Najzdrowiej.com I Dietetyka kliniczna i dietoterapia

Najzdrowiej.com I Dietetyka kliniczna i dietoterapia Najzdrowiej.com to strona poświęcona zdrowiu i dobremu samopoczuciu.

🍓 Truskawki przy insulinooporności — czy można?W tym tygodniu sezon polskich truskawek rozkręca się na dobre. A wraz z n...
03/06/2026

🍓 Truskawki przy insulinooporności — czy można?

W tym tygodniu sezon polskich truskawek rozkręca się na dobre. A wraz z nim — moje codzienne pytania w gabinecie:

"Pani Joanno, czy mogę je jeść przy IO?"
"Czy nie podniosą mi cukru?"
"Czytałam że na keto nie wolno owoców..."

Krótko: TAK, możesz. Truskawki to JEDEN z najbezpieczniejszych owoców przy insulinooporności:

✅ Niski indeks glikemiczny (IG = 40)
✅ Tylko 5 g cukru na 100 g
✅ Dużo błonnika
✅ Antocyjany które według badań POPRAWIAJĄ wrażliwość insulinową komórek
✅ 100% dziennej dawki witaminy C w 100g!

Klucz to MĄDRE jedzenie:

🍓 Zawsze z białkiem/tłuszczem (skyr, orzechy, ser)
🍓 Porcja 150-200 g (NIE cała kilogramowa misa)
🍓 W okolicy posiłku, NIE same na pusty żołądek

W karuzeli ↑ mam dla Ciebie 3 moje ulubione propozycje:
1️⃣ Skyr z truskawkami i migdałami
2️⃣ Sałatka truskawkowa z fetą
3️⃣ "Bita śmietana" z półtłustego twarogu/serka wiejskiego

Spróbuj któryś z nich w tym tygodniu i daj znać w komentarzu 🌿

A jeśli zmagasz się z IO/Hashimoto i potrzebujesz indywidualnego planu — zapraszam na konsultację (link w bio ↑).

📍 Lublin · Lubartów · online

📝 NOWY ARTYKUŁ NA BLOGU 🌿"3 śniadania przy insulinooporności, które naprawdę działają"Pierwszy posiłek dnia ustawia Twoj...
01/06/2026

📝 NOWY ARTYKUŁ NA BLOGU 🌿

"3 śniadania przy insulinooporności, które naprawdę działają"

Pierwszy posiłek dnia ustawia Twoją glikemię na cały dzień.
Jeśli zaczynasz od wystrzału cukru (klasyczna owsianka z
bananem i miodem!) — czeka Cię huśtawka do wieczora.

W artykule wyjaśniam:

✅ Mechanizm hormonalny — DLACZEGO niektóre śniadania nie działają
✅ Zasadę 3 składników (białko + tłuszcz + warzywa)
✅ 3 konkretne propozycje śniadań przy IO
✅ Najczęstsze błędy moich pacjentek
✅ Czego oczekiwać po 2 tygodniach zmian

📍 Link w komentarzu ↓


30/05/2026

Te książki mnie POZYTYWNIE zaskoczyły – a nie spodziewałam się 🤯

Dziś dwie pozycje w jednym poście, bo tego samego autora – Davida JP Phillipsa. „Hormonalna rewolucja” i „Energetyczna rewolucja” to lektury, które trafiają na moją listę POLECAM.

O czym są?
🧠 „Hormonalna rewolucja” – dopamina, oksytocyna, serotonina, kortyzol, endorfiny, testosteron
⚡ „Energetyczna rewolucja” – ATP, noradrenalina, glutaminian, adenozyna, dopamina, GABA

Co mnie ujęło?
✔️ Konkretne, praktyczne wskazówki do wdrożenia od zaraz
✔️ Przystępny język – bez akademickiego żargonu
✔️ Realne uświadamianie, jak hormony i neuroprzekaźniki wpływają na codzienne samopoczucie
✔️ Pokazanie, że tymi procesami MOŻNA „sterować” świadomie

Z mojej perspektywy zawodowej – to książki, które budują świadomość. A świadomy pacjent to ten, który łatwiej wdraża zmiany w swoim życiu. Rozumiesz, dlaczego rano czujesz się tak, a nie inaczej. Dlaczego po pewnych posiłkach spada Ci energia. Jak stres rozregulowuje kortyzol.

Komu polecam? Praktycznie każdemu – osobie zmęczonej, ciekawej swojego organizmu, pracującej nad samopoczuciem. Obie pozycje świetnie się uzupełniają.

Czytaliście? A może macie na liście? Dajcie znać 👇

29/05/2026

Historia Kasi — jednej z moich pacjentek 💚

Kasia (38 lat) trafiła do mojego gabinetu w grudniu
ubiegłego roku. Z workiem badań pod pachą i nadzieją,
że „ten dietetyk wreszcie znajdzie odpowiedź”.

Jej historia? Klasyka kobiet 35+:

🔴 Od 3 lat tyła mimo „zdrowej diety”
🔴 Napady na słodkie po południu
🔴 Ciągłe zmęczenie — „rano czuję się jak po nocnej”
🔴 Włosy wypadały garściami przy każdym myciu
🔴 Lekarze: „to wiek, to stres, to po dwóch porodach”

Badania? „Wszystko w normie.”

Tylko że nie były.

Po przeanalizowaniu wyników okazało się:
✗ HOMA-IR = 4,8 (insulinooporność znaczna!)
✗ TSH = 3,9 — w normie, ale za wysoko jak na Hashimoto
✗ Ferrytyna = 18 — głęboki niedobór żelaza
✗ Witamina D = 15 — krytyczny niedobór

Razem ułożyłyśmy plan:
✅ Dieta białkowo-tłuszczowa na śniadania (koniec z owsianką!)
✅ Suplementacja witaminą D, żelazem, magnezem
✅ Konkretne badania kontrolne
✅ Wsparcie psychiczne — bo zmiana to proces

📊 Po 3 miesiącach:
→ -8 kg
→ HOMA-IR spadł do 2,1 (normy!)
→ Ferrytyna: 65 (zdrowy poziom)
→ Włosy przestały wypadać
→ Energia wróciła

Kasia napisała mi w marcu: „Pani Joanno, pierwszy raz
od dawna czuję się jak ja” 💚

I to jest moja ulubiona część pracy - rozszyfrować Twoje ciało i razem znaleźć drogę.

—

Jeśli rozpoznajesz w Kasi siebie — zapraszam na
konsultację. Lublin, Lubartów, online.

📍 Link w bio ↑


najzdrowiej
dietoterapia pcos ferrytyna odchudzanie
zdroweodchudzanie zmiana kobietyzdrowie

28/05/2026

Recenzja, która nie będzie laurką 📖

Jako dietetyk czytam mnóstwo książek o żywieniu i nie wszystkie polecam swoim pacjentom. „Japońska filozofia jedzenia" to pozycja, która mnie nie chwyciła – i mówię o tym szczerze.

Czego zabrakło?
🔸 Konkretu – przepisy i zalecenia są bardzo ogólne
🔸 Indywidualizacji – treści kierowane wyłącznie do osoby zdrowej
🔸 Głębi merytorycznej, której oczekiwałam

W mojej praktyce zalecenia żywieniowe ZAWSZE dobieram do konkretnego problemu pacjenta – insulinooporność, Hashimoto, IBS, alergie pokarmowe – każda sytuacja wymaga innego podejścia. Uniwersalna książka „dla każdego" ma w gabinecie ograniczone zastosowanie.

Komu więc ją polecę? Osobom zafascynowanym Japonią i jej kulturą kulinarną – jako przyjemną, inspirującą lekturę. Ale nie jako narzędzie pracy nad zdrowiem.

A Wy? Znacie tę książkę? Zgadzacie się ze mną, czy macie inne zdanie? Piszcie w komentarzu 👇

To pierwsza recenzja z serii – kolejne wkrótce. Zostawcie obserwację, żeby nie przegapić ➡️

3 śniadania przy IO, które naprawdę działają 🌿Wczoraj wrzuciłam Reels o tym, dlaczego owsianka to NIE najlepsze śniadani...
27/05/2026

3 śniadania przy IO, które naprawdę działają 🌿

Wczoraj wrzuciłam Reels o tym, dlaczego owsianka to NIE najlepsze śniadanie dla większości kobiet z insulinoopornością.

Dostałam mnóstwo pytań: "Ok, ale CO mam jeść?!" 💭

Więc dziś mam dla Was 3 konkretne propozycje, które:

✅ stabilizują glikemię od pierwszego kęsa
✅ dają sytość na 3-4h (bez napadu o 11:00)
✅ przygotujesz w 5-10 minut
✅ nie wymagają drogich składników

🥚 Śniadanie #1 — Jajka + awokado + warzywa
🥣 Śniadanie #2 — Skyr + borówki + orzechy
🌯 Śniadanie #3 — Wrap z hummusem

(szczegóły i "dlaczego działają" w karuzeli ↑)

Klucz to ZAWSZE:
białko + tłuszcz + warzywa
zamiast: dużo węglowodanów + cukier

Spróbuj jutro rano jedno z tych śniadań i daj znać w komentarzu które wybrałaś! 💚

Jeśli zmagasz się z IO, Hashimoto lub PCOS i chcesz indywidualnego planu — zapraszam na konsultację (link w bio ↑).

📍 Lublin / Lubartów / online

25/05/2026

Owsianka na śniadanie? Sprawdź ten mit 🌾

Słyszysz to wszędzie — owsianka to zdrowe śniadanie numer jeden!

Tylko że... NIE dla każdego.

Owsianka, szczególnie z bananem, miodem, suszonymi owocami i nasionami chia, ma WYSOKI indeks glikemiczny. To znaczy:

🔴 gwałtowny skok cukru we krwi
🔴 wyrzut insuliny
🔴 spadek energii po 1-2h
🔴 napady głodu około 11:00
🔴 zachcianki na słodkie

U osób z insulinoopornością, Hashimoto czy PCOS — to NAJGORSZY wybór na pierwszy posiłek dnia.

Co więc jeść zamiast?

✅ Białko + tłuszcz + warzywa (np. jajka + awokado + pomidor)
✅ Jogurt grecki z orzechami i jagodami (nie owoce suszone!)
✅ Wytrawne tortille z hummusem i warzywami
✅ Ewentualnie: owsianka, ale w połączeniu z białkiem i tłuszczem (np. owsianka + j***o + masło orzechowe + nasiona)

Klucz nie jest w owsiance jako takiej — tylko w TYM JAK ją jesz i CO do niej dodajesz.

Pierwszy posiłek dnia ustawia Twój cukier na cały dzień. Postaw na takie
śniadanie, które utrzyma stabilną glikemię — a będziesz miała energię, spokojny apetyt i lepszy humor 💚

📍 Jeśli masz IO, Hashimoto lub chcesz zacząć zdrowo się odżywiać — zapraszam na konsultację. Lublin, Lubartów, online.
Link w bio ↑

3 ukryte powody, dla których nie chudniesz mimo diety 🌿Wiele kobiet, które trafiają do mojego gabinetu, ma za sobą lata ...
20/05/2026

3 ukryte powody, dla których nie chudniesz mimo diety 🌿

Wiele kobiet, które trafiają do mojego gabinetu, ma za sobą lata prób — restrykcyjne diety, intensywne treningi, kolejne plany żywieniowe.

A waga nie spada. Albo wraca po kilku tygodniach. To frustrujące.

Często okazuje się, że problem leży GDZIE INDZIEJ niż patrzą:

🩺 Insulinooporność — najczęściej pomijana przyczyna braku chudnięcia u kobiet 30+
🧈 Za niska kaloryczność diety — paradoks „zjadam mało, a tyję”
😴 Sen i stres — kortyzol potrafi zablokować chudnięcie nawet przy idealnej diecie

Co zrobić? Zacząć od WŁAŚCIWYCH badań — glukoza, insulina, HOMA-IR, TSH, kortyzol.

A potem ułożyć plan, który traktuje organizm holistycznie — bo dieta to tylko jeden element układanki.

💚 Jeśli czujesz się rozpoznana w tych powodach — zapraszam na konsultację. Razem rozszyfrujemy co konkretnie dzieje się w Twoim ciele.

📍 Lublin / Lubartów / online — link w bio ↑

odchudzanie dietalublin najzdrowiej dietetyklublin dietoterapia medycynafunkcjonalna

18/05/2026

Jeśli ciągle jesteś zmęczona, masz problem z wagą mimo zdrowego jedzenia i nieustanną ochotę na słodkie – Twoje ciało może wysyłać sygnał, że coś jest nie tak.

Insulinooporność to jeden z najczęściej pomijanych problemów u kobiet. Często przez lata nie jest diagnozowana, bo objawy są niespecyficzne i łatwo je zrzucić na stres albo wiek.

Dobra wiadomość: to stan odwracalny. Odpowiednia dieta i styl życia potrafią zdziałać cuda – i widzę to u moich pacjentek na co dzień.

Jeśli chcesz dowiedzieć się czy to dotyczy również Ciebie i co możesz z tym zrobić – zapraszam Cię na konsultację. Przeanalizujemy Twoje wyniki badań i ułożymy plan działania dopasowany do Twojej sytuacji.

Link w Bio ⬆️

Czy wiesz, że Twoja trzustka może pracować na podwyższonych obrotach od MIESIĘCY, zanim glukoza na czczo pokaże jakąkolw...
15/05/2026

Czy wiesz, że Twoja trzustka może pracować na podwyższonych obrotach od MIESIĘCY, zanim glukoza na czczo pokaże jakąkolwiek nieprawidłowość?

Właśnie dlatego badanie glukozy to za mało.

HOMA-IR to wskaźnik, który wyłapuje problem na bardzo wczesnym etapie — kiedy jeszcze wszystko da się odwrócić samą zmianą stylu życia. Bez leków.

📊 Optymalny wynik: 1,0–2,0
⚠️ Strefa graniczna: 2,0–2,5
🚨 Insulinooporność: powyżej 2,5

Ale uwaga — sam wynik to za mało. Ważny jest kontekst: insulina na czczo, lipidogram, objawy.

W najnowszym artykule tłumaczę krok po kroku, jak czytać swoje wyniki i co robić, gdy są podwyższone.

🔗 Przeczytaj: LINK W KOMENTARZACH

Pokaż mniej

Adres

Lublin

Godziny Otwarcia

Piątek 10:00 - 16:00
Sobota 10:00 - 16:00

Strona Internetowa

,

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Najzdrowiej.com I Dietetyka kliniczna i dietoterapia umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Firmę

Wyślij wiadomość do Najzdrowiej.com I Dietetyka kliniczna i dietoterapia:

Skróty

Udostępnij

Kategoria