Dr Hanna Stolińska dietetyk

Dr Hanna Stolińska dietetyk Gabinet dietetyczny dr n. o zdrowiu Hanna Stolińska

Ładuje baterie z moimi żółwiami 🐢 nie jestem pod tel. Ale w celu umówienia wizyty proszę dzwonić pod numer 533958466 ♥️...
24/06/2026

Ładuje baterie z moimi żółwiami 🐢 nie jestem pod tel. Ale w celu umówienia wizyty proszę dzwonić pod numer 533958466 ♥️

Uściski Wasza Hania 🏖️🥗🫂

23/06/2026

Szczera prawda jest taka: kiedy chorują nasze jelita, „choruje” też nasze otoczenie. 🙈

Kiedy mamy wzdęcia, nasz brzuchocentryzm wchodzi na poziom master. Ciągłe przeglądanie się w lustrze, dopytywanie „czy bardzo widać, że mnie wywaliło?” (choć prawda jest taka, że w 99% przypadków nikt poza nami tego nie zauważa!), no i ten potworny zjazd nastroju. Kiedy brzuch strajkuje, nam po prostu odechciewa się wszystkiego.

Codziennie rozmawiam o tym z moimi pacjentkami i widzę jeden schemat. Skupiamy się na diecie, suplementach, walce z SIBO czy IBS, ale zapominamy o tych, którzy są tuż obok. Mój Michał w pewnym momencie miał już tego totalnie dość – i patrząc z perspektywy czasu, w pełni go rozumiem. 😅

Dlatego dziś mały apel: doceńmy naszych partnerów i bliskich. Mają z nami prawdziwy rollercoaster, a mimo to trwają na posterunku, nawet gdy marudzimy pod kocem w za dużej bluzie. ❤️

Kto oznacza swojego bohatera w komentarzu? 👇

jelit

18/06/2026

U części osób stres powoduje silne skurcze żołądka, mdłości lub uczucie „kluchy w gardle”. Dla nich jedzenie fizycznie staje się nieprzyjemne lub wręcz niemożliwe (hipofagia). U innych stres nie powoduje dyskomfortu fizycznego w żołądku, co pozwala na niekontrolowane przyjmowanie pokarmów w odpowiedzi na napięcie psychiczne (hiperfagia).
 Rodzaj i czas trwania stresu
 Stres ostry (krótkotrwały): Wywołuje reakcję „walcz lub uciekaj”. Organizm wydziela adrenalinę, która hamuje procesy trawienne, zwęża naczynia krwionośne w układzie pokarmowym i skutecznie wyłącza uczucie głodu. Wtedy pojawia się hipofagia (np. przed egzaminem „ściska nas w żołądku”).Stres chroniczny (długotrwały): Jeśli stres utrzymuje się długo, do głosu dochodzi kortyzol. Jego zadaniem jest uzupełnienie zapasów energii zużytych podczas walki. Kortyzol zwiększa apetyt, szczególnie na produkty wysokokaloryczne. To prowadzi do hiperfagii.
 Równowaga między adrenaliną a kortyzolem
U osób z hipofagią dominująca może być reakcja układu współczulnego (adrenalina), która „blokuje” żołądek. U osób z hiperfagią organizm szybciej przechodzi do fazy wyrzutu kortyzolu, który domaga się „paliwa”, by przetrwać trudny czas.
Mechanizm „samoukojenia”
Hiperfagia: Wysokokaloryczne posiłki obniżają aktywność osi stresu (HPA), dając chwilowe poczucie bezpieczeństwa i redukując lęk.
Hipofagia: Niektórzy nie wykształcili mechanizmu kojenia stresu jedzeniem lub ich organizm w sytuacji zagrożenia uznaje jedzenie za czynnik rozpraszający, skupiając całą energię na rozwiązaniu problemu.
Styl odżywiania na co dzień (Restrykcyjne jedzenie)
Badania sugerują, że osoby, które na co dzień są na dietach i silnie kontrolują to, co jedzą (tzw. restrained eaters), są bardziej podatne na hiperfagię pod wpływem stresu. Stres osłabia ich funkcje poznawcze i samokontrolę, co prowadzi do rzucenia się na „zakazane” produkty.
Różnice w poziomie leptyny i greliny
Hormony głodu (grelina) i sytości (leptyna) reagują na stres inaczej u różnych osób.
U osób podatnych na tycie pod wpływem str

10/06/2026

Zielona herbata to płynne złoto dla zdrowia i metabolizmu, ale u wielu osób wywołuje ból żołądka, mdłości czy zgagę (szczególnie przy refluksie!). 🛑 Dlaczego tak się dzieje? Winne są silnie drażniące garbniki.
Na szczęście nie musisz z niej rezygnować! Zapisz tę rolkę na później 📌, aby nie zgubić tych 8 sprawdzonych sposobów na picie zielonej herbaty bez rewolucji żołądkowych:
1️⃣ Zawsze do posiłku – jedzenie działa jak tarcza ochronna, nigdy nie pij jej na czczo!
2️⃣ Baza do koktajlu – zblenduj ostudzony napar z bananem; błonnik zneutralizuje podrażnienia.
3️⃣ Odpowiednia temperatura – zalewaj liście wodą o temp. max 80°C i parz krótko (2-3 min). Przeparzona herbata = gwarantowany ból.
4️⃣ Cold Brew – parzenie na zimno (w lodówce) uwalnia znacznie mniej drażniących substancji.
5️⃣ Plaster świeżego imbiru – to naturalny plaster na śluzówkę żołądka.
6️⃣ Drugie parzenie – zalej liście na 30 sekund, wylej napar i zalej ponownie. Pozbędziesz się nadmiaru kofeiny!
7️⃣ Japońska Hojicha – prażona zielona herbata, która jest niezwykle delikatna dla układu pokarmowego. 8️⃣
 Matcha tylko z posiłkiem – pijąc matchę, spożywasz całe sproszkowane liście, więc uważaj podwójnie!
A jak Twój żołądek reaguje na zieloną herbatę? Odstawiasz, czy masz na nią swoje sposoby? Daj znać w komentarzu! 👇

08/06/2026

Colostrum z mleka A2 od Genactiv (zniżka HS15|)

Większość nabiału w sklepach to mleko zawierające beta-kazeinę A1. To wynik historycznej mutacji u krów europejskich, gdzie w łańcuchu 209 aminokwasów prolina została zastąpiona histydyną. Efekt? Trudniejsze trawienie, stany zapalne, wzdęty brzuch i uczucie ciężkości.
Rozwiązaniem jest powrót do korzeni, czyli mleko A2 – pierwotna, w 100% naturalna forma mleka, w pełni kompatybilna z naszym układem pokarmowym.
Dlaczego mleko A2 nie wzdyma, skoro ma laktozę?
Pomyłka z nietolerancją: Mnóstwo ludzi myśli, że ma nietolerancję laktozy (cukru mlecznego), bo po mleku mają wzdęcia, gazy i bóle brzucha. Okazuje się, że w wielu przypadkach to wcale nie laktoza jest winna, ale właśnie białko – kazeina A1.
Zapalny peptyd BCM-7: Kiedy trawisz zwykłe mleko (z kazeiną A1), w Twoich jelitach uwalnia się specyficzny peptyd o nazwie BCM-7 (beta-kazomorfina-7). To właśnie on działa prozapalnie, spowalnia ruchy jelit i powoduje wzdęcia – dając objawy, które są identyczne jak przy nietolerancji laktozy.
Czyste trawienie A2: Mleko A2 (dzięki temu, że ma prolinę zamiast histydyny) trawi się zupełnie inaczej. W ogóle nie uwalnia peptydu BCM-7. Jelita nie walczą ze stanem zapalnym, więc brzuch pozostaje płaski i spokojny, a laktoza jest normalnie trawiona (chyba że ktoś ma autentyczną, medycznie stwierdzoną, całkowitą nietolerancję laktozy).
Samo colostrum (siara) z natury zawiera mniej laktozy niż dojrzałe mleko. Jeśli dołożymy do tego fakt, że jest pozyskiwane od krów A2 (czyli nie ma zapalnego peptydu BCM-7), otrzymujemy produkt o maksymalnej przyswajalności, który jest niesamowicie delikatny dla przewodu pokarmowego.

06/06/2026

Ja każdego dnia pytam mojego ciałka na co ma ochotę- mocniejszy trenin czy lekki ruch.

A Ty, trenujesz na maksa przez cały miesiąc, czy odpuszczasz przed okresem? 👇

FAZA MIESIĄCZKI (Dni 1-5)
📉 Hormony są najniżej = mniej energii 🔋
 Ciało skupia się na regeneracji
🧘‍♀️ Trening: Joga, spacer, lekki stretching, odpoczynek. Słuchaj ciała!
Faza 2: Folikularna (Dni 6-14)
    •    📈 Estrogen w górę = wzrost wydolności i mniejsze zmęczenie!
    •    🔥 Lepsza budowa mięśni i szybsze spalanie tkanki tłuszczowej
    •    🏋️‍♀️ Trening: Większe ciężary lub więcej powtórzeń. Wrzucaj dłuższe cardio!
Faza 3: Owulacja (Dni 15-17)
    •    💥 Szczyt estrogenu i testosteronu
    •    🦸‍♀️ Jesteś nie do zatrzymania! Maksymalna siła i energia.
    •    🏆 Trening: Bicie własnych rekordów (PR), najcięższe ciężary, trudne interwały.
Faza 4: Lutealna (Dni 18-28)
    •    🥱 Progesteron rośnie = trudniejsza budowa mięśni i dłuższa regeneracja
    •    📉 Trening: Zwolnij tempo. Mniejszy ciężar lub mniej powtórzeń, spokojne cardio. 🧘‍♀️ Tydzień przed okresem: Zamień ciężary na jogę i pilates. Daj ciału odpicząć.

03/06/2026

Trzeba edukować nie tylko co jeść ale jak przygotowywać to jedzenie.

A Ty przypiekasz chlebek i mięso?

28/05/2026

Lifeupograde berberyna: zniżka HS15
Ciągle słyszę, że berberyna to roślinny cud. Cuda zostawmy w bajkach, skupmy się na fizjologii! 🧬 Zamiast powtarzać mity, sprawdźmy, co mówi najnowsza nauka:
🔬 Nowość 1: Badania (m.in. American Journal of Chinese Medicine) pokazują, że metabolity berberyny stymulują komórki L w naszych jelitach do wyrzutu własnego GLP-1. Wpływa ona m.in. na receptory smaku gorzkiego w brzuchu, co napędza uwalnianie hormonów sytości. Zmusza ciało do pracy, a nie tylko je ‚wyręcza’.
🏋️‍♀️ Nowość 2: Leki analogi GLP-1 nierzadko powodują spory ubytek masy mięśniowej. Tymczasem najnowsze publikacje na modelach otyłości wykazują, że berberyna (poprzez receptor FUNDC1) zapobiega atrofii (zanikowi) mięśni szkieletowych podczas redukcji!
💊 Praktyka i mój dietetyczny trik: Zwykła berberyna z apteki wchłania się w około 1%. Wielu twórców każe Wam kupować drogie, patentowane formy. Ja polecam wziąć po prostu czysty ekstrakt w wegańskiej kapsułce, bez sztucznych wypełniaczy (Lifeupgrade) i... połączyć ją z odpowiednim jedzeniem! 👉 Z czym ją łączyć? Ostropest (sylimaryna) to naturalny inhibitor, który blokuje ‚wyrzucanie’ berberyny z komórek jelita. Piperyna (z czarnego pieprzu) i tłuszcz w posiłku dodatkowo działają jak nośnik. Tani suplement + mądra dieta = maksymalny efekt.
👩‍⚕️ Dla kogo tak? IO, PCOS, otyłość, wysoki cholesterol. 🙅‍♀️ Dla kogo nie? Ciąża, karmienie, osoby na lekach immunosupresyjnych lub makrolidach.
Znałaś ten trik z ostropestem? Daj znać w komentarzu, czy w ogóle stosujesz berberynę!

25/05/2026

OBSESJA PIĘKNA I ZDROWIA:
Skutki psychologiczne i społeczne (Głowa i relacje)
    •    Izolacja społeczna: Unikanie wyjść na pizzę, lody czy drinka ze znajomymi. Wymigiwanie się od spotkań, bo „nie ma tam nic, co wliczy się w makro”, albo jedzenie posiłku w domu przed wyjściem, żeby w restauracji pić tylko wodę.
    •    „Food porn” i syndrom głodu: Zjawisko, w którym zakazane jedzenie staje się centrum wszechświata. Zamiast żyć, godzinami oglądasz przepisy na Instagramie, filmy z jedzeniem (mukbangi) albo robisz zakupy spożywcze tylko po to, by popatrzeć na produkty, których sobie odmawiasz.
    •    Lęk przed odpoczynkiem (rest days): Poczucie, że dzień bez treningu to dzień stracony. Poczucie winy za siedzenie na kanapie, które często prowadzi do „odrabiania” zjedzonych kalorii dodatkowym kardio.
    •    Utrata tożsamości: Poczucie, że Twoja wartość jako człowieka zależy wyłącznie od tego, jak niski masz poziom tkanki tłuszczowej i czy rano na wadze jest o 100 gramów mniej.
Skutki fizjologiczne (Ciało)
    •    Drastyczny spadek lub zanik libido: Organizm znajdujący się w ciągłym deficycie kalorycznym i stresie treningowym wchodzi w tryb „przetrwania”. Wyłącza funkcje, które nie są niezbędne do życia – w tym popęd seksualny.
    •    Ciągłe uczucie zimna: Lodowate dłonie i stopy, spanie w grubych skarpetach nawet w ciepłe miesiące. To efekt zwolnionego metabolizmu i zbyt niskiego poziomu tkanki tłuszczowej, która normalnie pełni funkcję izolacyjną.
    •    Mgła mózgowa (brain fog) i brak koncentracji: Mózg potrzebuje potężnej dawki energii. Gdy jej brakuje, pojawiają się problemy z pamięcią, trudności w skupieniu się na pracy czy nauce, a nawet spowolnione reakcje.
    •    Problemy trawienne (tzw. „fit jelita”): Ogromne wzdęcia, zaparcia czy bóle brzucha. Paradoksalnie, ta „idealna” dieta (często oparta na absurdalnych ilościach białka, błonnika i sztucznych słodzikach z odżywek) potrafi całkowicie zrujnować mikrobiom i perystaltykę jelit.
    •    Przewlek�

20/05/2026

Pijesz czy gryziesz? 😜

Ostropest ♥️

U mnie od oczywiście. Po kod zniżkowy na ziarenka i nie tylko napisz na priv 🙂

Adres

Sobieskiego 112/7
Warsaw
00-764

Godziny Otwarcia

Poniedziałek 08:00 - 20:00
Wtorek 08:00 - 20:00
Środa 08:00 - 20:00
Czwartek 08:00 - 20:00
Piątek 08:00 - 18:00

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Dr Hanna Stolińska dietetyk umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Firmę

Wyślij wiadomość do Dr Hanna Stolińska dietetyk:

Skróty

Udostępnij

Kategoria