12/12/2023
☀️ Wyszło słońce, mrozy zelżały, przedświąteczna gorączka na chwilę odpuściła. Zrób sobie dziś przerwę i się zrelaksuj. To jest bardzo potrzebne, by zachować równowagę i dać zmysłom odpocząć. Muszą być przygotowane na czerpanie radości i bliskości w gwarze świątecznych spotkań z najbliższymi. Więc nie wahaj się. Zaparz sobie kawę, włącz ulubioną muzykę i delektuj się błogim spokojem. Znajdź taką chwilę w ciągu dnia tylko dla siebie.
Dobra kawa = dobry nastrój
☕ = 😀
W naszym sklepie możesz kupić przepyszne kawy w dwóch różnych wydaniach.
✅ Pierwsza, Arabica 100% BIO, ręcznie uprawiana w lokalnych, peruwiańskich kooperatywach, trafia prosto do Twojej filiżanki. To więcej niż kawa - to doświadczenie celebracji spokoju wszystkimi zmysłami. W naszej kawie ze smakami karmelu, wanilii i mlecznej czekolady przeplatają się nuty owocowe, z delikatnym aromatem ziół, uzupełnionym umiarkowaną kwasowością. Posiada solidne body oraz naturalną słodycz.
👉 Kawa This is BIO® to nie tylko zwyczajne ziarna gwarantujące zastrzyk energii o poranku. To smak tradycji pochodzącej z organicznych, certyfikowanych upraw w regionie Rodriguez de Mendoza w Peru, które skupiają się wokół etycznych kooperatyw na północy kraju: w regionach Amazonas, Cajamarca czy Huabal. To kilkaset plantacji o rozmiarach nie przekraczających 10 hektarów, dzięki czemu lokalni plantatorzy mogą objąć szczególną dbałością swoje plony.
👉 Co niezwykle istotne nasza kawa pochodzi z organicznych upraw, na których nie używa się pestycydów i sztucznych nawozów, dzięki czemu finalny produkt jest w pełni naturalny - od momentu zasadzenia w ziemi otoczony troską. Najwyższą jakość zapewnia ręczny zbiór owoców kawowca oraz tradycyjne metody przetwarzania bez nadmiernego użycia maszyn. Zebrane ziarna są poddawane obróbce na mokro (myte). Następnie kawa trafia do polskiej palarni gdzie jest świeżo wypalana metodami rzemieślniczymi w tradycyjnym piecu bębnowym aby móc trafić wprost do Twojej filiżanki.
👉 Tę kawę cechuje naturalnie niższa zawartość kofeiny, dzięki czemu świetnie sprawdza się jako delikatna kawa na popołudnie. Z powodzeniem można zaparzać ją w ekspresie ciśnieniowym, automatycznym i przelewowym, a także we french pressie, kawiarce lub w sposób tradycyjny. Idealna w aromatycznym espresso, doskonała w kawach czarnych, a także w kawach mlecznych.
✅ Druga, Arabica 100% BIO Bezkofeinowa, którą możesz delektować się o każdej porze. To smak tradycji pochodzącej z organicznych, certyfikowanych upraw w regionie Rodriguez de Mendoza w Peru. Wyczujesz w niej subtelny posmak mlecznej czekolady, wyczuwalne nuty słodu, orzechów i zboża. Te jedyne w swoim rodzaju, pozbawione kofeiny ziarna, są pozyskiwane szwajcarską metodą Swiss Water Process, w której kawa jest wolna od chemicznych dodatków i przetwarzana przy użyciu możliwie najczystszej wody. Ten sposób pozwala ekologicznej kawie zachować wszelkie właściwości i certyfikaty ekologiczne. W celu usunięcia kofeiny z zielonych ziaren po prostu moczy się kawę w wysokiej jakości wodzie, która jest dobrym rozpuszczalnikiem i nie wymaga chemicznych wspomagaczy. Wyekstrahowany roztwór przepuszcza się przez filtry węglowe eliminując z niego niemalże do zera cząsteczki kofeiny. Taka kawa trafia do polskiej palarni gdzie jest świeżo wypalana metodami rzemieślniczymi w tradycyjnym piecu bębnowym. Warto mieć na uwadze, że kawa bezkofeinowa nie jest w 100% wolna od kofeiny. Większość bezkofeinowych kaw zawiera 2-3% naturalnej kofeiny, zwykle od 1 do 7 miligramów na filiżankę. To jednak ilość niewielka w porównaniu do 200 miligramów znajdujących się w filiżance espresso i co najmniej 50 miligramów w kawie parzonej. Kawa bezkofeinowa This is BIO ® to perfekcyjna kompozycja dla osób dbających o zdrowy tryb życia, ceniących organiczne produkty bez sztucznych dodatków wykorzystywanych w procesie upraw.
Oba rodzaje kawy świetnie się sprawdzą również w czasie świątecznych spotkań. Goście będą nią zachwyceni, gdyż zadowoli podniebienia nawet najbardziej wybrednych smakoszy. Jesteśmy pewni, że niejedna osoba ucieszyłaby się też, gdyby otrzymała prezent 🎁 w postaci takiej właśnie kawy. Sięgając po nią czułaby się Wam dozgonnie wdzięczna, że odkryliście przed nią tak głęboki i prawdziwy smak kawy.
🛒 Kawy dostępne w naszym sklepie 👉 Kraków, os. Bohaterów Września 82, tel. 780769230
