Oliwia Szymanek Dietetyk kliniczny

15/01/2026

Trochę sobie ostatnio czytam tych książek, czasem nie kończę, czasem nawet ciężko zacząć, w najgorszym przypadku czytam, ale nic ze sobą nie zabiorę. Nie zrobiłam podsumowania rocznego i nie mam zdjęć z 2016 🤡ale za to wrzucam moją ulubioną książkę z 2025-go. Mukherjee oczywiście nie zawiódł, a pozycja wpasowała się idealnie w moje obecne studia.

Jeżeli w jakikolwiek sposób jara was biologia/nauka/medycyna to nie będziecie się nudzić. Z tym całym BIO jest tak…, że jak wejdziemy głębiej, to jak uczenie się nowego języka, symboli, zależności, które mają nam ułatwić zrozumienie tego świata. Obranie tego w słowa i przetłumaczenie na język zrozumiały i ciekawy dla normalsa TO JE REAL SKILL proszę państwa i tu go mamy! G.O.A.T! 🫡

11/10

To jest prawdziwa historia komórki!

14/12/2025

Kiedy choroba to tożsamość, a kiedy informacja o nas, która pomaga nam lepiej funkcjonować i w rzeczywisty sposób wpływa na jakość naszego życia.

Serdecznie polecam, jednocześnie zaznaczam, że nie odczułam aby autorka kwestionowała istnienie lub nie istnienie w.w chorób/schorzeń. Natomiast głównym tematem jest ich skala i bardzo ruchome/dyskusyjne kryteria diagnostyczne.

,,Wiek diagnozy”- Suzanne O’Sullivan

02/11/2025

To był chyba najbardziej intensywny miesiąc od początku roku. Dużo się dzieje, dużo dobrych rzeczy! Zakończony najwspanialszym koncertem na świecie! Jedyny take home message jaki mam, a jego wartość zauważam szczególnie kiedy spędzam za dużo czasu przed ekranem: wyjdźcie z internetu, idźcie pogadać z ludźmi! 

Only real life flow!

1.Feng shui mojej ulubionej koleżanki z dorosłych, dalej uczę się tych umiejętności, na przykład już wiem, że mam za dużo ,,durnostojek”.
2/3/4. Trochę edukacji, czy coś zrozumiałam- dam znać na koniec czerwca jeżeli zdam egzaminy. Generalnie: poznawanie ludzi nauki, którzy zajmują się nią od kuchni a nie na instagramie zmienia dużo.. polecam te perspektywę.
5. Po półrocznej męczarni, w końcu mogłam wrócić do biegania, piszczel nie boli, du*a też, jest ok.
6/7.Mój drugi dom- ICC, mamy ciężką relacje, czasami nie dowozi..
8.Jadłam wyjątkowo dobrze i wegańsko, poza paczką chipsów i sufletami z koleżanką, o której mowa w pkt.1 
9/10.Październik zakończyłam chyba najlepszym koncertem na jakim byłam, chociaż o włos nie sprzedałam biletu. Mogłabym na ten temat napisać rozprawkę co najmniej.. Be at the moment! She build my confidence.. one and only from the top shelf- Erykah!

Pozdrawiam również wszystkich moich ludzi, którzy mają dla mnie wolne kanapy 😌♥️

Stay strąk 💪🏻🫛

28/10/2025

W zasadzie jednym korzystnym odpadem tego zjawiska okazuje się lepsza dostępność produktów znakowanych jako bezglutenowe i większa chęć przejścia certyfikacji przez producentów… I guess..

08/05/2025

Bibligrafia:
1.Non-celiac gluten sensitivity: clinical presentation, etiology and differential diagnosis., 2022
2.Non-Celiac Gluten Sensitivity: An Update, 2021
3.Randomised clinical trial: low-FODMAP rye bread vs. regular rye bread to relieve the symptoms of irritable bowel syndrome, 2016

30/04/2025

Bibliografia:
https://doi.org/10.3390/nu16070976
https://doi.org/10.3389/fimmu.2023.1056101

10/04/2025

Ze względu na niskie ryzyko skutków ubocznych to jedne z częstszych suplementów, które polecam, warto rozważyć powyższą suplementację zarówno w IBS-C jak i IBS-D.

IBS probiotyki
IBS probiotyki zaparcia

01/04/2025

Zespół jelita drażliwego (IBS – Irritable Bowel Syndrome) to jedno z najczęściej diagnozowanych zaburzeń przewodu pokarmowego, które może znacząco obniżyć jakość życia. Ze względu na niejasną patofizjologię, IBS-C (postać z dominującymi zaparciami) stanowi szczególne wyzwanie zarówno diagnostyczne, jak i terapeutyczne.

Przyczyny zaparć w IBS-C mogą być różnorodne – od błędów dietetycznych, przez nakładające się jednostki chorobowe, aż po przyjmowane leki. Przewlekłe zaparcia, wzdęcia oraz dyskomfort po jedzeniu to codzienność wielu osób z tym schorzeniem.

Leczenie i dieta w IBS-C nie są uniwersalne – to, co działa u jednej osoby, może nie przynieść efektu u innej.

📖Dlatego zapraszam Cię do przeczytania nowego wpisu, w którym omówię kluczowe mechanizmy powstawania IBS-C oraz wskażę najczęstsze błędy dietetyczne, które mogą nasilać zaparcia.

https://oliwiadietetyk.pl/zaparcia-w-ibs-ibs-c-skad-sie-biora-i-jak-je-pokonac/

🔗Link również w BIO

02/03/2025

Cześć! Zapraszam Was do odsłuchu pierwszego odcinka UrbaNews! Przez ostatni rok miałam okazję poznać niemałą grupę osób, ładujących 120% energii w swoją pracę. W morzu dzisiejszych.. no właśnie- UrbaNewsów chciałam z nimi poruszyć najczęściej powtarzane mity w internecie.. ale nie tylko, chociaż to było głównym celem. Niemała przeprawa, bo dziennikarką nie jestem, a dobra i merytoryczna rozmowa wymaga nieco innych skilli niż gabinetowy wywiad. Jestem bardzo wdzięczna za wszelkie rozmowy poza nagraniami, poświęcony czas i tym którzy zgodzili się przyjechać specjalnie do Krakowa! Większość rozmów jest kierowana do tych, którzy nie mają nic wspólnego z tematami żywieniowo-dietetyczno-psychologiczno-medycznymi, ale z jakichś przyczyn interesują się powyższymi dziedzinami.

Czy ADHD to moda? | Karina Makara psycholog oraz psychoterapeutka in spec.

Rozmowa z Kariną Makarą, jeden z pierwszych wywiadów. Powiem zupełnie szczerze, że na początku temat ADHD uważałam za kolejną modną chorobę, która pozwoli nam nieco usprawiedliwić swoją niefrasobliwość, brak dyscypliny itd. Moje postrzeganie już długo przed tym nagraniem nieco się zmieniało, finalnie zawsze ląduje w tym samym miejscu, gdzieś po środku, coś między ,,nie wiem” i ,,to skomplikowane”, zostawiajac specjalistom, a tutaj lepiej nie mogłam trafić!

SKOMENTUJ ,,PODCAST”, A WYŚLĘ CI LINK DO WYWIADU 🙌🏼
•
•
•

28/12/2024

Czyli o tym co w środku mojego ulubionego, zielonego proszku:)

L-teanina, kofeina czy matcha | Oliwia Szymanek