Dr Dominika Mekal - Dietetyk Kliniczno Onkologiczny

24/08/2026

Co jeść podczas leczenia onkologicznego jeżeli występują biegunki lub zaparcia?. Zobacz i puść dalej w świat:). Podczas biegunki jedz produkty lekkostrawne i wiążące wodę (np. biały ryż, banany, gotowana marchew), pijąc dużo wody. Przy zaparciach sięgaj po produkty bogate w błonnik (pełnoziarniste pieczywo, suszone śliwki, kiwi) oraz pij minimum 2 litry płynów dziennie.

20/08/2026

Cechy niedożywienia stwierdza się u 30-85% pacjentów z zaawansowaną chorobą nowotworową. 📚U 5-20% chorych kacheksja, a nie progresja guza jest bezpośrednią przyczyną zgonu. 👩‍💼Kacheksja nieodwracalna (zwana też oporną) to skrajne, biologiczne stadium wyniszczenia organizmu, w którym dochodzi do ciężkiego zaniku mięśni i tkanki tłuszczowej. Organizm traci zdolność reagowania na leczenie żywieniowe, a przewidywany czas przeżycia pacjenta wynosi zazwyczaj od kilku tygodni do 3 miesięcy. Cechy nieodwracalnego wyniszczenia to: 1. Rokowanie < 3 miesięcy. 2. Brak reakcji na leczenie przeciwnowotworowe. 3.Katabolizm postępujący w coraz szybszym tempie i niepodatność na wsparcie żywieniowe.

14/08/2026

Wyczuwalny guzek w piersi wymaga konsultacji z lekarzem rodzinnym lub ginekologiem oraz wykonania badania obrazowego (USG lub mammografii). Choć większość takich zmian ma charakter łagodny – jak torbiele czy gruczolakowłókniaki – każda nowa grudka musi zostać zdiagnozowana, aby wykluczyć proces złośliwy. Guzek w piersi to wyczuwalne zgrubienie w obrębie tkanki gruczołowej lub tłuszczowej. W badaniu palpacyjnym zwykle jest twardszy niż otaczająca tkanka piersi. Guzki piersi mogą mieć różny kształt, wielkość i strukturę. Niektóre mogą być miękkie i ruchome o gładkich brzegach a inne twarde i nieruchome, o nieregularnych krawędziach.

11/08/2026

Czy wiesz co to Europejski KODEKS WALKI Z RAKIEM?(2026)
Jest to zestaw 14 zaleceń, których przestrzeganie pozwala zmniejszyć ryzyko zachorowania na nowotwory nawet o połowe.
Oto kluczowe zasady,
Zastanów się czy występują one w twoim codziennym życiu:

1. Utrzymuj prawidłową masę ciała
2. Zapobiegaj otyłości. Ogranicz spożycie żywności wysokokalorycznej, bogatej w cukier, tłuszcz i sól. Ogranicz spożycie napojów o wysokiej zawartości cukru. Pij głównie wodę i napoje niesłodzone. Ogranicz spożycie żywności wysokoprzetworzonej.
3. Bądź aktywny : Ruszaj się codziennie i ograniczaj czas spędzony w pozycji siedzacej.
4. Nie pal ani nie używaj e-papierosów.
5. Zadbaj o to aby dom i samochód były wolne od dymu.
6. Dieta – Włącz do codziennej diety dużo produktów pełnoziarnistych, warzyw, roślin strączkowych i owoców. Ogranicz spożycie czerwonego mięsa i unikaj przetworzonego mięsa.
7. Alkohol – Unikaj napojów alkoholowych.
8. Karmienie piersią – Karm dziecko piersią jak najdłużej.

05/08/2026

Europejski Kodeks Walki z Rakiem.Jaki styl życia prowadzić aby zmniejszyć ryzyko rozwoju nowotworu.Sprawdź! 1. Ekspozycja na słońce – Unikaj nadmiernej ekspozycji na słońce, szczególnie u dzieci. Stosuj ochronę przeciwsłoneczną. Nigdy nie korzystaj z solarium.
2. Czynniki rakotwórcze w miejscu pracy – Zapoznaj się z czynnikami rakotwórczymi występującymi w miejscu pracy i poproś pracodawcę, aby zadbał o twoje bezpieczeństwo. Zawsze przestrzegaj zasad bezpieczeństwa i higieny pracy.
3. Radon w pomieszczeniach – Dowiedz się, jaki jest poziom radonu w twojej okolicy, sprawdzając lokalną mapę radonową. Skorzystaj z pomocy specjalistów, aby zmierzyć poziom radonu w domu i w razie potrzeby go obniżyć. Zanieczyszczenie powietrza – Podejmij działania, aby zmniejszyć narażenie na zanieczyszczenie powietrza: Korzystaj z transportu publicznego, wybieraj spacer lub jazdę na rowerze zamiast samochodu. Podczas spacerów, jazdy na rowerze lub ćwiczeń wybieraj trasy o mniejszym natężeniu ruchu drogowego. Dbaj o to, aby twój dom był wolny od dymu.
4. Zakażenia rakotwórcze – Szczep dziewczęta i chłopców przeciwko wirusowemu zapaleniu wątroby typu B oraz wirusowi brodawczaka ludzkiego (HPV) w wieku zalecanym w twoim kraju. Badaj się i lecz na wirusowe zapalenie wątroby typu B i C, zakażenie ludzkim wirusem niedoboru odporności (HIV) oraz bakterię Helicobacter pylori, zgodnie z zaleceniami obowiązującymi w twoim kraju.
5. Hormonalna terapia zastępcza – Jeśli po szczegółowej konsultacji z lekarzem zdecydujesz się na stosowanie hormonalnej terapii zastępczej (aby złagodzić objawy związane z menopauzą), postaraj stosować się ją jak najkrócej.
6. Zorganizowane programy badań przesiewowych – Bierz udział w zorganizowanych programach badań przesiewowych zgodnie z zaleceniami , w kierunku: raka jelita grubego, raka piersi. raka szyjki macicy, raka płuca.

27/07/2026

Jak najlepiej zapobiegać niedokrwistości podczas chemioterapii?
Wielu moich pacjentów przygotowując się do się chemioterapii pije sok z buraka w celu poprawy parametrów krwi, głównie hemoglobiny,niestety przyswajalność żelaza z produktów roślinnych jest dużo słabsza niż z produktów zwierzęcych.
Pamietaj w trakcie chemioterapii warto wzbogacić jadłospis o żelazo hemowe występujące w produktach zwierzęcych głównie mięsie czerwonym ( cielęcina, wołowina, wieprzowina),drób, podrobach, rybach i owocach morza.
Warto łączyć te produkty z witaminą C, która poprawia wchłanianość żelaza np. do posiłku dodać natke pietruszki, paprykę, która jest dobrym źródłem witaminy C.
Czasami niedokrwistość pojawia się jako skutek uboczny podawania leków przeciwnowotworowych , niezależnie od sposobu odżywiania i nie zawsze całkowicie możemy za pomocą diety poprawić wyniki krwi.

22/07/2026

Co to jest hormonozależny rak piersi?

Hormonozależny rak piersi to typ nowotworu, w którym wzrost komórek nowotworowych jest stymulowany przez hormony płciowe, takie jak estrogeny i progesteron. W takich przypadkach komórki rakowe posiadają receptory dla tych hormonów, co umożliwia ich rozwój pod wpływem ich działania. 🦋. Otyłość znacząco zwiększa ryzyko wznowy raka piersi, w tym nowotworów hormonozależnych. Tkanka tłuszczowa u kobiet po menopauzie staje się głównym źródłem estrogenów, które mogą stymulować wzrost i podział ewentualnych komórek nowotworowych. Wzrost stężenia estrogenów: Nadmiar tkanki tłuszczowej nasila produkcję estrogenów, co zwiększa ryzyko rozwoju guzów hormonozależnych (ER+). Insulinooporność: Otyłość wiąże się z podwyższonym poziomem insuliny i tzw. insulinopodobnego czynnika wzrostu (IGF-1), które mają działanie pobudzające wzrost komórek rakowych. Przewlekły stan zapalny: Komórki tłuszczowe wydzielają cytokiny prozapalne, które przyspieszają namnażanie się komórek nowotworowych i utrudniają ich niszczenie przez układ odpornościowy. . W leczeniu otyłości u pacjentek z estrogenozależnym (ER+) rakiem piersi najważniejsza jest redukcja ilości tkanki tłuszczowej, która w tym typie nowotworu jest głównym pozajajnikowym źródłem estrogenów. Podstawą jest zbilansowana dieta z ujemnym bilansem kalorycznym oraz aktywność fizyczna.

19/07/2026

17/07/2026

Wpływ niedoborów składników pokarmowych na występowanie lub nasilenie dolegliwości w
onkologii-

1. Niedobór cynku w organizmie i w diecie nasila zaburzenia smaku i zapachu, dolegliwość, która bardzo często towarzyszy chorym podczas np. chemioterapii, chorzy zgłaszają problemy ze smakiem, niedobór tego składnika może nasilić jeszcze obniżony apetyt u chorych w trakcie chemioterapii
2. Niedobór witamin B12, BC, E i kwasów tłuszczowych omega -3 może przyspieszyć rozwój neuropatii obwodowej, chorzy zgłaszają mrowienie, drętwienie w dłoniach, w stopach, nasilona neuropatia obwodowa jest przeciwskazaniem często do kontynuowania leczenie przeciwnowotworowego, chory nie może dalej kontynuować zaplanowanego leczenia, co może wpływać na rokowanie!
3. Niedobór kwasów omega-3, witaminy E, cynku i witaminy D3 może nasilać zmiany chorobowe w obrębie skóry, nasilać problemy gojenia się ran
4. Niedobory Witamina B1i elektrolitów są szczególnie niebezpieczne u chorych skrajnie niedożywinych, może rozwinąć się zespół ponownego odżywienia,rozwijają się różne zaburzeia metaboliczne, które mogą doprowadzić nawet do śmieci ( ie wiem czy pisać, że jest duże ryzyko śmierci wtedy.
Jak widzisz dieta i to co spożywa osoba zmagająca się z chorobą nowotworową, ma olbrzymi wpływ na wystąpienie dolegliwości, które mogą doprowadzić braku możliwości kontynuowania leczenia.!

09/07/2026

Co zwiększa ryzyko raka piersi.? Na co powinnismy zwrócić uwagę w naszym stylu życia aby w przyszłości nie zachorować na raka piersi.
Główne czynniki ryzyka raka piersi:
• Wiek: ryzyko znacząco wzrasta > 50 r.ż.
• Płeć żeńska
• Przebyty rak piersi, rak jajnika lub endometrium
• Rodzinne występowanie raka piersi (Io/IIo pokrewieństwa)
• Czynniki hormonalne, wczesna miesiączka (< 12 r.ż.), późna menopauza (> 55 r.ż.), długotrwałe stosowanie DŚA/HTZ, bezdzietność, pierwsza donoszona ciąża > 30 r.ż.
• Czynniki związane ze stylem życia: otyłość; nadmierne spożycie tłuszczów zwierzęcych, alkoholu, nadmierna ekspozycja na promieniowanie jonizujące
• Obciążający wywiad rodzinny, obecność genu BRCA1, BRCA 2. Ryzyko zachorowania na raka piersi w populacji ogólnej