02/04/2025
Czy jest możliwe zachęcenie dzieci do odkrycia nowych smaków ❓ Na pewno tak ! 👍
O ciekawych i fajnych sposobach na to otwarcie przeczytacie w poście naszej neurologopedy p. Sabiny ! 😃
Jak zachęcić dziecko do próbowania nowych smaków i pokarmów? 🥑🍌🍉🧀🍗
🍒BRAK PRESJI(podejście responsywne)- dziecko nie powinno odczuwać przymusu podczas jedzenia. Rodzic powinien decydować o tym co poda dziecku do jedzenia i kiedy, zaś maluch o tym czy zje i ile zje.
Warto rozpocząć przygodę z rozszerzaniem diety od warzyw, następnie od owoców itp. Dobrym rozwiązaniem będzie jednoczesne połączenie BLW z karmieniem łyżeczką. Warto pamiętać, że smaku możemy się nauczyć, dlatego czasem niemowlęta potrzebują nawet kilkunastu ekspozycji na dany produkt, aby go polubić!
🍊 CZĘSTO PODAWAĆ POKARMY O RÓŻNORODNEJ KONSYSTENCJI, FAKTURZE, które są dostosowane do umiejętności motorycznych(ruchowych) jamy ustnej i całej motoryki ciała - niemowlę w działaniu udoskonala swoje umiejętności, wzmacnia mięśnie twarzy i języka, rozwija funkcje żucia oraz gryzienia, a dzięki temu dostarcza sobie z czasem coraz więcej składników odżywczych. Po 6 m.ż. zwiększa się zapotrzebowanie na żelazo (kończą się jego rezerwy). Mięso jest dobrym źródłem białka, wit. z grupy B, dobrze przyswajalnego żelaza (hemowe) i cynku(prawidłowy rozwój mózgu), wit. B12. Np. do rozwijania funkcji żucia i wzmacniania mięśni można podawać dziecku do gryzienia paski z mięsa. Wit. C ułatwia przyswajanie żelaza (owoce, warzywa). Z kolei zielone warzywa liściaste obfitują w kwas foliowy, który jest niezbędny np. przy występowaniu niedokrwistości obok żelaza, wit.B12. Gotowanie na parze pozwoli również zachować więcej wartosci odżywczych i witamin w warzywach, owocach. Jednak w trakcie obróbki kulinarnej dochodzi aż do 75% strat wit. C ! Z kolei dodanie odrobiny tłuszczu do warzyw(pierwszej zupki z kilku poznanych przez dziecko wcześniej warzyw) poprawia przyswajanie wit. A,D, E, K itp. Węglowodany złożone (zboża pełnoziarniste, rośliny strączkowe, warzywa i owoce) zawierają dużo błonnika, soli minerlanych oraz witamin. Węglowodany te nie ulegają szybkiej przemianie w glukozę i zapewniają dłuższą sytość niż czyste węglowodany ( biały ryż, mąka). Tłuszcze w diecie malucha są również bardzo ważne dla rozwoju mózgu i włókien nerwowych, zwłaszcza wielonienasycone kwasy tłuszczowe. Bogatymi w kwasy tłuszczowe omega 3 są tłuste ryby morskie, olej rzepakowy itp. A produkty bogate w jednonienasycone kwasy tluszoczwe to awokado, oliwa z oliwek, ziarna i orzechy(masło orzechowe).
🍓 OKREŚLIĆ PROFIL SENSORYCZNY DZIECKA - działanie poszczególnych układów zmysłowych (nadwrażliwość, podwrażliwość) będzie wpływało na chęć lub niechęć do jedzenia niemowlaka. Dzieci inaczej niż dorośli poznają jedzenie. Kluczowe są tu zmysły (dotyk, węch, smak, wzrok) itp. Dlatego w razie trudności dobrze jest się nimi zająć w kontekście jedzenia !
🫐MODELOWANIE - dzieci chłoną od rodziców. Jedzenie wspólnych posiłków, kosztowanie tych samych potraw zachęca dziecko do próbowania nowych smaków. Jedynie niemowlętom nie powinno podawać się solonego i słodzonego jedzenia z rodzinnego stołu oraz innych niektórych produktów, które są niewskazane na tym etapie rozwoju, np. miodu (zatrucie jadem kiełbasianym).
🥝OGRANICZENIE SŁODKICH NAPOJÓW I PRZEKĄSEK W CIĄGU DNIA - zaburzają one uczucie głodu i sytości. U niemowląt rekomendowane jest picie wody (zapobieganie w przyszłości otyłości itp.) niskosodowej, niskozmineralizowanej, niskosiarczanowej. Odpowiednie nawodnienie i podawanie produktow bogatych w błonnik bedzie zapobiegało np. wystąpieniu czynnosciowych zaparć. Zaś podawanie warzyw i owoców w kawałkach doskonali umiejętności oralne.
To tylko kilka wybranych sposobów. Ich dobór zależy od konkretnego dziecka, historii, trudności, umiejętności oralnych i budowy anatomicznej jamy ustnej.
Drogi Rodzicu, możemy wspólne poszukać najlepszych rozwiązań dla twojego Maluszka! 👶
Zapraszam do kontaktu :)
790 786 174
Neurologopeda
Sabina Hadała
