EkoAnka

EkoAnka Octy ziołowe i owocowe, syropy ziołowe na miodzie https://www.facebook.com/ekoankaocty/about_details bez zaszczepiania selektywnymi kulturami bakterii.

Przedstawiamy państwu najwyższej jakości , ręcznie wytwarzane octy i syropy EkoAnka, produkowane na małą skalę, z wykorzystaniem naturalnych surowców, z zastosowaniem tradycyjnych receptur, bez dodatku środków konserwujących!!! OCTY OWOCOWE I WARZYWNE

Fermentowane na wodzie źródlanej z miodem wielokwiatowym, metodą orleańską „na dziko” tj. Dojrzewane minimum 3 miesiące. Niefiltrowane, niepastery

zowane. Zawierają żywe mikroorganizmy probiotyczne. Działanie octów owocowych jest związane zarówno z własnościami probiotycznymi octu owocowego oraz substancji leczniczych i probiotycznych zawartych w miodach. Owoce i warzywa pochodzą z ekologicznych upraw.
• JABŁKO
• JABŁKO- MIĘTA
• WIŚNIA
• MIRABELKA
• PIGWA
• OCET WINNY
• MALINA
• CZARNA PORZECZKA
• CZARNA JAGODA
• ARONIA
• GRUSZKA
• BURAK CZERWONY

OCTY ZIOŁOWE

Fermentowane na wodzie źródlanej z miodem wielokwiatowym, metodą orleańską „na dziko” tj. Dojrzewające minimum 3 miesiące. Działanie octów ziołowych związane jest zarówno z własnościami probiotycznymi octu, jak i skoncentrowanych substancji leczniczych zawartych w ziołach i miodach. Zioła pochodzą z ekologicznych dzikich terenów.
• CZOSNEK NIEDŹWIEDZI - przeciwzapalny, układ krwionośny
• OSKOŁA ( sok z brzozy)- oczyszczający
• WIERZBA BIAŁA- przeciwzapalny, przeciwbólowy
• OWOC DZIKIEJ RÓŻY- układ krwionośny, przeziębienia
• KWIAT NAGIETKA – spożywczy ,reguluje procesy trawienne, również kosmetyczny,
łagodzi zmiany skórne, pobudza regenerację tkanek
• PŁATKI RÓŻY- kosmetyczny, do toniku, wspaniale pachnie i smakuje, poprawia
cerę, choroby skóry, niestrawność

OCTY ZIOŁOWE DEDYKOWANE

Octy ziołowe dedykowane Ekoanka fermentowane są na wodzie źródlanej z dodatkiem naturalnego miodu, bez dodatku cukru, metodą orleańską „na dziko” tj. bez zaszczepiania selektywnymi kulturami bakterii ( octy zaszczepiane selektywnymi kulturami bakterii są ubogie mikrobiologicznie , zawierają zaledwie kilka gatunków szczepów probiotycznych). W octach Ekoanka znajduje się olbrzymie bogactwo żywych mikroorganizmów probiotycznych. W sposób naturalny rozwija się w nich mikroflora znajdująca się na powierzchni ziół i w otoczeniu. Jest ona bardzo zróżnicowana i w przeciwieństwie do octów wytwarzanych z pasteryzowanych soków zaszczepianych selektywnymi kulturami bakterii charakteryzuje się olbrzymią różnorodnością. Octy Ekoanka dojrzewają minimum 3 miesiące. Są niefiltrowane i niepasteryzowane, dlatego zawierają całe bogactwo witamin, żywych enzymów, mikro i makroelementów, pektyn, błonnika, substancji biologicznie czynnych pochodzących z zastosowanych ziół, mikroflorę probiotyczną oraz naturalne krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe , głównie kwas octowy. Działanie octów ziołowych dedykowanych Ekoanka wynika z:
• zawartości krótkołańcuchowych , wytworzonych naturalnie w procesie wielomiesięcznej fermentacji kwasów tłuszczowych ( głównie kwasu octowego) o udokumentowanym działaniu zdrowotnym
• własności probiotycznych octu- ocet ziołowy wieloskładnikowy Ekoanka zawiera ogromne bogactwo , żywych , dzikich bakterii probiotycznych
• zawartości substancji zdrowotnych zawartych w miodach- w octach ziołowych Ekoanka miód używany jest do rozpoczęcia procesu fermentacji
• własności substancji leczniczych zawartych w mieszankach ziołowych użytych do fermentacji. Zioła pochodzą z ekologicznych dzikich terenów. Użyto sprawdzonych mieszanek ziołowych o udokumentowanym działaniu.
• Właściwie są to octy ziołowo-miodowe!!! W ofercie mamy 30 rodzajów octów dedykowanych!!!

• SŁODKI SEN łatwiejsze zasypianie, spokojny sen
• CZŁOWIEK Z MARMURU zwiększenie odporności na infekcje i choroby
• HALNY górne drogi oddechowe - schorzenia, przeziębienia
• MIODOWE LATA cukrzyca typu 2, zespół metaboliczny
• KLEOPATRA skóra: wzmocnienie, choroby, trądzik
• SERDECZNY układ krążenia: serce, nadciśnienie
• GRZYWA włosy: wzmocnienie, zewnętrznie i wewnętrznie
• RUCZAJE układ krwionośny: pajączki, hemoroidy
• ŚWITEZIANKA dolegliwości menstruacyjne
• PELIKAN górna część przewodu pokarmowego, zgaga, nadkwasota, helicobacter
• DETOX oczyszczanie wątroba, odtruwanie organizmu
• JUTRZENKA stany depresyjne, obniżony nastrój
• WODNIK układ stawowo-kostny, schorzenia reumatyczne
• 4 ZŁODZIEI odkażający, bakterio, wiruso i grzybobójczy
• PLUSK do kąpieli, relaksujący, poprawiający pH i stan skóry
• PIĄTA KOLUMNA choroby autoimmunologiczne, alergie
• BABIE LATO wyciszenie, w stanach zdenerwowania i stresu
• NASZYJNIK tarczyca, regulacja wydzielania hormonów
• NIAGARA układ moczowy: zapalenia pęcherza i nerek, kamienie nerkowe, prostata
• GLOBUS bóle głowy i bóle reumatyczne, migreny
• W DROGĘ dolna część przewodu pokarmowego: regulacja trawienia, wzdęcia, zaparcia, zespół jelita drażliwego
• ZWROTNIK RAKA wspomagająco w chorobach nowotworowych
• EUREKA choroby neurodegeneracyjne, poprawa sprawności intelektualnej, przyswajanie wiedzy
• MOTYLEM JESTEM nadwaga, poprawa przemiany materii
• NIEZŁE ZIÓŁKO aktywność fizyczna i umysłowa, rekonwalescencja
• NA KOŃ! poprawa krążenia krwi, libido
• BUZIAKI jama ustna: do płukania - próchnica, afty, paradontoza (płuczemy i połykamy)
• CZERWIEC pasożyty przewodu pokarmowego, skóry i włosów
• HARMONIA uspokojenie: w stanach pobudzenia, skołatane nerwy, gonitwa myśli



MIODOWE SYROPY LECZNICZE

Zioła z ekologicznych, czystych terenów, zbierane ręcznie macerowane z wodą 24 godziny. Syrop na miodzie pszczelim, wielokwiatowym z dodatkiem witaminy C. Do rozcieńczenia wodą lub jako dodatek do herbaty, kawy lub do sporządzania oxymelu. Produkt pasteryzowany.
• KWIAT MNISZKA LEKARSKIEGO 250 ml pasteryzowany (przeziębienia, odporność)
• KWIAT MNISZKA LEKARSKIEGO 100 ml niepasteryzowany ( świeży ekologiczny kwiat
zalany miodem , bez udziału wody)
• KWIAT BZU CZARNEGO 250 ml (przeciwzapalny, przeciwgorączkowy, napotny)
• TYMIANEK I PODBIAŁ 250 ml
• OWOC GŁOGU 250 ml (niewydolność mięśnia sercowego, miażdżyca, nadciśnienie)
• OWOC BZU CZARNEGO 250 ml (gościec, nerwobóle, oczyszczający)
• OWOC BZU CZARNEGO 100 ml (gościec, nerwobóle, oczyszczający)
• KWIAT GŁOGU 250 ml
• OWOC DZIKIEJ RÓŻY 250 ml
• OWOC DZIKIEJ TARNINY 250 ml
• SYROP Z MŁODYCH PĘDÓW SOSNY- 100 ml , młode pędy sosny zasypane cukrem z miodem, bez udziału wody i bez pasteryzacji


Oxymel –ELIKSIR ZYCIA - odporność, wzmocnienie 250 ml


Musztarda – takiej jeszcze nie jadłeś – wykonana z ekologicznej gorczycy, matki octowej (bogactwo bakterii probiotycznych) oraz miodu wielokwiatowego, kurkumy i soli himalajskiej. Żadnych konserwantów. Produkt żywy, niepasteryzowany. Probiotyk. Maść żywokostowa. Wyciąg z korzenia żywokostu na smalcu gęsim. Stosowana zewnętrznie przy złamaniach, stłuczeniach, zwichnięciach, bólach kręgosłupa i stawów oraz na trudno gojące się rany.

POLIFENOLE. NIEZWYKŁA WSPÓŁPRACA MIĘDZY ROŚLINAMI, BAKTERIAMI I CZŁOWIEKIEM.Rośliny nie wytwarzają polifenoli dla nas.Pr...
31/05/2026

POLIFENOLE. NIEZWYKŁA WSPÓŁPRACA MIĘDZY ROŚLINAMI, BAKTERIAMI I CZŁOWIEKIEM.

Rośliny nie wytwarzają polifenoli dla nas.

Produkują je, aby chronić same siebie przed promieniowaniem UV, stresem środowiskowym, bakteriami, grzybami i uszkodzeniami.

To właśnie polifenole należą do najcenniejszych związków występujących w owocach, ziołach i warzywach.

Znajdziemy je między innymi w aronii, czarnej porzeczce, borówkach, zielonej herbacie, kakao, kawie, cebuli, oliwkach oraz wielu roślinach zielarskich.

Do grupy polifenoli należą między innymi flawonoidy, antocyjany, katechiny, taniny, resweratrol czy kwasy fenolowe.

Naukowcy od lat badają ich wpływ na organizm człowieka. Wiadomo już, że mogą pomagać neutralizować wolne rodniki, wspierać układ krążenia, wpływać na procesy zapalne oraz oddziaływać na mikrobiotę jelitową.

Ale tutaj zaczyna się najciekawsza część tej historii.

Przez długi czas sądzono, że wystarczy dostarczyć organizmowi polifenole, aby mógł z nich skorzystać.

Dziś wiemy, że wiele z nich nie jest dobrze wchłanianych w jelicie cienkim.

Zamiast tego trafiają do jelita grubego, gdzie czekają na nie biliony bakterii tworzących mikrobiotę jelitową.

To właśnie bakterie rozkładają część polifenoli do mniejszych metabolitów, które organizm może łatwiej wykorzystać.

Oznacza to, że korzyści płynące z roślin zależą nie tylko od tego, co znajduje się na naszym talerzu.

Zależą również od tego, kto mieszka w naszych jelitach.

Roślina tworzy polifenole.

Bakterie pomagają je przekształcać.

Człowiek korzysta z efektów tej współpracy.

Im więcej dowiadujemy się o mikrobiocie, tym wyraźniej widać, że zdrowie nie jest historią jednego organizmu.

To historia niezwykłej współpracy między człowiekiem, światem roślin i mikroorganizmami.

W kolejnym poście opowiemy, dlaczego fermentacja od wieków towarzyszyła ludziom i co wspólnego ma z polifenolami.

🌿 Jarmark Tumski trwa, a my właśnie zaczynamy kolejny dzień!Muszę się do czegoś przyznać… 😄Wystarczy, że na chwilę odejd...
30/05/2026

🌿 Jarmark Tumski trwa, a my właśnie zaczynamy kolejny dzień!

Muszę się do czegoś przyznać… 😄

Wystarczy, że na chwilę odejdę od stoiska, a wokół mojego męża od razu zbiera się tłum pań! 🤣

Ale tak całkiem serio – ogromnie dziękujemy za wszystkie rozmowy, pytania i zainteresowanie naszymi żywymi octami ziołowymi oraz oxymelami. To dla nas wielka radość, kiedy możemy opowiadać o ziołach, fermentacji i naturalnych sposobach wspierania organizmu.

Jeśli jeszcze nie zdążyliście nas odwiedzić, nic straconego!

📍 Jesteśmy na Jarmarku Tumskim w Płocku Nowy Rynek
✅ dzisiaj
✅ i jutro

Możecie spróbować naszych żywych octów ziołowych, porozmawiać z nami o ziołach i znaleźć coś wyjątkowego dla siebie.

Zapraszamy serdecznie do stoiska EkoAnka 🌿

POLIFENOLE NIE DZIAŁAJĄ SAME.Gdy patrzymy na kwitnący głóg, widzimy delikatne białe kwiaty. Natura widzi coś więcej.Widz...
29/05/2026

POLIFENOLE NIE DZIAŁAJĄ SAME.

Gdy patrzymy na kwitnący głóg, widzimy delikatne białe kwiaty. Natura widzi coś więcej.

Widzi tysiące związków bioaktywnych, które roślina wytworzyła, aby chronić siebie przed stresem, promieniowaniem UV, szkodnikami i chorobami.

Do najcenniejszych należą polifenole.

W kwiatach i liściach głogu znajdziemy między innymi flawonoidy oraz oligomeryczne procyjanidyny (OPC) – związki należące do grupy polifenoli, z których głóg jest szczególnie ceniony.

To właśnie one sprawiły, że głóg od setek lat zajmuje ważne miejsce w europejskiej tradycji zielarskiej.

Ale jest coś, o czym mówi się znacznie rzadziej.

Polifenole nie działają w oderwaniu od naszego organizmu.

Wiele z nich trafia najpierw do jelit, gdzie spotyka się z bilionami bakterii tworzących mikrobiotę. To właśnie bakterie pomagają przekształcać część polifenoli do mniejszych, bardziej biodostępnych związków, które organizm może łatwiej wykorzystać.

Dlatego coraz więcej naukowców zwraca uwagę, że korzyści płynące z roślin zależą nie tylko od tego, co znajduje się w roślinie, ale również od kondycji naszych jelit.

A my dokładamy do tego jeszcze jeden element.

Fermentację.

Właśnie zebrane kwiaty głogu trafiają do nastawu, z którego powstanie żywy ocet z kwiatu głogu. Podczas fermentacji część związków roślinnych zostaje uwolniona z tkanek roślinnych, a ich biodostępność może się zwiększać.

To właśnie ten żywy ocet z kwiatu głogu jest jednym ze składników naszego bestsellerowego już octu “Serdeczny”oraz oxymelu “Waleczne Serce”.

Bo fermentacja nie jest dla nas sposobem przechowywania ziół.

Jest sposobem wydobywania z nich tego, co najcenniejsze.

W kolejnych postach opowiemy więcej o polifenolach, mikrobiocie i niezwykłej współpracy między roślinami, mikroorganizmami i człowiekiem.

A jeśli w ten weekend będziecie w Płocku, zapraszamy na Jarmark Tumski. 🗓️29-31.05.2026
📍Nowy Rynek Płock

Będziemy tam od piątku do niedzieli z naszymi żywymi octami, oxymelami i opowieściami o fermentacji. Chętnie porozmawiamy o głogu, polifenolach i o tym, jak natura współpracuje z naszymi jelitami.

Wrocław zapraszamy, czekamy na Was🥰
23/05/2026

Wrocław zapraszamy, czekamy na Was🥰

23/05/2026

Zanim trafiliśmy do Wrocławia… pola, lasy i pełne wózki ziół 🌿

Sezon zielarski trwa u nas na całego.
Od świtu zbieramy pokrzywę i kwiat głogu — ręcznie, ze stanowisk naturalnych. Nastawiliśmy już świeże octy, a teraz… robimy krótką przerwę między zbiorami i przez dwa dni widzimy się z Wami we Wrocławiu ❤️

Dziś i jutro spotkacie nas na festiwalu SlodkoGorzko w Czasoprzestrzeni przy ul. Tramwajowej.

Będzie można:
🌿 spróbować naszych żywych octów ziołowych
🌿 poznać oxymelki i syropki
🌿 porozmawiać z nami o ziołach i fermentacji
🌿 zobaczyć, jak smakują prawdziwe produkty tworzone od rośliny aż po butelkę

Tak — dokładnie z tych ziół, które widzicie na rolce 🌿

Jeśli będziecie we Wrocławiu, koniecznie wpadajcie się przywitać. Bardzo lubimy poznawać osoby, które są tutaj z nami każdego dnia ❤️

Do zobaczenia

Dlaczego to robimy?Bo wierzymy, że prawdziwy produkt powinien mieć prawdziwą wartość.Nie tylko dobrze wyglądać.Nie tylko...
20/05/2026

Dlaczego to robimy?

Bo wierzymy, że prawdziwy produkt powinien mieć prawdziwą wartość.
Nie tylko dobrze wyglądać.
Nie tylko dobrze się sprzedawać.
Ale naprawdę coś wnosić do życia człowieka.

Dlatego od początku nie chcieliśmy iść na skróty.

Zależy nam na jakości surowca.
Na jakości procesu.
Na jakości końcowego produktu.

Nasze octy powstają naturalnie — bez konserwantów, bez sztucznego przyspieszania fermentacji, bez przypadkowych dodatków.

Fermentują miesiącami.
Czasem latami.

Bo natura potrzebuje czasu 🌿

Łączymy wiedzę biotechnologiczną i fitoterapeutyczną.
Połączyliśmy świat ziół i fermentacji, aby tworzyć produkty, które mają sens i wartość.

Dlatego tak ważna jest dla nas:
🌿 wysoka jakość ziół
🌿 duża koncentracja składników
🌿 żywe bakterie octowe
🌿 naturalnie powstające kwasy organiczne

Nie tworzymy produktów „na szybko”.
Tworzymy je tak, jak sami chcielibyśmy je otrzymywać.

Naszym celem nigdy nie było stworzenie kolejnej modnej butelki.

Chcemy tworzyć produkty, które realnie pomagają ludziom.

Bo pomaganie drugiemu człowiekowi zawsze było częścią naszego życia ❤️

I właśnie dlatego robimy to dalej.

„W ogóle to wasze octy mają dodatkowy skutek uboczny. Pozytywny.Po chemioterapii mam takie typowe zapalenie gardła, wysc...
18/05/2026

„W ogóle to wasze octy mają dodatkowy skutek uboczny. Pozytywny.

Po chemioterapii mam takie typowe zapalenie gardła, wyschniętą jamę ustną. Chemia „rozwala” błonę śluzową. W efekcie cierpko w buzi i ciągłe czucie kapcia w buzi. Massakra, tak że odechciewa się jeść. Zero apetytu i ból w buzi.

Natomiast jak piję wasze octy, to ten stan się minimalizuje. Cudowne to jest. Mogę jeść.”

Taką wiadomość otrzymaliśmy od jednej z naszych klientek.
I długo nie mogliśmy przestać o niej myśleć.

Nasze żywe octy powstają w procesie naturalnej fermentacji ziół, grzybów i przypraw. W czasie fermentacji tworzą się organiczne kwasy, żywe kultury bakterii octowych oraz złożone związki biologicznie aktywne obecne w fermentowanych surowcach roślinnych.

To właśnie ta żywa fermentacja sprawia, że dla wielu osób nasze octy są czymś znacznie więcej niż zwykłym dodatkiem do diety.

Wdzięczna. ❤️

Przytoczona wypowiedź jest indywidualną opinią klientki i nie stanowi porady medycznej ani deklaracji działania produktu.


To jedna z najmocniejszych wiadomości, jakie kiedykolwiek dostaliśmy od klientki.„W ogóle to wasze octy mają dodatkowy s...
18/05/2026

To jedna z najmocniejszych wiadomości, jakie kiedykolwiek dostaliśmy od klientki.

„W ogóle to wasze octy mają dodatkowy skutek uboczny. Pozytywny.

Po chemioterapii mam takie typowe zapalenie gardła, wyschniętą jamę ustną.

Chemia „rozwala” błonę śluzową. W efekcie cierpko w buzi i ciągłe czucie kapcia w buzi.

Massakra, tak że odechciewa się jeść. Zero apetytu i ból w buzi.

Natomiast jak piję wasze octy, to ten stan się minimalizuje.

Cudowne to jest. Mogę jeść.”

Długo nie mogliśmy przestać o niej myśleć.

Nasze żywe octy powstają w procesie naturalnej fermentacji ziół, grzybów medycznych i przypraw. W czasie fermentacji tworzą się organiczne kwasy, żywe kultury bakterii octowych oraz złożone związki biologicznie aktywne obecne w fermentowanych surowcach roślinnych.

To właśnie ta żywa fermentacja sprawia, że dla wielu osób nasze octy są czymś znacznie więcej niż zwykłym dodatkiem do diety.

Takie wiadomości są dla nas ogromnie poruszające. ❤️

Przytoczona wypowiedź jest indywidualną opinią klientki i nie stanowi porady medycznej ani deklaracji działania produktu.



Są takie momenty, kiedy człowiek na chwilę się zatrzymuje… ❤️Nasz „Żuławski żywy ocet z mirabelki” zakwalifikował się do...
13/05/2026

Są takie momenty, kiedy człowiek na chwilę się zatrzymuje… ❤️

Nasz „Żuławski żywy ocet z mirabelki” zakwalifikował się do finału konkursu o Bursztynowy Laur Marszałka Województwa Pomorskiego 🌿

Jeszcze kilka lat temu nawet nie pomyślałabym, że produkt tworzony w naszej małej manufakturze, z pasji do fermentacji, natury i dawnych receptur, zaprowadzi nas do takiego miejsca.

Ten ocet powstał z miłości do lokalności.Do mirabelek dojrzewających na żuławskiej ziemi.Do żywej fermentacji.Do prawdziwych produktów tworzonych powoli i z uważnością 😊

Dziś jedziemy na finał konkursu.Z wdzięcznością.Z pokorą.I ogromną radością, że możemy reprezentować to, co naturalne, żywe i tworzone sercem ❤️

Trzymajcie za nas kciuki

Adres

Francuska 60
Malbork Gmina
82-200

Telefon

+48600258400

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy EkoAnka umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Firmę

Wyślij wiadomość do EkoAnka:

Skróty

Udostępnij

Kategoria