17/08/2026
Diagnoza - insulinooporność. Pierwsza myśl? „Muszę odstawić węglowodany”. Moja odpowiedź - nie.
Pieczywo, ziemniaki, makaron czy owoce nie stają się nagle produktami zakazanymi. Znacznie większe znaczenie ma całokształt sposobu żywienia - ilość i jakość produktów, kompozycja posiłków, podaż błonnika i białka, bilans energetyczny oraz regularna aktywność fizyczna.
Jeżeli występuje nadmierna masa ciała, jej redukcja może znacząco poprawić wrażliwość insulinową. Nie zapominajmy również o mięśniach — tkanka mięśniowa jest jednym z głównych miejsc wykorzystania glukozy, dlatego aktywność fizyczna, w tym trening oporowy, jest bardzo ważnym elementem postępowania.
Nie potrzebujesz więc listy 50 zakazanych produktów.
Potrzebujesz nauczyć się jeść tak, żeby sposób żywienia wspierał Twoje zdrowie, a jednocześnie był możliwy do utrzymania przez kolejne miesiące i lata.
Bo najlepsza dieta przy insulinooporności to nie ta najbardziej restrykcyjna tylko ta, którą potrafimy dopasować do Ciebie i Twojego życia.