Anna Skowrońska Dietetyk

Anna Skowrońska Dietetyk 👩‍⚕️Dietetyk kliniczny & Psychodietetyk
🌿12 lat doświadczenia
📉 Pomagam odzyskać zdrowie i równowagę w jedzeniu
📍Konsultacje indywidualne
💙Umów wizytę

Dietetyk kliniczny z wieloletnim doświadczeniem. Absolwentka Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie gdzie uzyskała tytuł magistra inżyniera w dziedzinie Dietetyki. Ukończyła studia podyplomowe z Psychodietetyki w Szkole Wyższej Psychologii Społecznej oraz studia podyplomowe z Żywienia i Suplementacji Osób Aktywnych Fizycznie na AWF w Katowicach. Stale pogłębia swoją wiedzę i podnosi kwalifikacje uczes

tnicząc w licznych szkoleniach i konferencjach naukowych. Duże doświadczenie zawodowe zdobyła pracując w krakowskich poradniach leczenia otyłości oraz w placówkach medycznych. W pracy ceni sobie indywidualne podejście, kładąc duży nacisk na to aby każdy przygotowany przez nią program żywieniowy był odpowiednio dostosowany do potrzeb i upodobań każdego pacjenta. Specjalizuje się w leczeniu nadwagi i otyłości, niedowagi, chorób dietozależnych oraz osób aktywnych fizycznie. Zajmuje się także poradnictwem żywieniowym dla kobiet w ciąży i karmiących oraz dzieci i młodzieży. Dietetyk Kraków
Dietetyk Dąbrowa Tarnowska
Poradnia dietetyczna Kraków
Poradnia dietetyczna Dąbrowa Tarnowska
Dietetyk Szczucin

09/09/2026

🧑‍🎓👩‍🏫 Szkolna śniadaniówka nie musi ograniczać się do nudnej kanapki, która wraca po południu nienaruszona w plecaku.

🥞 Placuszki owsiane
🍌 Tortille z bananem
🧇 Wytrawne muffiny z serem

𝗗𝗿𝘂𝗴𝗶𝗲 𝘀́𝗻𝗶𝗮𝗱𝗮𝗻𝗶𝗲 𝗽𝗼𝘄𝗶𝗻𝗻𝗼 𝗯𝘆𝗰́ 𝗮𝘁𝗿𝗮𝗸𝗰𝘆𝗷𝗻𝗲 𝗱𝗹𝗮 𝗱𝘇𝗶𝗲𝗰𝗸𝗮, 𝘀𝗺𝗮𝗰𝘇𝗻𝗲, 𝗼𝗱𝘇̇𝘆𝘄𝗰𝘇𝗲 𝗶 𝗸𝗼𝗹𝗼𝗿𝗼𝘄𝗲.

Co powinno znaleźć się w zbilansowanym lunchboxie?
🍳 Białko i zdrowe tłuszcze: placki twarogowe, muffiny jajeczne, mini pulpety, orzechy czy pestki dają uczucie sytości i stabilną energię do nauki.
🍞 Węglowodany złożone: domowe gofry owsiane, naleśniki z mąki pełnoziarnistej czy tortille z pełnego ziarna zapobiegają nagłym spadkom koncentracji.
🫑 Porcja błonnika: chrupiące warzywa i świeże owoce wspierają trawienie i dostarczają witamin.

Podrzucam Wam smaczne propozycje na posiłki, które dziecko zje z apetytem, a ich przygotowanie zajmie zaledwie kilka minut.

📍 𝗭𝗮𝗽𝗶𝘀𝘇 𝘁𝗲𝗻 𝗽𝗼𝘀𝘁 𝗷𝗮𝗸𝗼 𝗶𝗻𝘀𝗽𝗶𝗿𝗮𝗰𝗷𝗲̨ na poranne pakowanie plecaka i daj znać w komentarzu, co najchętniej je Twoje dziecko!

szkolna śniadaniówka, drugie śniadanie do szkoły, lunchbox dla dziecka, zdrowe śniadanie do szkoły, zbilansowany lunchbox, żywienie dzieci, posiłki dla dzieci, zdrowe przekąski do szkoły, co do lunchboxa, dietetyka dziecięca, pomysły na śniadanie

01/09/2026

🍰 Czy w końcu znalazłam swój idealny przepis na chlebek bananowy? I to jednocześnie najprostszą wersję! Próbowałam z różnymi rodzajami mąk, różnymi dodatkami, ale zawsze coś nie wychodziło – chlebek w ogóle nie wyrastał i był zakalcowaty oraz mocno zbity w środku, a nie o taką strukturę mi tutaj chodziło. Tym razem wyszło perfekcyjnie 👌

Składniki:
▪️ 2 dojrzałe banany
▪️ 240 g płatków owsianych
▪️ 1 opakowanie budyniu śmietankowego
▪️ 2 jajka
▪️ 100 ml napoju roślinnego lub mleka
▪️ Dowolny słodzik
▪️ 1 łyżeczka proszku do pieczenia
▪️ 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej

Przygotowanie:
1. Płatki owsiane zblenduj na mąkę. Banany rozgnieć, dodaj napój roślinny oraz jajka i dokładnie wymieszaj. Dodaj produkty sypkie i ponownie dokładnie wymieszaj.
2. Chlebek piecz przez około 45–50 minut w 180°C. Ja na wierzchu ułożyłam rabarbar, ale można go pominąć lub dodać inne owoce.

Chlebek możesz podać go z dowolnymi dodatkami, np. z jogurtem, masłem orzechowym czy konfiturą.

30/08/2026

Szum wokół białka trwa w najlepsze i przeglądając social media, trudno go przeoczyć. W każdym sklepie znajdziemy już serki z napisem wysokobiałkowe, batony i jogurty. Ł𝗮𝘁𝘄𝗼 𝘂𝗹𝗲𝗰 𝘄𝗿𝗮𝘇̇𝗲𝗻𝗶𝘂, 𝘇̇𝗲 𝗯𝗲𝘇 𝘀𝗽𝗲𝗰𝗷𝗮𝗹𝗶𝘀𝘁𝘆𝗰𝘇𝗻𝘆𝗰𝗵 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗸𝘁𝗼́𝘄 𝘇 𝗺𝗮𝗿𝗸𝗲𝘁𝘂 𝗻𝗶𝗲 𝗱𝗮 𝘀𝗶𝗲̨ 𝗱𝗼𝗺𝗸𝗻𝗮̨𝗰́ 𝗱𝘇𝗶𝗲𝗻𝗻𝗲𝗴𝗼 𝘇𝗮𝗽𝗼𝘁𝗿𝘇𝗲𝗯𝗼𝘄𝗮𝗻𝗶𝗮. 🥩🍴

Prawda jest taka, że bez problemu dostarczysz odpowiednią ilość białka ze zwykłego, codziennego jedzenia i to bez wydawania fortuny na dedykowane przekąski. Dotyczy to także osób na diecie wegetariańskiej, bo roślinne źródła radzą sobie tu doskonale. 🫘

Zapotrzebowanie na białko:

👩‍🦰 Kobiety: średnio 60–80 g dziennie
👨 Mężczyźni: średnio 80–100 g dziennie
💪 Osoby aktywne fizycznie: od 1,6 do 2,2 g na każdy kilogram masy ciała

👉 Jeśli chcesz ułożyć dietę dopasowaną pod siebie, bez zbędnych suplementów, umów na konsultację i zajrzyj na stronę: https://annaskowronskadietetyk.pl

25/08/2026

🍽️ Chyba stworzę dla Was serię moich obiadów bez gotowania, bo nie zawsze mam ochotę włączać piekarnik lub gotować.
Azjatycki akcent w kuchni zawsze wprowadza trochę urozmaicenia do moich standardowych dań.

🛒 Składniki na około 12 sajgonek:
▪️ 1 kostka tofu
▪️ 1 papryka
▪️ 1 duży ogórek
▪️ 2 marchewki
▪️1 puszka białej fasoli
▪️ 450 g kapusty białej
▪️ 30 g oleju lub oliwy
▪️10 g sosu sojowego
▪️10 g octu ryżowego
▪️ Sól, pieprz
▪️Papier ryżowy

Przygotowanie:
Warzywa pokrój w cienkie paski lub zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Tofu pokrój w kostkę lub paski. Wymieszaj warzywa z przyprawami. Papier ryżowy namaczaj krótko w letniej wodzie i zawijaj w niego przygotowany farsz.

Podawaj z ulubionym sosem - u mnie sprawdza się sriracha-mayo i sos na bazie masła orzechowego i soku z cytryny.

*Fasolę dodałam na końcu, gdy uznałam, że chcę zadbać o większą ilość białka w posiłku, dlatego nie widać jej na wideo.

sajgonki, obiad bez gotowania, wegańskie sajgonki, sajgonki wegetariańskie, obiad bez mięsa, kuchnia azjatycka, szybki obiad wege, przepis z tofu, pomysł na obiad

22/08/2026

Dbając o żywienie sięgamy po produkty, które z wierzchu wyglądają na zdrowe, a w rzeczywistości mają w sobie masę ukrytego cukru, znikomą ilość białka czy niepotrzebne słodziki ❌🍴

👉 𝗭𝗱𝗿𝗼𝘄𝗲 𝘇̇𝘆𝘄𝗶𝗲𝗻𝗶𝗲 𝗻𝗮𝗽𝗿𝗮𝘄𝗱𝗲̨ 𝗻𝗶𝗲 𝘄𝘆𝗺𝗮𝗴𝗮 𝘄𝗽𝗿𝗼𝘄𝗮𝗱𝘇𝗮𝗻𝗶𝗮 𝘁𝗮𝗸𝗶𝗰𝗵 𝘂𝗹𝗲𝗽𝘀𝘇𝗮𝗰𝘇𝘆 𝗱𝗼 𝗰𝗼𝗱𝘇𝗶𝗲𝗻𝗻𝗲𝗴𝗼 𝗷𝗮𝗱ł𝗼𝘀𝗽𝗶𝘀𝘂. Zwykłe płatki owsiane z miodem będą znacznie zdrowsze niż sklepowa granola, a klasyczny skyr wygrywa składem z większością modnych puddingów proteinowych.

✅ Sprawdź rolkę i zobacz, na co najczęściej dajemy się nabrać w sklepie!

𝗝𝗲𝘀́𝗹𝗶 𝗽𝗼𝘁𝗿𝘇𝗲𝗯𝘂𝗷𝗲𝘀𝘇 𝗽𝗼𝗿𝗮𝗱𝘆 𝘇̇𝘆𝘄𝗶𝗲𝗻𝗶𝗼𝘄𝗲𝗷, 𝘇𝗲𝗿𝗸𝗻𝗶𝗷 𝗻𝗮 𝗺𝗼𝗷𝗮̨ 𝘀𝘁𝗿𝗼𝗻𝗲̨ 𝗵𝘁𝘁𝗽𝘀://𝗮𝗻𝗻𝗮𝘀𝗸𝗼𝘄𝗿𝗼𝗻𝘀𝗸𝗮𝗱𝗶𝗲𝘁𝗲𝘁𝘆𝗸.𝗽𝗹

zdrowe odżywianie, ukryty cukier, analiza składu, pułapki spożywcze, zakupy, zdrowy jadłospis, płatki owsiane, porady dietetyka, świadome wybory, dietetyk online, dobry dietetyk online

20/08/2026

🍑 Zapiekane owoce pod owsianą kruszonką to dla mnie powoli pierwsza zapowiedź nadchodzącej jesieni. To bezapelacyjnie jeden z najlepszych deserów na chłodniejsze dni. Ciepłe, soczyste owoce i chrupiąca kruszonka z płatków owsianych tworzą połączenie, któremu trudno się oprzeć. 👌

Spróbujcie i nie dziękujcie, bo w mojej wersji z budyniem się zakochacie.

▪️6 śliwek
▪️nektarynka (sprawdzą się też brzoskwinie, morele, gruszki lub jabłka)
▪️szczypta cynamonu
▪️1 opakowanie budyniu waniliowego lub śmietankowego + 400 ml mleka (mniej niż w przepisie na opakowaniu, budyń ma być gęsty)

Kruszonka:
▪️20 gramów masła
▪️50 gramów płatków owsianych zmielonych na mąkę
▪️25 gramów erytrytolu

Przygotowanie:
Owoce pokrój i wymieszaj z cynamonem. Budyń ugotuj i lekko przestudź. Zgnieć składniki na kruszonkę (dodaj więcej masła lub mąki w zależności od tego, jak lubisz).
Układaj w naczyniu warstwowo: owoce, budyń i kruszonkę na wierzch.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 25–30 minut.

17/08/2026

🍽️ Śniadania białkowo-tłuszczowe to jeden z najskuteczniejszych sposobów na sytość i mnijesze podjadanie przez resztę dnia. 🥩 Zamiana klasycznych węglowodanów na połączenie pełnowartościowego białka i zdrowych tłuszczów zapobiega gwałtownemu skokowi glukozy i wyrzutowi insuliny. Daje to stabilną energię i długotrwałe uczucie sytości, ale 𝗻𝗶𝗲 𝗷𝗲𝘀𝘁 𝘁𝗼 𝘇ł𝗼𝘁𝗲 𝗿𝗼𝘇𝘄𝗶𝗮𝘇𝗮𝗻𝗶𝗲 𝗱𝗹𝗮 𝗸𝗮𝘇̇𝗱𝗲𝗴𝗼!

Dla kogo sprawdzą się najlepiej?

✅ Dla osób z insulinoopornością i PCOS,
✅ Dla każdego, kto zmaga się z sennością i spadkiem koncentracji po śniadaniu,
✅ Dla osób, które rano nie odczuwają głodu, a potem podjadają przez cały dzień.

Podrzucam Wam pomysły na śniadania białkowo-tłuszczowe, które są szybkie w przygotowaniu, bogate w mikro- i makroelementy. Nawet jeśli nie jesteś na diecie ograniczajacej węglowodany - to wciąż będę fajne propozycje dla Ciebie. 👌
Zapisz ten post na później i wypróbuj te przepisy.

Zaobserwuj mój profil po więcej wskazówek dietetycznych, a jeśli szukasz indywidualnego wsparcia i gotowego planu, zajrzyj na moją stronę: https://annaskowronskadietetyk.pl

14/08/2026

Szukasz pomysłów na przekąski przy PCOS, po których nie dopadnie Cię zjazd energii ani senność?

🍽️ 𝗜𝗱𝗲𝗮𝗹𝗻𝗮 𝗽𝗿𝘇𝗲𝗸𝗮̨𝘀𝗸𝗮 𝘄𝗰𝗮𝗹𝗲 𝗻𝗶𝗲 𝗺𝘂𝘀𝗶 𝗯𝘆𝗰́ 𝘀𝗸𝗼𝗺𝗽𝗹𝗶𝗸𝗼𝘄𝗮𝗻𝗮, ale musi zawierać odpowiednie składniki odżywcze. Żeby wspierać gospodarkę hormonalną i zapobiegać skokom glukozy, Twoje przekąski powinny mieć:
▪️ Niski ładunek glikemiczny
▪️ Białko i zdrowe tłuszcze
▪️ Błonnik

Przygotowałam dla Ciebie 3 banalne pomysły na przekąski, które od ręki zrobisz w 5 min.

📩 Zapisz ten post na później i daj znać w komentarzu, po co najczęściej sięgasz między posiłkami!

09/08/2026

Komponowanie posiłków przy PCOS nie musi oznaczać spędzania pół dnia w kuchni i kupowania skomplikowanych produktów. Mój przykładowy 𝗷𝗮𝗱ł𝗼𝘀𝗽𝗶𝘀 𝗱𝗹𝗮 𝗖𝗶𝗲𝗯𝗶𝗲, 𝗷𝗲𝘀𝘁 𝗻𝗶𝗲𝘇𝘄𝘆𝗸𝗹𝗲 𝘀𝗺𝗮𝗰𝘇𝗻𝘆 𝗶 𝗯𝗮𝗿𝗱𝘇𝗼 𝗽𝗿𝗼𝘀𝘁𝘆:
👉 Każdy posiłek składa się z zaledwie 4 składników
👉 Ma niski ładunek glikemiczny
👉 Syci na długo i pomaga opanować ochotę na słodkie

Zapisz ten post na później, żeby mieć pod ręką szybką ściągę na dni, kiedy brakuje Ci pomysłu na jedzenie ✨

📩 Jeśli chcesz ułożyć dietę dopasowaną do Twoich objawów i trybu życia, napisz do mnie w wiadomości prywatnej i umów się na konsultację.

pcos, dieta w pcos, insulinooporność, gospodarka hormonalna, prosty jadłospis, niski indeks glikemiczny, szybkie przepisy, konsultacje dietetyczne, dietetyka, zdrowy styl życia

06/08/2026

🍽️ Dieta low-FODMA najczęściej stosowana jest przy problemach z jelitami, szczególnie przy IBS i SIBO. Stosuje się ją czasowo, aby wyciszyć uciążliwe objawy, takie jak wzdęcia, bóle brzucha, gazy czy zaburzenia rytmu wypróżnień. ❌ Polega na ograniczeniu produktów bogatych w łatwo fermentujące węglowodany, które ściągają wodę do jelita i ulegają szybkiej fermentacji bakteryjnej.

👉 𝗪𝗶𝗲𝗹𝗲 𝗼𝘀𝗼́𝗯 𝗺𝗮 𝘄𝗿𝗮𝘇̇𝗲𝗻𝗶𝗲, 𝘇̇𝗲 𝗻𝗮 𝘁𝗲𝗷 𝗱𝗶𝗲𝗰𝗶𝗲 𝘁𝗿𝘇𝗲𝗯𝗮 𝗰𝗮ł𝗸𝗼𝘄𝗶𝗰𝗶𝗲 𝘇𝗿𝗲𝘇𝘆𝗴𝗻𝗼𝘄𝗮𝗰́ 𝘇 𝗼𝘄𝗼𝗰𝗼́𝘄. 𝗡𝗮 𝘀𝘇𝗰𝘇𝗲̨𝘀́𝗰𝗶𝗲 𝘁𝗼 𝗺𝗶𝘁. 𝗜𝘀𝘁𝗻𝗶𝗲𝗷𝗲 𝘀𝗽𝗼𝗿𝗮 𝗴𝗿𝘂𝗽𝗮 𝗼𝘄𝗼𝗰𝗼́𝘄, 𝗸𝘁𝗼́𝗿𝗲 𝗱𝗼𝗯𝗿𝘇𝗲 𝘄𝗽𝗶𝘀𝘂𝗷𝗮̨ 𝘀𝗶𝗲̨ 𝘄 𝗲𝘁𝗮𝗽 𝗲𝗹𝗶𝗺𝗶𝗻𝗮𝗰𝘆𝗷𝗻𝘆 𝗶 𝗻𝗶𝗲 𝗼𝗯𝗰𝗶𝗮̨𝘇̇𝗮𝗷𝗮̨ 𝘂𝗸ł𝗮𝗱𝘂 𝗽𝗼𝗸𝗮𝗿𝗺𝗼𝘄𝗲𝗴𝗼, 𝗼 𝗶𝗹𝗲 𝗽𝗶𝗹𝗻𝘂𝗷𝗲𝗺𝘆 𝗶𝗰𝗵 𝗼𝗱𝗽𝗼𝘄𝗶𝗲𝗱𝗻𝗶𝗲𝗷 𝗽𝗼𝗿𝗰𝗷𝗶.

📩 Jeśli zmagasz się z problemami trawiennymi i potrzebujesz indywidualnego, smacznego jadłospisu low-FODMAP dostosowanego do Twoich potrzeb, umów się na wizytę. Ułożyę plan, który uspokoi Twoje jelita.

ibs, sibo, dieta fodmap, low fodmap, zdrowie jelit, wzdęcia, gastrologia, konsultacje dietetyczne, zbalansowana dieta, dietetyk

Adres

Chodkiewicza 6/4
Kraków
31-532

Godziny Otwarcia

Poniedziałek 09:00 - 21:00
Wtorek 09:00 - 21:00
Środa 09:00 - 21:00
Czwartek 09:00 - 21:00
Piątek 09:00 - 21:00

Telefon

+48695999892

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Anna Skowrońska Dietetyk umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Firmę

Wyślij wiadomość do Anna Skowrońska Dietetyk:

Skróty

Udostępnij

Kategoria