Zdrowie w brzuszku - dietetyk kliniczny

Zdrowie w brzuszku - dietetyk kliniczny Specjalizuję się w Chorobie Hirschsprunga oraz innych chorobach jelit. Nazywam się Elżbieta Krajczok, jestem dietetykiem klinicznym. Prywatnie jestem mamą Tymka.

Wykształcenie zdobyłam w Śląskiej Wyższej Szkole Medycznej, a ponieważ ta dziedzina nauki stale się rozwija, pogłębiam swoją wiedzę, biorąc udział w konferencjach naukowych i szkoleniach. Swoją pracę z pacjentem opieram na zasadach Evidence-Based Medicine (EBM). Specjalizuję się w dietoterapii chorób jelit (Zespół jelita nadwrażliwego- postać zaparciowa, biegunkowa i mieszana), Wrzodziejące zapal

enie jelita grubego, choroba Leśniowskiego-Crohna, zaparcia spastyczne i czynnościowe. Pomagam pacjentom wrócić do zdrowia po przebytym zapaleniu bakterią Clostridium Dificale. Od sierpnia 2022 roku zaczęłam konsultować pacjentów po operacjach wad rozwojowych przewodu pokarmowego leczonych w Klinice Chirurgii Wad Rozwojowych Dzieci i Traumatologii w Zabrzu. Obecnie trafiają do mnie mali pacjenci z całej Polski. Oprócz powyższych zajmuję się również pacjentami onkologicznymi. Od przygotowania do operacji poprzez chemioterapię oraz radioterapię. Spotkać mnie możecie na Onkologii w Szpitalu Wojewódzkim WSS3 w Rybniku, gdzie prowadzę wykłady oraz w Edukatorium Juliusz w Rybniku, gdzie edukuję o żywieniu w ramach Centrum Onkologii Integracyjnej. Prowadzę edukację żywieniową związaną z operacjami bariatrycznymi. Przygotowuję pacjentów do operacji oraz do tego, co po tej operacji nastąpi. Uwielbiam spacery, a po godzinach rozwijam umiejętności w fotografii kulinarnej oraz fotografii architektury.

28/01/2026

Cieszymy się na kolejne spotkania z Wami. Do zobaczenia na zajęciach!

19/01/2026

Zaparcia u dzieci. Hipoganglionoza, Choroba Hirschsprunga, dodatkowe pętle jelitowe, ostre zagięcie jelita, jelito nadwrażliwe oraz w wielu innych schorzeniech jelit, zalecana przez wielu dieta bogatoresztkowa jest niewskazana!

Bardzo krzywdzącym mitem powielanym na lewo i prawo jest zastosowanie u dzieci z zaparciami diety bogatoresztkowej.
Przy jednoczesnym twierdzeniu, że zaparcia te są następstwem niestosowania powyższej diety.

Wyobraźcie sobie Mamę dziecka z hipoganglionozą stosującą dietę, w której prawie wszystkie produkty posiadają duże ilości błonnika.

W 100% przypadków w końcu trafi na sor.

Każde zaparcie wymaga indywidualnego podejścia do dziecka.

17/01/2026

Nigdy nie stosujcie diety bogatoresztkowej u dzieci i dorosłych z zaparciami spastycznymi.

Cytując lekarza, to jak przepychanie rury fusami z kawy. Podpisuję się pod tym obiema rękami.

15/01/2026

Od 5 lat zajmuję się Chorobą Hirschsprunga i zmieniłam jej postrzeganie przez chirurgów dziecięcych.
Lekarze nie polecają już diety bogatoresztkowej, dając mi zielone światło w prowadzeniu pacjentów.

Przekonałam rodziców o tym, jak ważne jest przygotowanie dziecka do operacji i rozkermianie, kiedy dostają już na to od lekarza zielone światło.
Po samej operacji dziecko robi mniej kup, są one bardziej zwarte, pupa mniej zaczerwieniona i podrażniona. Szybciej wraca do zdrowia i sprawniej się goi.

Ostatni rok pokazał mi, że oprócz Choroby Hirschsprunga dzieci dodatkowo cierpią na jelito nadwrażliwe (IBS), co nie jest dla mnie zaskoczeniem.

11/01/2026

Zaparcia spastyczne IBS, Choroba Hirschsprunga, hipoganglionoza, zaparcia wywołane dodatkowymi pętlami jelitowymi, ostrym zagięciem esicy, urazami rdzenia kręgowego, szczeliny odbytu...

Moje zainteresowanie problemami jelitowymi zaczęło się około 5 lat, kiedy do mojego gabinetu trafił mały Szymek z Chorobą Hirschsprunga.
Od tego czasu wpadłam jak śliwka w kompot, czy raczej jak śliwka w jelito.

Te 5 lat temu Choroba Hirschsprunga traktowana była jak zaparcie, a dieta, jaka była zalecana to była dieta bogatoresztkowa.
Niestety działa ona jak korek w jelitach, i z tego powodu rodzice lądowali na sorach, aby te zatkane jelita odetkać.

Czym jest Choroba Hirschsprunga, posłuchacie na moim kanale YouTube.
O tym co jeść i dlaczego dieta bogatoresztkowa jest najgorszym wyborem.

https://youtu.be/eDdwE9ZqKv4?si=YjE3gU4NTCHQGJ0z

https://www.zdrowiewbrzuszku.pl/blog/12-zywienie-dzieci-zdrowych-i-chorych/42-dieta-w-chorobie-hirschsprunga

10/01/2026

Końcem ubiegłego roku obiecałam Mamom, że głośniej będę mówiła, czym się zajmuję oprócz dietetyki klinicznej i onkologicznej. Dlatego, aby inne potrzebujące mamy mogłoby mnie łatwiej znaleźć.
Drodzy Państwo zajmuję się ZAPARCIAMI U DZIECI.
Będę starała się publikować treści związane z zaparciami, ale będzie to uzależnione od ilości przypadków w gabinecie, bo to im poświęcam 100% swojej uwagi.
Niestety w przypadku zaparć publikowanie ogólnych zaleceń takich jak "w przypadku zaparć konieczne jest wprowadzenie diety bogatoresztkowej" nic nie daje. Zresztą sama dieta bogatoresztkowa też nie.
Leczenie zaparć to coś bardziej skomplikowanego i wymagającego skupienia na indywidualnym przypadku.

Ten rok w Centrum Onkologii Integracyjnej kończymy z przytupem. Znów będziemy maszkecić!Drodzy moi, niezmiennie zaprasza...
27/11/2025

Ten rok w Centrum Onkologii Integracyjnej kończymy z przytupem. Znów będziemy maszkecić!

Drodzy moi, niezmiennie zapraszamy na warsztaty kulinarne z w Edukatorium Juliusz w Rybniku

Pamiętajcie, że obowiązują zapisy.

Uwielbiam te warsztaty i tą energię!
16/11/2025

Uwielbiam te warsztaty i tą energię!

Zapraszamy!!!
12/11/2025

Zapraszamy!!!

Adres

Powstańców Śląskich 3 Lok 311
Rybnik
44-200

Telefon

+48600338049

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Zdrowie w brzuszku - dietetyk kliniczny umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Firmę

Wyślij wiadomość do Zdrowie w brzuszku - dietetyk kliniczny:

Skróty

Udostępnij

Kategoria