Wonder Diet - Dietetyk Nina Stawska

30/04/2026

30/04/2026

30/04/2026

Krótko o tym jak dokonać lepszych wyborów podczas majówkowego grillowania 🍖

18/04/2026

Dzień z marką MedEstelle w .lublin ✨
Dzisiaj odbyło się wyjątkowe wydarzenie, które przyciągnęło miłośniczki (i miłośników 🤪) pielęgnacji skóry 🤍
Na miejscu można było skorzystać z:
🔬 profesjonalnej analizy skóry
💆‍♀️ eksperckiego doboru pielęgnacji domowej
🎁specjalnych ofert zabiegowych

A do tego słodkości i kawa, które umilały całe spotkanie ☕

Jestem mega dumna z Ali, która zorganizowała to wydarzenie z taką klasą i sercem 🩷

03/02/2026

Już jutro rozprawimy się z tym tematem 🧠

Robisz brzuszki, pilnujesz diety, a brzuch dalej nie chce zniknąć?

Już jutro na LIVE porozmawiamy o tym:
✨ dlaczego brzuch jest najbardziej oporną strefą
✨ co naprawdę działa, a co jest stratą czasu
✨ jak skutecznie zacząć zmniejszać brzuch (bez katowania się dietami i ćwiczeniami)
✨ jakie błędy widzimy u kobiet najczęściej w naszej Akademii

Będzie konkretnie, szczerze i bez chwytów marketingowych, które tylko wprowadzają Cię w błąd💬
Jeśli walczysz z brzuchem po ciąży, w stresie, przy siedzącej pracy albo „po prostu” — ten live jest dla Ciebie

28/01/2026

Zdrowe odżywianie bardzo często bywa błędnie utożsamiane z restrykcjami, eliminacją ulubionych smaków i ciągłym „byciem na diecie”... 🛑

Z mojej perspektywy dietetyka to podejście nie tylko 𝐧𝐢𝐞𝐬𝐤𝐮𝐭𝐞𝐜𝐳𝐧𝐞 𝐝𝐥𝐮𝐠𝐨𝐟𝐚𝐥𝐨𝐰𝐨, ale też niepotrzebnie obciążające psychicznie 😔

Prawidłowo zbilansowany sposób żywienia opiera się na 𝐫𝐞𝐠𝐮𝐥𝐚𝐫𝐧𝐨𝐬𝐜𝐢, 𝐣𝐚𝐤𝐨𝐬𝐜𝐢 𝐩𝐫𝐨𝐝𝐮𝐤𝐭𝐨𝐰 𝐨𝐫𝐚𝐳 𝐞𝐥𝐚𝐬𝐭𝐲𝐜𝐳𝐧𝐨𝐬𝐜𝐢, a nie na zakazach! 🥑
To całokształt codziennych wyborów żywieniowych wpływa na zdrowie metaboliczne, hormonalne i masę ciała — nie pojedynczy posiłek czy deser. 🧁

W praktyce oznacza to, że w zdrowej diecie jest miejsce również na domowe wypieki. Szczególnie wtedy, gdy są one elementem planowanego posiłku, przygotowane z prostych składników i spożywane 𝐛𝐞𝐳 𝐩𝐨𝐜𝐳𝐮𝐜𝐢𝐚 𝐰𝐢𝐧𝐲🩷
Taka strategia sprzyja utrzymaniu zdrowej relacji z jedzeniem i zmniejsza ryzyko napadów objadania czy efektu „wszystko albo nic”. 🔝

Poniżej przepis na absolutnie przepyszną tartę sernikowo-piernikową, która może być przykładem rozsądnego kompromisu między przyjemnością a racjonalnym podejściem do odżywiania. 😍

𝐓𝐚𝐫𝐭𝐚 𝐬𝐞𝐫𝐧𝐢𝐤𝐨𝐰𝐨-𝐩𝐢𝐞𝐫𝐧𝐢𝐤𝐨𝐰𝐚 (forma ok. 24 cm)

𝐒𝐤𝐥𝐚𝐝𝐧𝐢𝐤𝐢 – spód, góra i boki:
🔹250 g mąki (u mnie miks orkiszowej i owsianej)
🔹erytrol lub słodzik stołowy (ilość dostosuj do własnych preferencji)
🔹1 łyżeczka proszku do pieczenia
🔹150 g zimnego masła
🔹 1 j***o
🔹2 łyżeczki przyprawy do piernika (zachęca do zrobienia własnej mieszanki z cynamonu, imbiru, kardamonu)

𝐌𝐚𝐬𝐚 𝐬𝐞𝐫𝐨𝐰𝐚:
🔹 800 g zmielonego twarogu (polecam użyć Wieluń - mój ulubiony)
🔹erytrol lub słodzik stołowy (ilość dostosuj do własnych preferencji)
🔹1 budyń śmietankowy (proszek)
🔹1 j***o

𝐃𝐨𝐝𝐚𝐭𝐤𝐨𝐰𝐨:
🔹około 4 łyżki dżemu bez dodatku cukru (u mnie domowy dżem z mirabelek mojej mamy

04/01/2026

Twoje nogi opierają się diecie i ćwiczeniom? 🤔

Masz wrażenie, że całe ciało chudnie, a uda, łydki i biodra pozostają niewzruszone? To może nie być kwestia braku motywacji!

Mówimy o lipodemii (obrzęku tłuszczowym) – chorobie, która dotyka praktycznie wyłącznie kobiet. 🤯
❌ To nie jest zwykła otyłość. ✅ To jest choroba tkanki tłuszczowej, która wymaga specjalistycznego podejścia.

Zobacz rolkę i sprawdź, czy dotyczy to Ciebie! 👇

17/12/2025

𝐃𝐥𝐚𝐜𝐳𝐞𝐠𝐨 𝐰𝐚𝐠𝐚 𝐬𝐭𝐨𝐢 𝐰 𝐦𝐢𝐞𝐣𝐬𝐜𝐮? 🛑

𝐏𝐨𝐳𝐧𝐚𝐣 𝟑 𝐧𝐚𝐣𝐜𝐳𝐞𝐬𝐭𝐬𝐳𝐞 𝐩𝐨𝐰𝐨𝐝𝐲!

Starasz się, ćwiczysz, korzystasz z zabiegów, a efekty wciąż nie są takie, jakich oczekiwałaś? Jako dietetyk codziennie widzę, jak wiele kobiet wpada w te same pułapki.
W dzisiejszej rolce biorę pod lupę 3 główne powody, przez które Twoja droga do wymarzonej sylwetki może być pod górkę!

Czego dowiesz się z tego nagrania?
✅ 𝐃𝐨𝐰𝐢𝐞𝐬𝐳 𝐬𝐢𝐞, jak uniknąć błędów, które niweczą Twój wysiłek.
✅ 𝐙𝐫𝐨𝐳𝐮𝐦𝐢𝐞𝐬𝐳, dlaczego samo „mniej jeść” to za mało.
✅ 𝐏𝐨𝐝𝐩𝐨𝐰𝐢𝐞𝐦 𝐂𝐢, na co zwrócić uwagę, by Twoje ciało zaczęło z Tobą współpracować.
✨ Pamiętaj, każda z nas jest inna. Jeśli masz wrażenie, że robisz wszystko dobrze, a efektów brak – nie zgaduj. Pozwól, że pomożemy Ci znaleźć przyczynę.

🍎 𝐒𝐤𝐨𝐫𝐳𝐲𝐬𝐭𝐚𝐣 𝐳 𝐩𝐨𝐦𝐨𝐜𝐲!
Zapraszam Cię na profesjonalną analizę żywienia. Sprawdzimy Twój obecny jadłospis, wyłapiemy błędy i ułożymy plan, który w końcu zadziała.

𝐍𝐚𝐩𝐢𝐬𝐳 𝐰 𝐤𝐨𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐫𝐳𝐮 „𝐀𝐍𝐀𝐋𝐈𝐙𝐀”, 𝐚 𝐮𝐬𝐭𝐚𝐥𝐢𝐦𝐲 𝐭𝐞𝐫𝐦𝐢𝐧 𝐤𝐨𝐧𝐬𝐮𝐥𝐭𝐚𝐜𝐣𝐢! 📩

Twoja sylwetka zasługuje na najlepszą opiekę – zarówno od zewnątrz, jak i od środka. ✨

17/05/2023

Na pewno większość z Was choć raz w życiu próbowała zmienić styl odżywiania, aby osiągnąć (najczęściej) swój cel sylwetkowy. Zarówno ten związany z redukcją masy ciała, jak i ze zwiększeniem masy mięśniowej. 🔥

Na początku jesteś zmotywowany, masz każdy element dopięty na ostatni guzik, aż pewnego dnia… efekty zwalniają albo nie przychodzą wcale. 🤨
Zachodzisz w głowę - co się stało? 🤔
Przecież NIC nie zmieniłeś… Czy aby na pewno? 😉

Często pacjenci, z którymi pracuję, mają za sobą już pewne epizody dietetyczne, które zawsze kończyły się fiaskiem.
Z czego to wynika?🧐

Największym błędem jest traktowanie zdrowego odżywiania jako diety od - do.
Nie skupiamy się wtedy na zmianie nawyków żywieniowych, a jedynie na osiągnięciu założonego celu.
Brzmi Ci to znajomo? 😉
Według mnie to bardzo prosty przepis na efekt jo-jo i powrót do poprzedniego stanu rzeczy.

Występuje wtedy też m.in. prosty mechanizm nagrody. 🏆
Udało Ci się schudnąć 2kg? „Koniecznie trzeba to uczcić!” 🥳
I wtedy najczęściej sięgamy po pokarmy o wysokiej smakowitości, którymi po prostu łatwo się przejeść.
Trudnością jest wtedy zatrzymanie się…
Stąd jeden posiłek przeradza się w tygodniowy festiwal jedzenia, z którego później trudno nam wyjść.

Innym zagrożeniem, które czycha za rogiem jest… weekend 😉
„Jem mało i nie chudnę!” 🤷
Bardzo często trzymamy sztywną dietę od poniedziałku do piątku. Zapominamy natomiast co dzieje się w dni wolne - imprezy, spotkania ze znajomymi, nierzadko zakrapiane alkoholem🍺🍰🍔
I od razu nasza silna wola jakby maleje…
Nie ma nic złego w spotkaniach towarzyskich i jedzeniem spoza rozpiski żywieniowej! ☺️
Pamiętaj jednak o zdrowym rozsądku. Nierzadko te dwa dni rozpusty niwelują wszystkie założenia energetyczne z całego tygodnia!

Moja rada to szczerość z samym sobą! 🤝
Zacznij zauważać, jakie niedociągnięcia popełniasz, pracuj nad nimi, a na pewno pomoże Ci to osiągnąć i utrzymać swoje efekty!😎

27/04/2023

Długi weekend zbliża się wielkimi krokami… ☀️

To świetna okazja, aby zrobić mega smaczne fit ciacho! 😎

Tarta z jagodami ❣️

Składniki:
Mąka orkiszowa 250g
Masło 150g
Mleko 600ml
Galaretka bez cukru 70g
Zółtko jaja 3 szt.
Jagody 250g
Erytrol do smaku
Szczypta soli

Przygotowanie:
Wymieszaj w misce mąkę, pokrojone masło, żółtka, szczyptę soli oraz 30g erytrolu. Zagnieć ciasto i zawiń je w folię, włoży do lodówki na 1 godzinę. Po tym czasie rozwałkuj ciasto i wyłoż do formy na tartę (u mnie 28 cm). Ponakłuwaj ciasto widelcem i piecz w piekarniku przez ok. 15 minut w temp. 180 stopni. Następnie wystudź.
Zagotuj 400ml mleka z erytrolem. Pozostałe 200ml wymieszaj z proszkiem budyniowym i wlej do gotującego się mleka. Mieszaj do zagęszczenia.
Na zimny spód wyłóż ciepły budyń i piecz w piekarniku w temp. 180 stopni przez ok. 30 minut. Wystudź po upieczeniu.
Galaretkę przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, dodaj owoce. Gdy zacznie gęstnieć wyłóż ją na wystudzone ciasto.
Włóż na noc do lodówki, aby się zespoliło :)

Po podzieleniu ciasta na 8 części, jeden kawałek ma TYLKO 330 kalorii! 🔥

Smacznego! :)

04/04/2023

🤔 Wciąż zastanawiasz się czy umówić się na wizytę do dietetyka?
🤔 Co może Cię czekać?
🤔 Jak się przygotować?

Moją odpowiedzią na powyższe pytania jest przede wszystkim - uzbroić się w dobry humor! ☺️

Konsultacja w gabinecie to długa szczera rozmowa na temat Twoich celów, doświadczeń i stylu życia.

Podstawą jest przeprowadzenie wywiadu żywieniowo-medycznego. To informacje, które raczej będziesz pamiętać bez uprzedniego przygotowania 😉

Co może być przydatne podczas spotkania?
Twoje wyniki badań krwi 💉
Dzienniczek żywieniowy z kilku dni (spis posiłków i płynów) 🍝

Podczas pierwszej wizyty wyjaśniam również na bieżąco zachowania, które można poprawić oraz tłumaczę dlaczego, ale również zwracam uwagę i chwalę za dobre nawyki! 👏👏👏

Warto umówić się na wizytę od razu, gdy poczujesz taką potrzebę. Im później, tym trudniej się zmobilizować, a na początku to właśnie motywacja pcha nas do działania ☺️

Dopiero wtedy możemy wypracować konsekwencję i osiągać sukcesy! 😎