29/06/2023
🍓 Czerwiec to miesiąc, w którym królują truskawki! 🍓
Czy wiesz, że...? 🤔🤫
👉 Truskawki to pierwsze owoce, jakie dojrzewają w roku! 🍓
👉 Truskawki są jedynymi owocami, które posiadają nasiona/pestki na zewnątrz, a każdy owoc ma ich około 200.
👉 Bogactwo witaminy C. Truskawki są jednym z najlepszych źródeł witaminy C spośród owoców. Już jedna porcja truskawek (ok. 8-10 owoców) pokrywa blisko 100% dziennej wartości tej korzystnej dla zdrowia witaminy.
👉 Źródło innych witamin i minerałów. Truskawki zawierają witaminę K, A, wapń, żelazo, mangan, magnez, fosfor i potas
👉 Niskokaloryczny przysmak. Truskawki to doskonały wybór dla osób dbających o linię. Mają tylko 33 kcal w 100g!
👉 Ochrona przed wolnymi rodnikami. Truskawki są źródłem przeciwutleniaczy, takich jak flawonoidy, kwasy fenolowe, lignany, garbniki i stylbeny, które pomagają zwalczać działanie szkodliwych wolnych rodników w organizmie i działają przeciwzapalnie. Dzięki temu zapobiegają chorobom układu krążenia, nowotworom i dbają o młodość naszych komórek.
👉 Dobroczynny wpływ na układ sercowo-naczyniowy. Składniki obecne w truskawkach mogą wspomagać zdrowie serca i utrzymywanie prawidłowego ciśnienia krwi. Flawonoidy i antocyjany obecne w tych owocach mają właściwości przeciwzapalne i antyoksydacyjne.
👉 Wspomaganie układu trawiennego. Zawartość błonnika w truskawkach przyczynia się do poprawy trawienia oraz regulacji poziomu cukru we krwi. Dodatkowo, naturalne kwasy obecne w truskawkach wspomagają proces trawienia.
Korzystajcie z sezonu na truskawki w pełni! Wykorzystajcie je w różnorodnych przepisach, takich jak smoothie, sałatki, koktajle czy domowe desery! Zamroźcie też nieco na później albo przygotujcie pełne słońca dżemy lub kompoty.
Dajcie znać, jakie są Wasze ulubione sposoby na wykorzystanie truskawek. Smacznego!
🍓🌱 Odkryjcie moc truskawek - zdrowie i smak w jednym! 🌱🍓