Zielony Targ

Zielony Targ Zielony Targ to miejsce, gdzie co tydzień można kupić naturalną i zdrową żywność prosto z certyfikowanych ekologicznych gospodarstw. Zapraszamy na Przełajową 5!

Najstarszy, największy i najlepiej zaopatrzony eko-targ w Poznaniu. Przez cały rok, co sobotę, z samego rana, przyjeżdżają tu rolnicy i producenci ekologicznych warzyw, owoców, nabiału, wędlin, pieczywa, soków, olejów i wielu, wielu innych smakowitych i zdrowych produktów. Miejsce cotygodniowych zakupów spożywczych dla coraz większej grupy mieszkańców miasta i szefów kuchni licznych restauracji, wyróżnione przez prestiżowy przewodnik Gault&Millau.

26/08/2026

Końcówka lata to czas, gdy z drzew spadają śliwki, a z tacki Twojego niemowlaka... cała reszta obiadu! 👶

W BLW (potocznie:Bobas Lubi Wybór) Twoja cierpliwość testowana jest codziennie. I chociaż nie masz większego wpływu na to, że ugotowany brokuł ostatecznie wyląduje na podłodze, firanie, czy w Twoich włosach, masz 100% wpływu na to, jakiej jakości jedzenie trafi do małego brzuszka!

⚠️ Dlaczego warto postawić na certyfikowane eko-produkty, których duży wybór masz na Zielonym Targu w Poznaniu?

1️⃣ KONIEC Z "EFEKTEM KOKTAJLU" W MAŁYM BRZUSZKU! 🍹
W metodzie BLW na jednym talerzyku często ląduje kolorowy miks – np. kawałek pieczonej papryki, ugotowany brokuł i miękka gruszka.

W uprawach gdzie stosuje się sztuczne metody ochrony roślin, każde z warzyw czy owoców może zawierać inną mieszankę pestycydów, które w małym żołądku wchodzą ze sobą w interakcje, potęgując swoje niekorzystne działanie na układ nerwowy

✅ Żywność z unijnym "Euroliściem" bezwzględnie zakazuje używania syntetycznych środków ochrony roślin, co po prostu całkowicie ten problem eliminuje! Możesz podawać kolorowe posiłki ze spokojniejszą głową.

2️⃣ MYCIE WARZYW I OWOCÓW DOMOWYM SPOSOBEM NIE WYELIMINUJE W 100% PESTYCYDÓW 🤲 Podajesz dziecku warzywa i owoce ze skórką? Niestety, badania pokazują, że domowe mycie konwencjonalnych plonów nie usuwa pestycydów, które głęboko wnikają w miąższ tuż pod samą skórką.

✅ Wybierając jabłka czy śliwki z upraw ekologicznych, maluch może bezpiecznie "ciumkać" jedzenie, nawet ze skórką.

3️⃣ TURBO-PALIWO DLA MÓZGU
Jeśli szykujesz maluchowi mięciutkie pulpeciki drobiowe albo serwujesz pierwszy delikatny twarożek, EKO robi gigantyczną różnicę.

✅ Ekologiczne mleko i mięso dostarczają do 50% więcej kwasów z grupy Omega-3, które są absolutnie niezbędne do prawidłowego rozwoju układu nerwowego dziecka.
Co więcej, w rolnictwie ekologicznym obowiązuje bezwzględny zakaz rutynowego i profilaktycznego podawania zwierzętom antybiotyków.

⚠️ Chcesz dawać dziecku to co najlepsze?
Wpadnij w sobotę na Zielony Targ (koło Cytadeli, ul. Przełajowa 5, od godz.7 do 13) i wrzuć do koszyka żywność najwyższej jakości! Bez chemii, z pola prosto na stół!

Czeka na Ciebie także:
🅿️ ogromny bezpłatny parking
🌳 miejsce na chill w zielonym otoczeniu
💬 czas i miejsce gdzie możesz na spokojnie porozmawiać z wystawcami o pochodzeniu i składzie ich produktów.

Powyższy post ma charakter wyłącznie informacyjno-edukacyjny i nie stanowi porady dietetycznej ani medycznej. W kwestiach rozszerzania diety, komponowania posiłków oraz zdrowia Twojego dziecka należy zawsze skonsultować się z lekarzem pediatrą lub dyplomowanym dietetykiem dziecięcym.

Wybrane źródła naukowe / artykuły wykorzystane w tym wpisie:
https://www.researchgate.net/publication/263432810_Higher_antioxidant_and_lower_cadmium_concentrations_and_lower_incidence_of_pesticide_residues_in_organically_grown_crops_a_systematic_literature_review_and_meta-analyses
https://www.researchgate.net/publication/326054662_Scientific_opinion_on_pesticides_in_foods_for_infants_and_young_children
https://www.thenewlede.org/2024/08/peel-those-apples-new-study-confirms-washing-doesnt-remove-pesticide-residues/
https://www.eurofins.com/en-de/food-testing/news/cumulative-risk-assessment-pesticide-residues/

22/08/2026

Oni nie kupują po omacku.
​Oni wiedzą... 💡

​Że SMAK, ZAPACH I JAKOŚĆ produktów na Zielonym Targ sprawiają, że można za każdym razem je WYBIERAĆ W CIEMNO, bez zastanowienia! 💯

​Przekonaj się o tym i Ty.
​Przyjdź i zobacz na własne oczy bogatą ofertę największego ekologicznego targu w Poznaniu. 🥦🍅💚

​Wysokiej jakości żywność (w tym certyfikowana 🥇) oraz inne rzemieślnicze i unikatowe produkty czekają, aż je odkryjesz!

​Jak do nas trafić?
​Wsiadaj w auto 🚗,
tramwaj 🚋
lub na rower 🚲 (bez opaski na oczach!😜)
i wpadaj na Przełajową 5 w Poznaniu, tuż obok Parku Cytadela. 🌳☀️

​Jesteśmy czynni w soboty od godz. 7:00 do 13:00. ⏰
(Ps. Warto być od rana, bo produkty rozchodzą się w mgnieniu oka)

Do zobaczenia!

🥩 Co krowa z EKO pastwiska ma wspólnego z rybą? 🐟Kiedy myślimy o kwasach Omega-3, przed oczami od razu pojawiają nam si...
19/08/2026

🥩 Co krowa z EKO pastwiska ma wspólnego z rybą? 🐟

Kiedy myślimy o kwasach Omega-3, przed oczami od razu pojawiają nam się ryby.
Tymczasem EKOlogiczna wołowina czy wieprzowina to również doskonałe źródło tych niezbędnych tłuszczów!

💡 Czy wiesz, że?
Mięso ekologiczne zawiera średnio

o 50% więcej⚠️

cennych kwasów tłuszczowych Omega-3
niż mięso z chowu przemysłowego?

Potwierdzają to liczne publikacje naukowe (m.in. z Cambridge University, BJN).

❤️ Po co nam w ogóle kwasy Omega-3?

Kwasy omega-3 odpowiadają za prawidłową pracę serca, mózgu oraz oczu. Zmniejszają stany zapalne, obniżają poziom trójglicerydów we krwi i wspierają odporność.

🌱 Dlaczego w mięsie EKO jest więcej Omega-3?

Wynika to z faktu, że zwierzęta w certyfikowanych gospodarstwach BIO mają stały dostęp do pastwisk i jedzą naturalną zielonkę, a nie tanie pasze zbożowe.

Jakość tego, co jedzą zwierzęta, i tego jak żyją, bezpośrednio przekłada się na gęstość odżywczą mięsa, które trafia na Twój talerz.

✅ Chcesz dostarczyć swojemu organizmowi to, co najlepsze?

Zapraszamy w każdą sobotę na ekologiczny Zielony Targ (ul. Przełajowa 5, blisko Cytadeli) po produkty najwyższej jakości dla Ciebie i Twoich bliskich.

🅿️ Mamy duży parking (bezpłatny)
🚋Dojedziesz pod sam targ MPK (przystanek Przełajowa)

*Źródła wiedzy:
Średnicka-Tober, Dominika, et al. “Composition Differences between Organic and Conventional Meat: A Systematic Literature Review and Meta-Analysis.” British Journal of Nutrition, vol. 115, no. 6, 2016, pp. 994–1011., https://doi.org/10.1017/s0007114515005073

Ribas‐Agustí, Albert, et al. “Nutritional Properties of Organic and Conventional Beef Meat at Retail.” Journal of the Science of Food and Agriculture, vol. 99, no. 9, 2019, pp. 4218–4225., https://doi.org/10.1002/jsfa.9652

15/08/2026

🌿 Nie zwalniamy tempa, mimo święta!

Zapraszamy Was serdecznie w naszych normalnych godzinach, czyli od 7:00 do 13:00.

Wpadnijcie na nasz ekologiczny Targ, gdzie czekają na Was m.in:
🍅 Świeże produkty wysokiej klasy, w tym te certyfikowane.

🥖 Unikalne wyroby rzemieślnicze prosto od lokalnych wystawców.

✨ Dawka pozytywnych emocji i luźna atmosfera w naszym zielonym zakątku.

📍 Znajdziecie nas przy ul. Przełajowej 5 w Poznaniu (bardzo blisko Cytadeli, więc to idealna okazja, by połączyć zakupy ze spacerem!)

🎯 Jak do nas dotrzeć?

🚙 Dla zmotoryzowanych mamy duży, bezpłatny parking.

🚃 Wolicie komunikację miejską? Złapcie tramwaj linii 3 lub 10 i wysiądźcie na przystanku Przełajowa.

Do zobaczenia!

13/08/2026

To brzmi fantastycznie!! 🎶
Szeroki wybór kaw na Zielonym Targu ☺️.

Poznaj smak kaw z różnych zakątków świata🌏, oraz dowiedz się od naszego wystawcy Palarnia kawy Adam's Blend, jaka mieszanka trafi najbardziej w Twoje gusta😍

Zapraszamy już w tę sobotę miłośników kawy i zdrowego odżywiania, na nasz cotygodniowy ekologiczny Zielony Targ.

📌 Gdzie?
Przełajowa 5, Poznań (blisko Cytadeli)
Godz. 7:00-13:00
🅿️ Duży darmowy parking dla Twojej wygody.

I gra muzyka! 🎶😉

☕️Wielu z nas nie wyobraża sobie poranka bez "małej czarnej", ale czy wiesz, że odpowiedni moment picia kawy, może zmien...
11/08/2026

☕️Wielu z nas nie wyobraża sobie poranka bez "małej czarnej", ale czy wiesz, że odpowiedni moment picia kawy, może zmienić to, jak wpływa ona na Twój organizm?

Nauka* wskazuje na kilka kluczowych zasad:

🚀 Nie pij kawy od razu po przebudzeniu.

Zamiast sięgać po kubek w pierwszych minutach po otwarciu oczu, wstrzymaj się przez 60 do 90 minut. Twój organizm naturalnie produkuje rano kortyzol, który stawia Cię na nogi. Dodatkowa kofeina w tym momencie jest zbędna i może prowadzić do szybszego budowania tolerancji.

🌙 Ile godzin przed snem?

Kawa to świetny stymulant, ale może być wrogiem regeneracji. Aby nie zaburzyć rytmu snu i nie blokować naturalnego wydzielania melatoniny, ostatnią kawę wypij minimum 6–8 godzin przed planowanym pójściem spać.

🍽️ Uwaga na żelazo

Jeśli jesz pełnowartościowy posiłek, odczekaj co najmniej godzinę (a nawet i dwie) przed lub po kawie. Polifenole zawarte w kawie potrafią skutecznie blokować wchłanianie żelaza niehemowego, więc lepiej nie popijać nią obiadu czy kolacji.

🥛 Czarna czy z mlekiem?

Jeśli zależy Ci na maksymalnych korzyściach antyoksydacyjnych, pij kawę czarną.
Dodatek mleka (kazeina) może osłabić działanie prozdrowotnych polifenoli zawartych w naparze.

Dbanie o pory spożycia pozwala cieszyć się korzyściami z kawy, unikając jednocześnie jej skutków ubocznych.

A jeśli szukasz szerokiego wyboru kaw (z najróżniejszych zakątków świata) to
zapraszamy na Zielony Targ.

❗ Nasz wystawca Palarnia kawy Adam's Blend doradzi jaka mieszanka kaw spełni Twoje oczekiwania! ☕️✨

Zapraszamy w każdą sobotę, godz. 7:00-13:00.
📍 ul. Przełajowa 5, Poznań (koło Cytadeli).
🚗 Mamy bardzo duży bezpłatny parking.
🚋 Dojedziesz też bezpośrednio MPK (przystanek “Przełajowa”)

*Źródła badań:
Caffeine Stimulation of Cortisol Secretion Across the Waking Hours oraz How Caffeine Works on the Brain

Drake et al., Caffeine Effects on Sleep Taken 0, 3, or 6 Hours before Going to Bed

Badania nad wpływem kofeiny na zegar biologiczny (Burke et al.)

Morck et al., Inhibition of food iron absorption by coffee

10/08/2026

W związku z licznymi pytaniami, z radością informujemy, że w najbliższą sobotę 15.08, jesteśmy dla Was od godz. 7:00 do 13:00.

Zapraszamy!

08/08/2026

✈️ Jest 7 rano, wystartowaliśmy! 🛫

Jeśli Twój radar jest ustawiony na zdrowe odżywianie, świeżość i autentyczny smak, to przylatuj dziś do nas na Przełajową 5 (koło Cytadeli)!

Na pokładzie Zielonego Targu czekają na Ciebie odlotowi ludzie oraz produkty wysokich lotów.
M.in :

🧀 Szlachetne sery – bogaty wybór tradycyjnych serów krowich, kozich i owczych prosto od lokalnych serowarów.

🍞 Wypieki pierwszej klasy – tradycyjne, rzemieślnicze chleby na naturalnym zakwasie, pieczywo ekologiczne oraz zdrowe, bezglutenowe słodkości.

🥦 Świeże plony BIO – chrupiące warzywa, soczyste owoce, aromatyczne zioła, domowe przetwory, naturalne soki oraz pełne witamin kiszonki.

🥩 Tradycyjne mięsa i wędliny – certyfikowane ekologiczne wędliny, świeże mięsa i szlachetna dziczyzna o krótkim, naturalnym składzie.

🍯 Skarby natury – czyste, niepodgrzewane miody z pasiek, zimnotłoczone oleje, aromatyczna kawa specialty z całego świata oraz owoce liofilizowane.

Zrób zdrowe zakupy bez chemii i konserwantów, porozmawiaj z pasjonatami rzemiosła i spędź czas w wyjątkowej, rodzinnej atmosferze.

👉 PRZYLEĆ do nas dziś do godz. 13:00
ul. Przełajowa 5, Poznań (koło Cytadeli) ⏰

Do zobaczenia na pokładzie! 🚀💚

Chcesz łatwo komponować zdrowe posiłki? 🍽️ Poznaj zasady “Talerza Zdrowego Żywienia”, opracowane przez Narodowy Instytut...
05/08/2026

Chcesz łatwo komponować zdrowe posiłki?

🍽️ Poznaj zasady “Talerza Zdrowego Żywienia”, opracowane przez Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego (PZH).
Pomogą Ci one zadbać o siebie i bliskich każdego dnia! 🥗

Jak to zrobić?

Podziel swój talerz na trzy główne części i wybieraj produkty najwyższej jakości, do każdej z nich:

🍅 50% talerza przeznacz na warzywa i owoce.

W każdym posiłku powinno znaleźć się warzywo lub owoc. Pamiętaj, aby spożywać ich minimum 400 g dziennie, z czego to warzyw powinno być więcej niż owoców.

🥚 25% talerza przeznacz na zdrowe źródła białka.

Postaw na ryby, drób, jaja, nasiona roślin strączkowych oraz orzechy.
Wybieraj produkty mleczne o obniżonej zawartości tłuszczu, zwłaszcza te fermentowane (kefir, jogurt, maślanka).

🍞 25% talerza przeznacz na produkty zbożowe pełnoziarniste.

Zamieniaj jasne, przetworzone pieczywo na to razowe lub graham, najlepiej na zakwasie, a słodkie płatki śniadaniowe zastąp naturalnymi płatkami i grubymi kaszami.

🫒 Pamiętaj również o zdrowych tłuszczach i nawodnieniu!
Staraj się częściej sięgać po tłuszcze roślinne, takie jak oliwa z oliwek czy olej rzepakowy. Zdecydowanie częściej sięgaj po zwykłą wodę, niż słodkie napoje.

🛒 Spożywaj mniej:

soli

mięsa czerwonego

cukru i napojów słodzonych

żywności wysoce przetworzonej

⚠️ Czy wiesz, że?

Wszystkie składniki, najwyższej jakości, Twojego “Talerza Zdrowego Żywienia” dostaniesz na ekologicznym poznańskim Zielonym Targu.

Zapraszamy w każdą sobotę od 7:00 do 13:00 przy ul. Przełajowej 5 w Poznaniu (blisko Parku Cytadela).

Przyjdź do nas z uśmiechem i wróć do domu z pewnością, że zrobiłaś(eś) zakupy najwyższej jakości. Dla siebie i dla najbliższych 💚

📖 Źródła wiedzy:

Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego PZH - Państwowy Instytut Badawczy

Treść tego artykułu ma charakter informacyjno-edukacyjny i nie zastępuje profesjonalnej porady dietetycznej ani medycznej. W przypadku jakichkolwiek alergii pokarmowych, nietolerancji lub specyficznych potrzeb żywieniowych, wszelkie decyzje dietetyczne należy bezwzględnie skonsultować z lekarzem lub specjalistą.

03/08/2026

Lekkie (i zdaniem licznych klientów) odlotowe 🚀 produkty są w zasięgu ręki każdego z Poznania i okolic!

🍞 Chleb, po którym czujesz się lekko.
Masz dość spuchniętego brzucha po napompowanym pieczywie z marketu? -Mamy rzemieślniczy chleb na naturalnym zakwasie, bez dodatku drożdży i ulepszaczy. Efekt? Jest mega lekkostrawny, dobrze pachnie i naturalnie wspiera zdrową mikroflorę jelitową.

👶 Delikatne dania dla najmłodszych
Szukasz czegoś bezpiecznego dla malucha? Złap jednoskładnikowe naturalne dania oraz kremowe zupki wegańskie BIO o prostym składzie, wolne od zbędnych dodatków i konserwantów.

🥦 Warzywna moc prosto z pola
Prawdziwy smak warzyw z ekologicznych upraw potwierdzonych certyfikatem zielonego listka UE! Zerwane prosto z pola i przywiezione prosto na Targ, bez pośredników, bez sztucznych nawozów i chemicznych oprysków. Mają mnóstwo witamin, chrupią i dają lekkość na cały dzień.

🥛 Nabiał wysokich lotów!
Krowy i kozy pasące się na naturalnych łąkach i w certyfikowanych gospodarstwach, dają mleko, które robi różnicę! Przyjdź po świeże kefiry, twarogi czy naturalnie łagodne dla żołądka mleko A2-A2. Postaw na nabiał, który sprzyja dobremu trawieniu.

📍 Postaw w sobotę na Zielony Targ!
Jesteśmy koło Cytadeli (Przełajowa 5).
Mamy duży, wygodny parking.
Dojedziesz na miejsce tramwajem.

Do zobaczenia w każdą sobotę od 7:00 do 13:00🌿👋

Adres

Przełajowa 5
Poznan
61-622

Godziny Otwarcia

07:00 - 13:00

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Zielony Targ umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skróty

Udostępnij

Kategoria