12/02/2026
💡 Przepis na pączki ze skyru i TIPY, jak zjeść 🍩, żeby czuć się po nim dobrze i nie zaliczyć spadku energii 🔋👇
Co roku w Tłusty Czwartek przychodzi do głowy pytanie: „Czy mogę dziś zjeść pączka?”
Jeśli masz na niego ochotę to jasne!
Jeden pączek nie psuje sylwetki.
To codzienne nawyki mają znaczenie,
ale możesz zrobić to sprytniej 👇
1️⃣ Nie jedz go solo
Klasyczny pączek to ok. 280–350 kcal głównie z cukru i tłuszczu.
Zjedzony „na pusty żołądek” może dać szybki skok cukru, a potem spadek energii 🔋
👉 Dlatego zjedz go w ramach posiłku, najlepiej po:
🥗 sałatce z kurczakiem / jajkiem
🍳 omlecie białkowo-tłuszczowym
🥣 ze skyrem z borówkami i orzechami
Białko i błonnik spowolnią wchłanianie cukru i pomogą utrzymać energię na dłużej.
2️⃣ Wybierz jakość
Jeśli kupujesz pączka to zerknij na skład.
Unikaj utwardzanych tłuszczów i długiej listy dodatków.
Lepiej wybrać rzemieślniczy z dobrej piekarni albo… zrobić własny 😉
3️⃣ Alternatywa: domowe pączki ze skyru (air fryer lub piekarnik) 🍩
Lżejsze, z większą ilością białka i bez smażenia w głębokim tłuszczu.
🧁 Składniki
Ciasto:
170 g mąki orkiszowej jasnej
2 g proszku do pieczenia (½ łyżeczki)
150 g skyru waniliowego (lub naturalnego i wanilia)
50 g jogurtu greckiego
1 j***o
Nadzienie opcjonalne:
Dżem 100% owoców
Wykończenie opcjonalnie:
25 g masła
15g cukru lub erytrytol puder
1/2 łyzeczki cynamonu
👩🍳 Przygotowanie
1. Wymieszaj j***o, skyr waniliowy i jogurt grecki.
2. Dodaj mąkę, proszek, cukier i cynamon. Wymieszaj do uzyskania miękkiego, lekko lepkiego ciasta.
3. Nabierz porcję spłaszcz.
4. Na środek daj ½ łyżeczki jako nadzienie (lub dodaj po upieczeniu)
5. Zlep dokładnie i uformuj kulkę.
6. Ułóż w koszu airfryera w jednej warstwie.
7. Po upieczeniu możesz polać je roztopionym masłem, a następnie obtoczyć w cukrze/erytrytolu z cynamonem.
Smacznego Tłustego Czwartku 🤍
Ja dziś zajadam wersję ze skyru 😁
A Ty co wybierasz ❓️ Tradycyjny czy domowy? 🍩
Dietetyk
Zdrowa relacja z jedzeniem
Zdrowe nawyki
