DietLab Weronika Chmiel - Dietetyk & Diagnosta Laboratoryjny (2026)

24/12/2025

Kochani z okazji nadchodzących Świąt życzę Wam żeby nadchodzący czas był pełen ciepła i radości, żebyście spędzili te święta tak JAK pragniecie. Niech będą przepełnione odpuszczaniem, miłością... do bliskich i do siebie. Odpoczywajcie i bądźcie „tu i teraz”, bo święta mijają bardzo szybko. A w nich warto poświęcić ten czas na docenianie, a nie narzekanie 🌟🎄
No i pamiętajcie o piciu wody 🚰😆

Werka 🤎

22/12/2025

🛑Zaparcia dotyczą dużo większej ilości osób niż nam się wydaje. Czasami szukamy wyszukanych rzeczy, leków, zamiast zadbać o podstawy. Pewnie większość sposobów pomagających w zaparciach znacie, ale to takie trzy może najmniej oczywiste:
🥝KIWI – nawet 2 kiwi dziennie stosowane codziennie zwiększają liczbę wypróżnień i poprawiają komfort jelit. Dlaczego? Kiwi są dobrym źródłem błonnika, mają działanie prebiotyczne, ale też zawierają enzym – actinidynę – który wspiera motorykę jelit,taki naturalny środek przeczyszczający. Ponadto kiwi spożywane wieczorem może poprawiać sen. Jest idealnym dodatkiem do jogurtu, owsianek czy koktajli, a nawet sprawdzi się zjedzone do dań bogatych w żelazo, bo jest bardzo dobrym źródłem witaminy c, a jak wiemy ona wziększa przyswajalność żelaza.
Wybór pieczywa też może mieć znaczenie. 🍞Przy zaparciach pomocne może być PIECZYWO ŻYTNIE PEŁNOZIARNISTE NA ZAKWASIE. W porównaniu do pieczywa pszennego, pieczywo żytnie pełnoziarniste skraca czas przesuwania treści jelitowej, może wpływać korzystnie na częstość wypróżnień, ale też jest bogatsze w witaminy i składniki mineralne. Swoje działanie zawdzięcza skrobi opornej,dużej ilości błonnika oraz fermentacji zakwasowej, która poprawia strawność.
💧MAGNEZ - suplementacja to jedno, ale z takich prostych wyborów może być częstsze wybieranie wody wysokozmineralizowanej. W zaparciach bardzo ważne jest nawonienie, a magnez i siarczany zawarte w wodzie wysokozmineralizowanej mogą wykazywać działanie osmotyczne co wpływa na zwiększone ruchy jelit, pomaga zmiękczyć kał i działać delikatnie przeczyszczająco. Ostrożnie z taką woda powinny postępować osoby z przewlekłą choroba nerek, niewydolnością serce, nadniśnieniem,ciężkimi biegunkami.
❓Jak działać?
Na tyle ile możecie.☺️Dodaj kiwi do posiłku, zamień pieczywo na to na zakwasie, wypij litr wody bogatej w magnez w ciągu dnia.
📥Interesuje Was temat zaparć? Dajcie znać w komentarzu, czy potrzebujecie więcej postów na ten temat. ☺️

21/12/2025

Te przyprawy nie tylko poprawiają smak potraw, ale również korzystnie wpływają na układ pokarmowy i trawienie.☺️
🧂KARDAMON poprawia ogólny komfort żołądkowy, może łagodzić objawy takie jak wzdęcia czy niestrawność. Idealny do pierników, ciasteczek,kawy.
🧂CYNAMON zawiera substancje, które mogą stymulować wydzielanie enzymów trawiennych co w konsekwencji może ułatwiać wchłanianie składników odżywczych w jelitach. Ponadto składnik aktywny cynamonu zwany eugenolem, może wpływać na mięśnie gładkie jelit, poprawiając ich funkcje. Według mnie cynamon pasuje praktycznie do wszystkiego!
🧂GOŹDZIKI mają działanie przeciwzapalne i przeciwbakteryjne. Ich gorzki smak może stymulować wydzielanie kwasu solnego i soków trawiennych co poprawi proces trawienia. Idealne do herbaty i naparów.
🧂IMBIR zawiera związki przeciwzapalne i może łagodzić objawy żołądkowe czy też mdłości. Ponadto wykazuje działanie prokinetyczne, pobudzając perystaltykę. Pasuje zarówno do ciasteczek jak i wytrawnych potraw.
🧂GAŁKA MUSZKATOŁOWA pozytywnie wpływa na trawienie wspomagając redukcję wzdęć i poczucia ciężkości. Ma właściwości przeciwutleniające, ale może działać również uspokajająco i wspomagać sen. U mnie sprawdza się do sosów, grzybów, chai latte.
🧂ANYŻ w postaci gwiazdek może być pomocny w przypadku wzdęć,skurczów, uczucia ciężkości. Ze względu na olejki eteryczne może wykazywać działanie antybakteryjne. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do zimowych herbat.
🧂ZIELE ANGIELSKIE stymuluje pracę jelit, redukuje wzdęcia i uczucie pełności. Ma działanie antyoksydacyjne. Można dodać do dań wytrawnych, ale też świetnie wzbogaci poncz.
📥Jaka z tych przypraw jest Waszą ulubioną? U mnie najczęściej gości cynamon. A jaki cynamon wybierać znajdziecie cały post o tym u mnie na profilu!🙌

21/12/2025

Te przyprawy nie tylko poprawiają smak potraw, ale również korzystnie wpływają na układ pokarmowy i trawienie.☺️
🧂KARDAMON poprawia ogólny komfort żołądkowy, może łagodzić objawy takie jak wzdęcia czy niestrawność. Idealny do pierników, ciasteczek,kawy.
🧂CYNAMON zawiera substancje, które mogą stymulować wydzielanie enzymów trawiennych co w konsekwencji może ułatwiać wchłanianie składników odżywczych w jelitach. Ponadto składnik aktywny cynamonu zwany eugenolem, może wpływać na mięśnie gładkie jelit, poprawiając ich funkcje. Według mnie cynamon pasuje praktycznie do wszystkiego!
🧂GOŹDZIKI mają działanie przeciwzapalne i przeciwbakteryjne. Ich gorzki smak może stymulować wydzielanie kwasu solnego i soków trawiennych co poprawi proces trawienia. Idealne do herbaty i naparów.
🧂IMBIR zawiera związki przeciwzapalne i może łagodzić objawy żołądkowe czy też mdłości. Ponadto wykazuje działanie prokinetyczne, pobudzając perystaltykę. Pasuje zarówno do ciasteczek jak i wytrawnych potraw.
🧂GAŁKA MUSZKATOŁOWA pozytywnie wpływa na trawienie wspomagając redukcję wzdęć i poczucia ciężkości. Ma właściwości przeciwutleniające, ale może działać również uspokajająco i wspomagać sen. U mnie sprawdza się do sosów, grzybów, chai latte.
🧂ANYŻ w postaci gwiazdek może być pomocny w przypadku wzdęć,skurczów, uczucia ciężkości. Ze względu na olejki eteryczne może wykazywać działanie antybakteryjne. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do zimowych herbat.
🧂ZIELE ANGIELSKIE stymuluje pracę jelit, redukuje wzdęcia i uczucie pełności. Ma działanie antyoksydacyjne. Można dodać do dań wytrawnych, ale też świetnie wzbogaci poncz.
📥Jaka z tych przypraw jest Waszą ulubioną? U mnie najczęściej gości cynamon. A jaki cynamon wybierać znajdziecie cały post o tym u mnie na profilu!🙌

20/12/2025

W okresie świątecznym często jelita są przeciążone i sami czujemy dyskomfort. 🙃W sytuacji jeżeli chcieli byście zadbać o regeneracje i ulżyć przeciążonym jelitom… pomocny będzie ten napar. 🫖
👉Najlepiej wypity po posiłku lub wieczorem żeby składniki mogły zadziałać.
👉Wszystkie składniki zalewamy gorącą wodą(chwilę po zagotowaniu warto odczekać) i przykrywamy, zaparzamy około 5 minut.
👉Składniki:
🫖2 duże szklanki gorącej wody
🫖Sok z 1 cytryny
🫖Kilka plasterków imbiru lub szczypta suszonego
🫖Kilka goździków
🫖Gwiazdka suszonego anyżu
🫖Dwie łyżki suszonego rumianku
🫖Pół łyżeczki suszu z lukrecji (opcjonalnie)
👉Dlaczego warto?
➡️Sok z cytryny nasila działanie soków żołądkowych i wpływa na wchłanianie różnych związków
➡️Imbir korzystnie wpływa na perystaltykę przewodu pokarmowego, niwelując uczucie pełności i ciężkości
➡️Goździki działają przeciwzapalnie i przeciwbakteryjnie. Działają lekko rozkurczowo, łagodząc bóle brzucha, gazy, wzdęcia
➡️Anyż również działa rozkurczowo, wiatropędnie
➡️Rumianek wpływa łagodząco naukami pokarmowy,reguluje pracę mięśni jelit
➡️Lukrecja wykazuje swoje właściwości w regeneracji śluzówek
➡️Z racji, że jest to ciepły napój to jeszcze bardziej rozluźni przewód pokarmowy i poprawi trawienie
Zapiszcie sobie te post żebyście zawsze mogli wrócić do tego przepisu 🙌📥

20/12/2025

W okresie świątecznym często jelita są przeciążone i sami czujemy dyskomfort. 🙃W sytuacji jeżeli chcieli byście zadbać o regeneracje i ulżyć przeciążonym jelitom… pomocny będzie ten napar. 🫖
👉Najlepiej wypity po posiłku lub wieczorem żeby składniki mogły zadziałać.
👉Wszystkie składniki zalewamy gorącą wodą(chwilę po zagotowaniu warto odczekać) i przykrywamy, zaparzamy około 5 minut.
👉Składniki:
🫖2 duże szklanki gorącej wody
🫖Sok z 1 cytryny
🫖Kilka plasterków imbiru lub szczypta suszonego
🫖Kilka goździków
🫖Gwiazdka suszonego anyżu
🫖Dwie łyżki suszonego rumianku
🫖Pół łyżeczki suszu z lukrecji (opcjonalnie)
👉Dlaczego warto?
➡️Sok z cytryny nasila działanie soków żołądkowych i wpływa na wchłanianie różnych związków
➡️Imbir korzystnie wpływa na perystaltykę przewodu pokarmowego, niwelując uczucie pełności i ciężkości
➡️Goździki działają przeciwzapalnie i przeciwbakteryjnie. Działają lekko rozkurczowo, łagodząc bóle brzucha, gazy, wzdęcia
➡️Anyż również działa rozkurczowo, wiatropędnie
➡️Rumianek wpływa łagodząco naukami pokarmowy,reguluje pracę mięśni jelit
➡️Lukrecja wykazuje swoje właściwości w regeneracji śluzówek
➡️Z racji, że jest to ciepły napój to jeszcze bardziej rozluźni przewód pokarmowy i poprawi trawienie
Zapiszcie sobie te post żebyście zawsze mogli wrócić do tego przepisu 🙌📥

18/12/2025

Dziś chcę Wam pokazać, że zwykłą wizytą w markecie możecie uszczęśliwić swoje jelita. ☺️To oczywiście tylko część produktów, która jest dostępna w markecie, a ma super wpływ na zdrowie jelit. Można nagrać bardzo długie nagranie uwzględniając, np. Płatki owsiane, warzywa, owoce, napoje, makarony, kaszę itp. Jednak nikt na raz by tego nie obejrzał do końca 😃
Dajcie znać w komentarzu czy chcielibyście więcej takich „wspólnych zakupów”📥

17/12/2025

🌱Razem uznawane są za błonnik witalny.Mowa o BABCE PŁESZNIK🦸🏽‍♀️ i BABCE JAJOWATEJ🦸. Obie są roślinami z rodziny babkowatych i są znane z wysokiej zawartości błonnika. Obie wspierają zdrowie jelit, wspomagają odpowiednie trawienie,regularność wypróżnień,zmniejszając wzdęcia, dyskomfort jelitowy. Nie trzeba ich obu wprowadzać do diety, ale o czym warto pamiętać to warto je wprowadzać stopniowo i przy tym pamiętać o nawodnieniu 🚰❗️
🦸🏽‍♀️BABKĘ PŁESZNIK regularnie można spożywać dodając ją do swoich codziennych posiłków, np.do jogurtu,koktajlu,sałatki. 👉Zalecana dawka to 25g na dobę, ale tak jak wspomniałam warto zacząć od mniejszych porcji, np. 5 g. 👉Zamiast dodawać do posiłków można ją również pić w formie roztworu.
1-2 łyżeczki nasion zalewamy 200 ml ciepłej wody i przed wypiciem pozostawiamy pod przykryciem ok.15min.
🦸BABKĘ JAJOWATĄ warto też wprowadzać stopniowo i z racji, że wchłania ona dużo wody, odpowiednie nawodnienie jest kluczowe! 🚰Można również ją dodawać do dać, często wykorzystywana jest jako zamiennik glutenu (szczególnie w wypiekach) czy zagęszczacz.
🚰Również można ją spożywać w postaci roztworu i przygotować według takiego samego schematu, który opisałam w przypadku babki płesznik.
❗️Nie tylko wpływają na zdrowie jelit, ale jako znakomite porcje tzw. Błonnika witalnego regulują glikemię, regulują hormony (ważne przy insulinooporności,PCOS, migreny),zmniejszają ryzyko raka endometrium.Warto też wspomnieć,że błonnik jest sprzymierzeńcem kobiet,bo jego większe spożycie wiąże się z mniejszym ryzykiem raka piersi.💃🏼
📥Wyślij post zaprzyjaźnionej kobiecie i daj znać w komentarzu czy były Ci znane te BABKI?

DietLab Weronika Chmiel - Dietetyk & Diagnosta Laboratoryjny

24/12/2025

22/12/2025

21/12/2025

21/12/2025

20/12/2025

20/12/2025

18/12/2025

17/12/2025

Address

Website

Alerts

Contact The Business

Shortcuts

Share