Dietografika

Dietografika mgr dietetyki Nikola Gibka
• dietą poprawiam wyniki sportowe i zdrowie🌱
• z miłością do Barcelony🏟️

nie musisz zmieniać planu treningowego co tydzień tylko dlatego, że masz cykl 🫶🏼Mam wrażenie, że narracja wokół „trenowa...
01/09/2026

nie musisz zmieniać planu treningowego co tydzień tylko dlatego, że masz cykl 🫶🏼

Mam wrażenie, że narracja wokół „trenowania pod cykl” momentami poszła tak daleko, że z kobiecej fizjologii zrobiliśmy instrukcję: kiedy możesz być silna, kiedy masz zwolnić, jakie pestki masz jeść w konkretnej fazie, a kiedy najlepiej położyć się i tylko odpoczywać.

🌸 TAK, cykl może wpływać na samopoczucie, odczuwanie wysiłku czy niektóre parametry treningowe, ale nie mamy dziś podstaw, żeby każdej kobiecie rozpisać tę samą rozpiskę i gwarantować zdrowie…

Jeśli trenujesz siłowo, masz blok treningowy, robisz progresję i nagle dostajesz okres, ale czujesz się dobrze to naprawdę wcale nie musisz przerywać planu.

🩸TAK, możesz zrobić ciężki trening podczas miesiączki
🩸TAK, możesz też któregoś dnia czuć się totalnie bez mocy i wtedy sensownie jest trening zmodyfikować.

Ale to wszystko dlatego, że TY tego potrzebujesz, a nie dlatego, że aplikacja zdecydowała za Ciebie.

Bo na to, jak dziś trenujesz, wpływa też sen, jedzenie, stres, regeneracja, poprzednie jednostki, dostępność energii i zwykłe życie. Nie każdy gorszy trening trzeba od razu tłumaczyć jedną zmienną, fazą cyklu i progesteronem…😌

Jeżeli widzisz u siebie powtarzalny schemat, np. pierwsze dwa dni miesiączki zawsze są ciężkie, to uwzględnij go. Jeśli nie widzisz różnicy, to nie musisz jej na siłę szukać…

💌 Zapisz, jeśli się zgadzasz i też zauważasz pewien, nowy, trend dotyczący kobiecego zdrowia 👀

PS zostań też, jeśli interesują Cię takie treści, bo szykuję całkiem sporo materiałów stojących trochę w opozycji do tego, co teraz jest właśnie tą modą 🌸

26/08/2026

przepis i makro ↴ zapisz, żeby nie zgubić 💌

Domowe chrupiące batoniki daktylowo-orzechowe 🍫🥜

Składniki:
• 160 g suszonych daktyli Ekogram
• 50 g płatków kukurydzianych
• 50 g masła orzechowego Ekogram
• 80 g gorzkiej czekolady
opcjonalnie: odrobina soli i odrobina oleju kokosowego do czekolady

Przygotowanie:
1. Daktyle zalej gorącą wodą i zostaw na kilka minut, żeby zmiękły. Następnie dokładnie je odcedź.
2. Daktyle zmiksuj razem z płatkami kukurydzianymi i masłem orzechowym.
3. Powstałą masę uformuj w płaski prostokąt i odstaw na chwilę do schłodzenia.
4. Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej. Możesz dodać odrobinę oleju kokosowego, dzięki temu będzie bardziej płynna i łatwiej pokryje batoniki.
5. Schłodzoną masę pokrój na mniejsze batoniki i obtocz je z obu stron w czekoladzie. Na tym etapie możesz też dodać odrobinę soli.
6. Odstaw do zastygnięcia i gotowe 🫰🏼

Makro:
📍całość (12 szt.): 1431 kcal | B: 25 g | T: 59 g | W: 223 g
📍 1 batonik: 119 kcal | B: 2,1 g | T: 4,9 g | W: 18,6 g

Daktyle i krem orzechowy, których użyłam w przepisie, dostałam od w ramach współpracy barterowej. Dziękuję za paczkę! 🫶🏼
A batoniki wyszły ZA… 😌

/ produkty otrzymany w ramach współpracy /

10 rzeczy, które staram się wbić do głowy moim podopiecznym 🤭Możesz być silniejsza, szybsza, sprawniejsza, ale chciałaby...
24/08/2026

10 rzeczy, które staram się wbić do głowy moim podopiecznym 🤭

Możesz być silniejsza, szybsza, sprawniejsza, ale chciałabym, żebyś wiedziała, że jednocześnie progres wcale nie musi wymagać ciągłego jedzenia mniej, niskiej masy ciała czy kontrolowania więcej i więcej (no bo ile można ….)

Dlatego tutaj, pamiętaj, że możesz:
• trenować mocno
• jeść wystarczająco, także (i przede wszystkim) węglowodany
• dbać o zdrowie i cykl
• budować siłę i poprawiać wyniki
• jeść dla przyjemności
• mieć życie poza dietą i treningiem

Chcesz MÓC więcej, a nie tylko ważyć mniej? Rozgość się, bo to chyba dobre miejsce dla Ciebie 🫶🏽🎀

ps ta super bluza jest od TEMPO (kupiona po tym jak zobaczyłam ją u Julia | intuicyjne odżywianie • ruch • balans • psychodietetyka 💛)

Jesz „normalnie”, a godzinę później znowu myślisz o jedzeniu? 👀 Może wcale to nie jest „słaba silna wola” ani to, że coś...
07/08/2026

Jesz „normalnie”, a godzinę później znowu myślisz o jedzeniu? 👀 Może wcale to nie jest „słaba silna wola” ani to, że coś jest z Tobą nie tak. Czasem jest tak, że po prostu posiłek… nie miał zbyt wielu powodów, żeby nasycić Cię na dłużej

Na sytość wpływa sporo rzeczy - nie tylko liczba kalorii, ale też np. białko, błonnik, objętość posiłku, jego forma, zawartość tłuszczu, a nawet to, jak szybko go zjadasz czy jaką atmosfera towarzyszy jedzeniu.

Nie musisz próbować naprawiać każdego głodu błonnikiem i warzywami. Jeśli jesz za mało energii w skali dnia, nawet najbardziej „idealnie zbilansowany” posiłek może nie wystarczyć. Organizm czasem po prostu domaga się jedzenia. I ma do tego całkiem dobry powód.

Wolę, żebyś zamiast: „co mam jeszcze obciąć?” pomyślała: „co mogę tutaj dodać, żeby ten posiłek był bardziej sycący i odżywczy?”.

💌 Zapisz sobie tę karuzelę na moment, kiedy znowu będziesz się zastanawiać, czemu ładny fit posiłek znów nie oddał 🙈

A jeśli chcesz polubić żywienie bez zakazów oraz poznać swój organizm lepiej to zostań ze mną 🫶🏽

27/07/2026

Kocham was moi wytrzymałościowcy!!!
❤️🏃🏻‍♀️🚴🏻‍♂️

Bo jesteście najlepszym przykładem na to, że w dietetyce wszystko zależy od kontekstu 😂🫶🏽

W internecie bardzo często słyszymy:
❌ unikaj cukru
❌ nie dopuszczaj do skoków glukozy
❌ jedz tylko produkty o niskim indeksie glikemicznym

No ale słuchajcie, to się nie sprawdza w każdym wypadku (a na pewno nie w dietetyce sportowej), bo… w trakcie długiego biegu, maratonu, triathlonu czy kilkugodzinnej jazdy na rowerze to właśnie szybko przyswajalne węglowodany mogą być tym, co pozwoli Ci utrzymać tempo i uniknąć przysłowiowej „ściany”.

Żelki, napoje izotoniczne, żele energetyczne, słone przekąski, cukier nie są błędem, a najczęściej zaplanowanym elementem protokołu :)

Ale to nie znaczy oczywiście, że każdy powinien teraz przez cały dzień podjadać żelki, tylko dlatego, że trenuje (a szkoda 😂).

Ale tak samo nie oznacza to, że każdy potrzebuje produktów o niskim indeksie glikemicznym w każdej sytuacji.

To, co jest świetnym wyborem dla osoby z cukrzycą przy śniadaniu, niekoniecznie będzie najlepszym wyborem dla kolarza przed długim wyścigiem.

I właśnie dlatego nie lubię odpowiedzi typu “to jedzenie jest dobre”, “to jest złe”, bo żywienie powinno być dopasowanie do człowieka, jego zdrowia, celu i sytuacji.

Dlatego zanim uwierzysz w kolejną uniwersalną poradę z Instagrama, zadaj sobie jedno pytanie:
🙋🏽‍♀️ Dla kogo ta rada została stworzona?

No i jeszcze… team węglowodany! 😂💛

cc:?

dieta to tylko sposób naszego odżywiania, nie musi wcale oznaczać, że jej jedynym i głównym celem ma być schudnięcie. Za...
24/07/2026

dieta to tylko sposób naszego odżywiania, nie musi wcale oznaczać, że jej jedynym i głównym celem ma być schudnięcie. Za zdrowym odżywianiem idzie o wiele więcej i to też powinniśmy zauważać.

Ważne rzeczy na dzisiaj 🌸
Największym sukcesem wcale nie jest schudnięcie, za to moment, w którym takie wybory stają się codziennością.

dieta to tylko sposób naszego odżywiania, nie musi wcale oznaczać, że jej jedynym i głównym celem ma być schudnięcie. Za...
24/07/2026

dieta to tylko sposób naszego odżywiania, nie musi wcale oznaczać, że jej jedynym i głównym celem ma być schudnięcie. Za zdrowym odżywianiem idzie o wiele więcej i to właśnie te rzeczy powinniśmy też zauważać.

Ważne na dzisiaj 🌸 największy sukces nie jest wcale wtedy, kiedy uda Ci się schudnąć. Za to prawdziwy sukces to moment, w którym te wybory stają się dla Ciebie codziennością.

do zapisania 🧷 i trenowania 🤞🏼trochę pomysłów, które wlatują w lato najczęściej. Standardowe kilka śniadań na słodko, kt...
16/07/2026

do zapisania 🧷 i trenowania 🤞🏼

trochę pomysłów, które wlatują w lato najczęściej. Standardowe kilka śniadań na słodko, które rotuję na zmianę.

Na słodko - bo łatwiej mi wtedy przejeść więcej węglowodanów, szczególnie kiedy trenuję w pierwszej części dnia.

🥞 Co mamy? 🫐
• różne naleśniki
• owsianka (chociaż w lato mniej)
• bowl ze zmiksowanych mrożonych owoców
• ciastka z airfryera (ale mogą być też z piekarnika)
• placuszki w różnych formach
• tosty po francusku (w cieście na słodko)

Smacznego! 🫶🏽

zapisz, żeby nie zapomnieć przy następnych zakupach 🛒⚠️ Wzięłam tu oczywiście pod uwagę produkty, które są ogólnie zdrow...
13/07/2026

zapisz, żeby nie zapomnieć przy następnych zakupach 🛒

⚠️ Wzięłam tu oczywiście pod uwagę produkty, które są ogólnie zdrowe i tak naprawdę wszystkie warto mieć w diecie, żeby była jak najbardziej różnorodna. Warto jednak wiedzieć, które produkty mają tego żelaza troszkę więcej.

Dbajcie ładnie o żelazo! Sporo o ferrytynie i żelazie znajdziecie na profilu, ale też dodatkowe informacje w ebooku 🫶🏽

PS Wartości mogą się różnić między sobą i też przez źródło danych, które wykorzystujemy.

powinniśmy jeść więcej tofu i strączków 🫘🫢I to nie tylko wtedy, kiedy jesteśmy na diecie roślinnej!Strączki są jednym z ...
06/07/2026

powinniśmy jeść więcej tofu i strączków 🫘🫢

I to nie tylko wtedy, kiedy jesteśmy na diecie roślinnej!

Strączki są jednym z tych produktów, które naprawdę warto odczarować. Nie dlatego, że mają magiczne właściwości, tylko dlatego, że robią w diecie sporo dobrej roboty. Dostarczają białka, błonnika, folianów, żelaza, cynku, magnezu, potasu i związków bioaktywnych, które mogą wspierać jelita, mikrobiotę, sytość, profil lipidowy i bardziej stabilną glikemię.

dlatego to na pewno nie jest tylko zamiennik mięsa dla wegan, to produkty, który realnie powinny się znaleźć w diecie każdego z nas :) - niezależnie od tego, czy jesz mięso, czy nie 🤞🏼

Tofu, tempeh, hummus, soczewica, ciecierzyca, fasola, bób, edamame, groch, makarony ze strączków - opcji jest naprawdę dużo.

🔸jeśli chcesz:
→ jeść bardziej różnorodnie
→ dorzucić więcej roślinnych produktów
→ wesprzeć jelita
→ zwiększyć ilość błonnika
→ mieć więcej pomysłów na sycące posiłki

to strączki są bardzo dobrym miejscem, żeby zacząć.

⚠️ : ale ważna uwaga! jeśli na co dzień jesz mało błonnika, nie zaczynaj od wielkiej miski fasoli, bo Twoje jelita mogą nie docenić takiego nowego życia z dnia na dzień 😂

Zacznij od małych porcji, dobrze płucz strączki z puszki, gotuj suche do miękkości i daj brzuchowi czas na adaptację.

PS. Jeśli po każdej ilości strączków masz silny ból brzucha, biegunki, duże wzdęcia albo objawy mocno utrudniają Ci życie to warto szukać przyczyny, a nie eliminować strączki z myślą, że to nie dla Ciebie.

ps koncert Benito Antonio już za tydzień, dawno nie bawiłam się tak dobrze przy tworzeniu grafik 🤞🏼

Adres

Poznan

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Dietografika umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skróty

Udostępnij

Kategoria