19/06/2026
Brzoskwinie pod kruszonką 🍑
🌴🍋
Przepis na 2 porcję:
✔️3 brzoskwinie
✔️2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
✔️1 łyżka cukru
Kruszonka
✔️20 g cukru
✔️30 g mąki kokosowej
✔️20 g płatków owsianych
✔️40 g masła
Do podania:
-✔️Skyr naturalny (pół opakowania na porcję)
Brzoskwinie obrać, usunąć pestki i pokroić w plasterki. Wymieszać z mąką ziemniaczaną i cukrem. Przełożyć do dwóch małych naczyń żaroodpornych.
W misce wymieszać mąkę kokosową, cukier i płatki owsiane. Dodać zimne masło i rozcierać palcami, aż powstanie kruszonka.
Posypać brzoskwinie przygotowaną kruszonką.
Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20-25 minut, aż kruszonka będzie złocista.
Podawać na ciepło, z połową opakowania skyru na każdą porcję.
---
Wartości odżywcze na jedną porcję (z uwzględnieniem skyru):**
Kalorie: około 340 kcal
B - 9 g
T -18 g
W - 37 g
Wartości te są przybliżone i mogą się różnić w zależności od dokładnych składników.