Dietetyk Arleta Prus-Konieckiewicz

09/03/2026

04/03/2026

Wczoraj miałam przyjemność poprowadzić prelekcję dla Seniorów w tematyce diety poprawiającej/wspomagającej pracę mózgu.

Dziękuję serdecznie za zaproszenie 🫶 był to (jak zawsze) wspaniały czas 🫶

08/01/2026

Postanowienia noworoczne?
- "Wreszcie muszę zacząć odżywiać się zdrowo"
- "Muszę schudnąć .... kg"
- "Muszę popracować nad swoją wymarzoną sylwetką"

I wiele innych...

Zapraszam ! Podejmij kurację pod moim okiem i spełnij postanowienia noworoczne!

19/12/2025

Piątek, piąteczek, piątunio, a do tego niedługo święta! 🎅🎄🎁
Więc ja daję Wam zastrzyk motywacji do pracy nad sobą (choć już dawno miałam wstawić tą metamorfozę)!

Metamorfoza!

Michał – 17 kg

Pan Michał wybrał się do mnie za namową żony oraz szwagierki (która wykupiła bon podarunkowy na dwie wizyty). Ale pierwszym impulsem gdy Pan Michał pomyślał o współpracy z dietetykiem było zdrowie, a dokładnie nieprawidłowości w badaniach krwi (cholesterol całkowity 300mg/dl, triglicerydy 604 mg/dl). Mój Pacjent przyjmował odpowiednie leki, ale chciał zmienić nawyki żywieniowe i poprawić badania dietą od specjalisty.

Współpraca z Panem Michałem oraz jego żoną Edytą, była dla mnie bardzo przyjemna. Realizowali wszystkie moje zalecenia idealnie, Pan Michał w swojej pracy również bardzo starał się wszystko utrzymywać prawidłowo (a wiemy że często w pracy jest problem w spożywaniu regularnych posiłków).

Co osiągnęliśmy:
✔️ 17 kg mniej na wadze
✔️ 13,5 kg mniej tkanki tłuszczowej
✔️ poprawa nawodnienia organizmu o 4%
✔️zmniejszenie obwodów ciała: brzuch –14 cm
✔️ regulacja wyników badań krwi
✔️ poprawa nawyków żywieniowych i kondycji organizmu

Do celu Pana Michała zabrakło nam zaledwie 3 kg, ale niestety musieliśmy zakończyć współpracę ze względu na zmiany w pracy Pana Michała, ale jesteśmy w kontakcie z Panią Edytą i wiem że po 2 miesiącach które minęły od ostatniej wizyty u mnie, Pan Michał utrzymuje nadal wagę.

________________________________________________
Jeśli przeczytałeś powyższy opis metamorfozy Pana Michała i jeszcze nie masz pomysłu na prezent pod choinkę, a wiesz że bliskiej osobie przydałoby się zadbać o swoje zdrowie, to zapraszam do kontaktu, można jeszcze uzyskać bony podarunkowe na kurację .

Lub też pomyślałeś/łaś czytając ten post „może ja też spróbuje?”- nie wahaj się, spróbuj! Spróbuj podjąć kurację i zawalczyć o zdrowszego siebie. Spróbować nie zaszkodzi, a może okazać się że osiągniesz swój cel i okaże się że nie było to takie trudne jak wcześniej myślałeś.

Serdecznie zapraszam
Dietetyk Arleta
Tel. 690381212
Ul. Jana Pawła II 18 E, Pułtusk ( budynek NZOZ Medikom)

12/11/2025

Łapcie obiecany przepis 😁 moim zdaniem smaczny 😋👍

Kotleciki rybne a'la pizza

Składniki na 4 porcje:
600 g - Dorsz świeży, filety bez skóry
115 g - Papryka czerwona
40 g - Pieczarka uprawna, świeża
50 g - Cebula
100 ml - Mleko spożywcze, 2% tłuszczu
120 g - Mąka pszenna pełnoziarnista
50 g - Jaja kurze, całe
3 g - Natka pietruszki, suszona
3 g - Majeranek, suszony
3 g - Czosnek, granulowany
2 g - Sól biała
2 g - Pieprz czarny

Czas przygotowania: 45 minut
Trudność: Średnia
Ilość porcji: 4
Wyposażenie kuchenne: Piekarnik

Sposób przygotowania:
Warzywa i rybę drobno posiekać. Doprawić do smaku wg swojego uznania. Wszystkie składniki wymieszać i uformować płaskie kotleciki. Piec w piekarniku przez 30-35 minut w temperaturze 180°C.

Wartości odżywcze (4 porcje):
Wartość energetyczna 1032 kcal
Białko ogółem 125.32 g
Tłuszcz 12.44 g
Węglowodany ogółem 113.48 g
Błonnik pokarmowy 22.2 g

Smacznego!
życzy Wasza Dietetyk Arleta

10/11/2025

Dawno nie wstawiałam metamorfoz, oj bardzo dawno, ale dziś pędzę z zastrzykiem motywacji!

METAMORFOZA!
MAJA – 13 kg mniej

Maja, trzynastolatka, świetna dziewczyna , świetnie mi się z nią współpracuje, tak samo jak z jej Mamą. Najważniejsze jest to, że sama dojrzała do pomysłu odchudzania się pod okiem dietetyka, podeszła do tego bardzo świadomie, z czego się cieszę. Maja jest otwarta na wszystkie moje propozycje w diecie, poznaje wiele nowych smaków, nie boi się ich. Stara się stosować dietę, moje zalecenia, a także gdy ma jakieś wydarzenia rodzinne, czy spotkanie ze znajomymi, zawsze pyta jak ma sobie z tym poradzić.

Nasza współpraca skutkuje sukcesami i wszystkie trzy strony (Maja, Mama Mai i ja) są zadowolone.

Osiągnięcia Mai:
- 13 kg mniej na wadze
- 10 kg mniej tkanki tłuszczowej
- poprawa nawodnienia organizmu o 5,5%
- zmniejszenie obwodów ciała: talia – 9,5 cm, brzuch –10,5 cm, biodra – 11,5 cm, udo – 9 cm
- zmiana noszonego rozmiaru ubrań, wszystkie ciuchy z przed kuracji są ZA DUŻE, nowe zakupy = wielki uśmiech zadowolenia
- regulacja wyników badań krwi, a przede wszystkim spadek poziomu insuliny z 12,04 mU/l na 4,87 mU/l,
- poprawa nawyków żywieniowych, choć i tak nie były złe

To jeszcze nie koniec kuracji, Maja chce zgubić jeszcze kilka kilogramów, więc trzymajcie za nią kciuki, i pokażcie jej wsparcie, aby mogła dalej motywować się do dążenia do swojego celu.
Zostawcie 👍lub ❤, ale pamiętajcie że słowa wsparcia umieszczone w komentarzu będą największą motywacją ✍️🫵🙏👩‍💻👨‍💻📱

____________________________________________
Jeśli przeczytałeś/łaś powyższy opis metamorfozy Mai i pomyślałeś/łaś JA TEŻ TAK CHCĘ!, dalej, nie zwlekaj, zapisz się na wizytę, spróbuj! Tobie też uda się osiągnąć cel ! Zawalcz o swoje zdrowie (ono jest najważniejsze), zawalcz o wymarzoną sylwetkę, a przede wszystkim zawalcz o siebie! Bo jeśli nie spróbujesz , nie będziesz wiedzieć czy dasz radę, a jak spróbujesz to przekonasz się że jednak nie jest to taka trudna sprawa !

Serdecznie zapraszam
Dietetyk Arleta
Tel. 690381212
ul. Jana Pawła II 18 E, Pułtusk ( budynek NZOZ Medikom)

20/09/2025

Propozycja obiadu :)
Propozycja na fajną a'la panierkę :)

Pieczone filety z kurczaka w musztardzie

Składniki na 1 porcję:
180 g - Mięso z piersi kurczaka, bez skóry
15 g - Mąka pszenna pełnoziarnista
20 g - Musztarda
1 g - Sól biała
50 g - Kasza jęczmienna, pęczak
30 g - Ser mozzarella w kulce
20 ml - Mleko 2% tłuszczu

Czas przygotowania:
30 minut

Trudność:
Łatwa

Ilość porcji:
1

Wyposażenie kuchenne:
Piekarnik

Sposób przygotowania:
Filety oczyścić z kostek i błonek. Rozbić w najgrubszych miejscach, tak aby uzyskać równej grubości filety ok. 1 cm. Piekarnik nagrzać do 200 stopni. Mięso doprawić solą, następnie obtoczyć w mleku, a później posmarować musztardą. Na dużym płaskim talerzu wymieszać drobno starty ser z mąką. Wkładać filety w mieszankę i obtaczać z dwóch stron. Filety odkładać na dużą blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Wstawić do piekarnika i piec przez ok. 25 minut. Podać z ugotowaną kaszą oraz sałatką.

Wartości odżywcze (1 porcja):

Wartość energetyczna (kcal)520 kcal
Białko ogółem (g)53.53 g
Tłuszcz (g)9.95 g
Węglowodany ogółem (g)55.09 g
Błonnik pokarmowy (g)3.45 g

08/09/2025

11/06/2025

Pani Iwonka dziś z uśmiech wyszła z gabinetu, bo dziś -20 kg mamy mniej na wadze. Choć uśmiechnięta, krzyczy "mało", więc lecimy po kolejne - 10 kg.

I uwierzcie mi, te -20 kg to jedynie zmiana nawyków i deficyt kaloryczny schematu żywieniowego, bez konkretnego jadłospisu 🤩

Wielka zasługa Pani Iwonki, jej determinacji w dążeniu do założonego celu. Cieszę się, że moja Pacjentka stosuje się do moich zaleceń i podpowiedzi.

(P.S. będzie mi miło jak zostawisz 👍 lub ♥️)

_____________________________

Jeśli chcesz zrzucić zbędne kilogramy i wynik Pani Iwony Cię do tego zachęca, zrób ten pierwszy krok do zdrowia i lepszego samopoczucia. Skontaktuj się ze mną 😊🫵📱

Dietetyk Arleta
ul. Jana Pawła II 18 E Pułtusk ( Przychodnia Medikom)
Tel. 690381212

11/06/2025

Dziękuję za zaproszenie 😊 prelekcję dla najmłodszych są zawsze ciekawe dla mnie.

Mam nadzieję że uświadomiłam dzieci jak dużo cukru jest w niektórych produktach spożywczych i ile mogą go zjeść, czy wypić.

09/06/2025

🍓 Truskawki 🍓- najpopularniejsze owoce jagodowe uprawiane w naszym kraju i każdy na nie wyczekuje, a czerwiec to nadal sezon na truskawki. Ja w tym roku szczególnie je uwielbiam i zachęcam też Was do jedzenia ich (aczkolwiek nie w nadmiarze!)

Dlaczego warto jeść truskawki? M.in. dlatego:
🍓niskokaloryczne ( 28 kcal w 100 g produktu)
🍓 bogate w przeciwutleniacze, witaminy, składniki mineralne i błonnik. (Stanowią doskonałe źródło polifenoli, zwłaszcza antocyjanów, mikroelementów i błonnika).
🍓obniżają ryzyko rozwoju chorób układu sercowo-naczyniowego
🍓w ich skład wchodzą związki zapobiegające nowotworom (kwercetyna, beta-karoten, kemferol i witamina C). Składniki te zapobiegają rozwojowi komórek nowotworowych, a flawonoidy i przeciwutleniacze korzystnie wpływają na zdrowie komórek.
🍓posiadają niski indeks glikemiczny, wynoszący 25. Nie wywołują wysokich skoków glukozy, po ich spożyciu, więc mogą być spożywane w rozsądnych ilościach przez cukrzyków i w insulinooporności.
🍓 Korzystnie wpływają na mózg, ze względu na zawartość fitochemikalii i przeciwutleniaczy, zmniejszających ilość wolnych rodników. Dzięki temu zapobiegają chorobom wieku starszego tj. demencji i utraty pamięci.
🍓 Wzmacniają kości i stawy. Truskawki zawierają wapń i mangan potrzebne do prawidłowego funkcjonowania układu kostnego. Mangan nie tylko sprzyja lepszemu wchłanianiu wapnia, ale też pomaga w budowie i naprawie kruchych kości i stawów.
🍓 Zapobiegają chorobom oczu poprzez zawarte w nich witaminy: A, C i liczne przeciwutleniacze. Mogą chronić nas przed zaćmą, zwyrodnieniem plamki żółtej oraz ślepocie wieku starczego.
🍓 Regenerują i odżywiają włosy. Zawarte w truskawkach: miedź, kwas foliowy, witamina B i magnez wzmacniają nasze włosy, regenerują je oraz zapobiegają ich wypadaniu. Włosy stają się zdrowe, lśniące i mocne.

👉 Czy wiecie że…. Owoc truskawki wykorzystywany jest także w kosmetyce? Zawarty w nim alfa-hydrokwas oczyszcza skórę i ułatwia usuwanie martwego naskórka. Natomiast dzięki zawartości kwasu salicylowego i elagowego może zmniejszyć przebarwienia i plamy na skórze oraz zapobiega powstawaniu trądziku.

👩‍💻 W jadłospisach swoich pacjentów często wykorzystuję truskawki, z wielu przyczyn: cenne źródło błonnika, obniżają poziom tzw. „złego cholesterolu” we krwi, pobudzają pracę jelit, regulują trawienie oraz przyspieszają przemianę materii, są żółciopędne, więc stymulują pracę wątroby i pęcherzyka żółciowego. A przede wszystkim truskawki są moczopędne (w 90% składają się z wody) – wspomagają pracę nerek oraz pomagają uzyskać spadek wagi ‼️

Wstawię niedługo ciekawy przepis z wykorzystaniem truskawek 😁

(Będzie mi miło jeśli zostawisz 👍 lub ❤️)