Marcin Jasiński - dietetyk

Marcin Jasiński - dietetyk Mam na imię Marcin, jestem dietetykiem i trenerem personalnym.

Ukończyłem SGGW w Warszawie oraz wiele kursów, szkoleń i warsztatów związanych z dietetyką i sportem.

😲Tak, to prawdziwy, udokumentowany przypadek medyczny z lat 60. ✅Angus Barbieri przeszedł najdłuższy opisany w literatur...
17/02/2026

😲Tak, to prawdziwy, udokumentowany przypadek medyczny z lat 60.

✅Angus Barbieri przeszedł najdłuższy opisany w literaturze post terapeutyczny — pod ścisłą kontrolą lekarzy, z suplementacją i regularnymi badaniami.

❌To ciekawostka medyczna, nie metoda do naśladowania.


Randka z pączkiem 🍩❤️Tłusty Czwartek + Walentynki = idealny test… relacji z jedzeniem 😄                                 ...
11/02/2026

Randka z pączkiem 🍩❤️
Tłusty Czwartek + Walentynki = idealny test… relacji z jedzeniem 😄





Trądzik to nie tylko kosmetyki i hormony.U części osób istotną rolę może odgrywać również to, co ląduje na talerzu.✅ Na ...
02/02/2026

Trądzik to nie tylko kosmetyki i hormony.
U części osób istotną rolę może odgrywać również to, co ląduje na talerzu.

✅ Na uwagę zasługuje szczególnie nabiał, który u niektórych osób może nasilać zmiany skórne.

📌 Źródła badań podaję w przypiętym komentarzu.

Jeśli podejrzewasz, że dieta wpływa na Twoją skórę — napisz w komentarzu „SKÓRA” lub odezwij się prywatnie. Pomogę przejść przez ten proces metodycznie i bez niedoborów.


Za mną kolejne spotkanie edukacyjne 🎓W Zespole Szkół im. Ireny Sendlerowej w Tarczynie rozmawialiśmy z klasami o profilu...
26/01/2026

Za mną kolejne spotkanie edukacyjne 🎓
W Zespole Szkół im. Ireny Sendlerowej w Tarczynie rozmawialiśmy z klasami o profilu rehabilitacyjno-kosmetycznym o tym, jak żywienie realnie wpływa na organizm i skórę: regenerację, barierę ochronną, nawodnienie i codzienne nawyki.

Poruszyliśmy też temat trądziku — od najczęstszych błędów żywieniowych, przez rolę indeksu glikemicznego, białka i tłuszczów, po praktyczne nawyki wspierające skórę na co dzień. Było również o suplementach: które mają sens, które są przereklamowane i jak podejść do nich rozsądnie (bez „magicznych” obietnic).

Dziękuję za zaproszenie i super zaangażowanie! 👏
Chcesz warsztaty w swojej placówce lub firmie? Z chęcią przygotuję temat pod Wasze potrzeby.

Zimą łatwo się odwodnić — nawet jeśli nie czujesz pragnienia. ❄️💧W karuzeli pokazuję 4 mechanizmy + proste zasady, jak n...
22/01/2026

Zimą łatwo się odwodnić — nawet jeśli nie czujesz pragnienia. ❄️💧
W karuzeli pokazuję 4 mechanizmy + proste zasady, jak nawadniać się zimą.

👉 Zapisz na później i wyślij komuś, kto trenuje na mrozie.
🤝 Współpraca / konsultacje: www.mjdieta.pl

✅ 1. Wyjątkowo bogate w polifenole (antocyjany)Borówki zawierają antocyjany – związki nadające im intensywny kolor i dzi...
15/07/2025

✅ 1. Wyjątkowo bogate w polifenole (antocyjany)
Borówki zawierają antocyjany – związki nadające im intensywny kolor i działające silnie przeciwutleniająco. Badania pokazują, że regularne spożycie antocyjanów może zmniejszać stres oksydacyjny, a tym samym obniżać ryzyko wielu chorób przewlekłych.

✅ 2. Wspomaganie pracy mózgu i pamięci
Publikacje naukowe sugerują, że borówki mogą poprawiać funkcje poznawcze, w tym pamięć roboczą i szybkość przetwarzania informacji. Działanie to wiązane jest z ochronnym wpływem antocyjanów na neurony i naczynia krwionośne w mózgu.

✅ 3. Korzystny wpływ na układ sercowo-naczyniowy
Spożywanie borówek wiąże się z obniżeniem ciśnienia tętniczego i poprawą profilu lipidowego (m.in. redukcją LDL). Związki bioaktywne obecne w borówkach wspierają elastyczność naczyń krwionośnych i redukują stany zapalne.

✅ 4. Niska kaloryczność, błonnik i bogactwo witamin
100 g borówek dostarcza tylko ok. 57 kcal, a jednocześnie zawiera 2,4 g błonnika, co wspiera kontrolę masy ciała i zdrowie jelit. Są także dobrym źródłem witaminy C (ok. 10 mg/100 g), witaminy K, witamin z grupy B oraz manganu – składników wzmacniających odporność, metabolizm energetyczny i mineralizację kości.

🫐 Borówki to świetna baza do codziennego jadłospisu Pasują do owsianek, koktajli, deserów i sałatek.

👉 A Ty – jak najczęściej włączasz borówki do swojego menu? Napisz w komentarzu! 💬👇

🎾🍓 Trwa Wimbledon, a internet właśnie eksplodował... makaronem z truskawkami!🍓Podczas gdy w Londynie tradycyjnie królują...
09/07/2025

🎾🍓 Trwa Wimbledon, a internet właśnie eksplodował... makaronem z truskawkami!

🍓Podczas gdy w Londynie tradycyjnie królują strawberries & cream – symbol Wimbledonu – Iga Świątek zdradziła swoje kulinarne sekrety: makaron na słodko.

🙈 Włosi łapią się za głowy, Anglicy przecierają oczy ze zdziwienia, a internet szaleje.

🎾Może i to kulinarna herezja według mistrzów spaghetti, ale z dietetycznego punktu widzenia taki posiłek po morderczym meczu tenisowym… ma całkiem sporo sensu. 💪

✅ Makaron – szybkie źródło węglowodanów, które pomogą uzupełnić glikogen w mięśniach po wielogodzinnej grze na korcie.
✅ Truskawki – bogate w witaminę C, przeciwutleniacze i polifenole, wspierające regenerację i działające przeciwzapalnie (idealne na bolące przedramiona po forhendach).
✅ Jogurt – białko i wapń potrzebne do odbudowy mięśni i wzmocnienia kości (żeby nie rozsypać się przed kolejnym turniejem).

‼Truskawki wcale nie muszą pływać w śmietanie – sportowcy wiedzą swoje.

🎾🍓 Makaron z truskawkami i jogurtem – mistrzowski mix regeneracji i... międzynarodowej sensacji.

A Wy – spróbowalibyście tej kontrowersyjnej potrawy, czy jednak wolicie klasyczne spaghetti al pomodoro? 🤔👇

👉 Dzisiaj (09.07) o 14:00 Iga gra w ćwierćfinale z rosyjską 🇷🇺 tenisistką Ludmiłą Samsonową. Kibicujemy naszej mistrzyni! 💪🇵🇱

Zacznijmy od hitu…🥬 Jarmuż ma więcej beta-karotenu niż marchewka! 🥕Tak, to prawda – i wszystko, co za chwilę przeczytasz...
03/07/2025

Zacznijmy od hitu…
🥬 Jarmuż ma więcej beta-karotenu niż marchewka! 🥕
Tak, to prawda – i wszystko, co za chwilę przeczytasz, dotyczy również… zielonego jarmużu i szpinaku.
I spokojnie – bez efektu zielonej twarzy jak u Shreka! 😆

🌞🥕 W letnim sezonie często słyszymy, że jedzenie marchwi przyspiesza opalanie. Czy to naprawdę działa?

✅ Fakty:
Marchewka (i inne warzywa bogate w beta-karoten, np. dynia, batat i zielenina) zawiera beta-karoten, naturalny barwnik, który:
✨ kumuluje się w skórze i nadaje jej lekko złocisty odcień – dzięki temu wygląda, jakby była delikatnie „muśnięta słońcem”,
✨ działa jako przeciwutleniacz, pomagając neutralizować wolne rodniki powstające podczas ekspozycji na słońce,
✨ wspiera utrzymanie zdrowego wyglądu skóry i może subtelnie podkreślić opaleniznę.

⚠️ WAŻNE:
Beta-karoten nie przyspiesza opalania (czyli produkcji melaniny). Efekt to tylko lekkie zabarwienie skóry od środka, a nie mocniejsze działanie promieni UV.

❌ Mity:
🚫 Marchewka nie chroni przed poparzeniem słonecznym – nie zastępuje kremu z filtrem SPF.
🚫 Nie daje natychmiastowej opalenizny – efekt pojawia się po kilku tygodniach regularnego jedzenia.
🚫 Nie działa „na zapas” – nadmiar beta-karotenu może prowadzić do żółtawego odcienia skóry (karotenodermia), który nie jest opalenizną.

💡 Jak bezpiecznie korzystać z mocy beta-karotenu?
✅ Jedz marchew, jarmuż, dynię i szpinak regularnie.
✅ Łącz je z odrobiną tłuszczu (np. oliwa, awokado), bo beta-karoten lepiej się wtedy wchłania.
✅ Zawsze stosuj ochronę przeciwsłoneczną – kremy z filtrem SPF to podstawa zdrowej skóry.

🌞🥕 Podsumowując:
Produkty bogate w beta - karoten mogą sprawić, że skóra będzie wyglądać zdrowiej i bardziej złociście. Ale nie zastąpią rozsądnego opalania ani ochrony UV.

👉 A Ty – próbowałaś/eś efektu marchewkowej opalenizny? Napisz w komentarzu!

🤔 Tajemnica tej diety polega na spożywaniu produktów, których strawienie zużywa więcej kalorii, niż te produkty dostarcz...
24/06/2025

🤔 Tajemnica tej diety polega na spożywaniu produktów, których strawienie zużywa więcej kalorii, niż te produkty dostarczają…

‼️ NIE – to nie moja kreatywność, to cytat z artykułu „Dieta ujemnych kalorii – te produkty obniżają wartość kaloryczną posiłków! Zasady diety i jadłospis” (Twój Styl, 2022) 😉

❌ W świecie diet i „cudownych” sposobów na odchudzanie co jakiś czas wraca pojęcie ujemnych kalorii. Chodzi o produkty, których strawienie rzekomo wymaga więcej energii, niż same dostarczają. Najczęściej wymienia się tu seler naciowy, ogórki, grejpfruty czy sałatę. Brzmi dobrze? Ale czy to prawda? 🤨

🔬 Fakty naukowe:

🔸 Każde jedzenie dostarcza energii – nawet seler!
🔹 Proces trawienia (tzw. efekt termiczny jedzenia) zużywa ok. 5–15% energii z posiłku – czyli znacznie mniej niż 100%.
🔸 Seler naciowy zawiera ok. 16 kcal na 100 g, a jego strawienie zużywa zaledwie 2 kcal. Czyli bilans jest dodatni, nie ujemny ‼️

✅ Nie istnieje żaden produkt, którego trawienie „spala więcej kalorii, niż zjesz”.

🥗 Dlaczego mimo to warto je jeść?
Bo produkty te:
✅ Mają mało kalorii
✅ Są bogate w błonnik, wodę i mikroelementy
✅ Pomagają kontrolować apetyt i wspierają nawodnienie
✅ Zajmują objętość w żołądku przy niskim ładunku energetycznym

🚫 Podsumowanie:
Nie, kalorie ujemne nie istnieją. To mit.
Ale to nie znaczy, że warzywa i owoce niskokaloryczne nie wspierają odchudzania. Wręcz przeciwnie – są jego ważnym elementem! 💪

🔁 Udostępnij, jeśli też słyszałeś o „ujemnych kaloriach”!
Nie powielajmy mitów – dzielmy się faktami 💡

📖 Sięgnijmy do podręcznika historii:– Lata 90. – hejt na tłuszcz– Później – gluten = wróg publiczny numer 1– Dziś? Era „...
17/06/2025

📖 Sięgnijmy do podręcznika historii:

– Lata 90. – hejt na tłuszcz
– Później – gluten = wróg publiczny numer 1
– Dziś? Era „HIGH PROTEIN” 💪

Gdyby truskawki miały większą powierzchnię na etykietę, pewnie już teraz zobaczylibyśmy wersję "Truskawki High Protein Edition" 🥒😅

Nie zrozumcie mnie źle – każda moda żywieniowa zostawia po sobie coś dobrego: większy wybór, większą świadomość. Ale też… sporo marketingowych pułapek.

📌 Przykład?
– Płatki kukurydziane nigdy nie miały glutenu, ale dziś z dumą noszą napis „GLUTEN FREE”
– Serek wiejski zawsze był high protein, ale dopiero teraz się tym „pochwalił”
– Baton proteinowy z 20 g białka i 15 g cukru to wciąż… baton

💡 Co warto zapamiętać:
✔️ Nie każdy produkt „high protein” to automatycznie zdrowy wybór
✔️ Czasem „high protein” oznacza po prostu zwykły produkt z nową etykietą i wyższą ceną
✔️ Moda mija, a rozsądne odżywianie zostaje

👉 Zamiast ślepo ufać modnym napisom, warto:
– patrzeć na skład i etykietę, nie tylko slogan
– pamiętać, że to cała dieta, a nie jeden produkt, ma znaczenie
– jeść realne jedzenie – jajka, ryby, strączki, nabiał, a nie tylko „fit produkty”

👉 A Ty?
Jakie produkty high protein wybierasz na co dzień?
Jogurty, batony, a może klasyki typu jajka, tofu, twaróg?
Napisz w komentarzu 👇

🌞 Sezon na truskawki w pełni! 🍓Warto wykorzystać ten czas i przygotować ciekawe fit przepisy, w których truskawki grają ...
10/06/2025

🌞 Sezon na truskawki w pełni! 🍓
Warto wykorzystać ten czas i przygotować ciekawe fit przepisy, w których truskawki grają główną rolę!

🥗 1. Sałatka z truskawkami, fetą i rukolą (1 porcja)

🔹 garść rukoli lub miksu sałat
🔸 garść truskawek, pokrojonych w plastry
🔹 40 g sera feta (lub wersji light)
🔸 1 łyżka pestek dyni lub słonecznika
🔹 1 łyżeczka oliwy z oliwek
🔸 kilka kropli octu balsamicznego lub odrobina miodu
🔹 świeżo mielony pieprz

Wykonanie:
1⃣ Ułóż rukolę na talerzu.
2⃣ Dodaj plastry truskawek, pokruszoną fetę i pestki.
3⃣ Skrop oliwą i octem balsamicznym lub miodem.
4⃣ Dopraw pieprzem – gotowe!

🍓 2. Owsianka waniliowa z truskawkami i jogurtem (1 porcja)

🔸 40 g płatków owsianych
🔹 200 ml napoju roślinnego, mleka 0,5–1,5% lub wody
🔸 1/2 banana (opcjonalnie do posłodzenia)
🔹 100 g truskawek
🔸 150 g jogurtu naturalnego lub skyru waniliowego
🔹 1 łyżeczka nasion chia lub siemienia lnianego

Wykonanie:
1⃣ Ugotuj płatki w wybranym płynie.
2⃣ Przełóż do miseczki, dodaj owoce i jogurt.
3⃣ Posyp nasionami lub cynamonem (opcjonalnie).

🧁 3. Fit placuszki jogurtowe z truskawkami (2 porcje)

🔸 150 g jogurtu naturalnego
🔹 1 j***o
🔸 60 g mąki pełnoziarnistej
🔹 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
🔸 1 łyżeczka erytrytolu lub ksylitolu (opcjonalnie)
🔹 garść truskawek, pokrojonych
🔸 oliwa lub olej w sprayu do smażenia

Wykonanie:
1⃣ Wymieszaj jogurt, j***o, mąkę, proszek do pieczenia i słodzik.
2⃣ Dodaj truskawki.
3⃣ Smaż placuszki na rozgrzanej patelni po 2–3 minuty z każdej strony.
4⃣ Podawaj z jogurtem, świeżymi owocami lub odrobiną miodu.

💡 Wszystkie przepisy są szybkie, proste i pełne sezonowego smaku!
👉 Takie dania wykorzystuję na co dzień w planach dietetycznych.

📩 Jeśli chcesz jeść smacznie i zdrowo – zapraszam do współpracy!

Który przepis testujesz jako pierwszy? Daj znać w komentarzu! 👇

Adres

Warszawska 65
Tarczyn
05-555

Telefon

+48606411607

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Marcin Jasiński - dietetyk umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Firmę

Wyślij wiadomość do Marcin Jasiński - dietetyk:

Udostępnij

Kategoria