Centrum Dietetyki Nutrado

24/04/2026

24/04/2026

Od tego, jak wygląda gospodarka żelazem w organizmie zależy nasze zdrowie. Jako biegacze, powinno nam też zależeć na tym pierwiastku szczególnie ze względów

24/04/2026

Nieprawidłowa glikemia na czczo to nie tylko nieco wyższy wynik w badaniach, ale często jeden z pierwszych sygnałów zaburzonej regulacji glukozy. Problem polega na tym, że na tym etapie objawy bywają niespecyficzne, dlatego nieprawidłowość jest często wychwytywana dopiero przypadkowo. W praktyce taki wynik należy interpretować szerzej, z uwzględnieniem m.in. insulinooporności, masy ciała, poziomu aktywności i obciążenia rodzinnego. Nie powinien być oceniany wyłącznie na podstawie jednej wartości laboratoryjnej, bez odniesienia do całego obrazu klinicznego.

16/04/2026

📈 Ciągły monitoring glikemii (CGM) coraz częściej pojawia się także u osób bez cukrzycy, szczególnie w sportach wytrzymałościowych. Może być pomocnym narzędziem, ale tylko wtedy, gdy jest właściwie interpretowany.

👩🏻‍🎓 W praktyce największa wartość CGM nie polega na dążeniu do idealnie płaskiej glikemii, ale na obserwacji powtarzalnych wzorców: reakcji na posiłek przed treningiem, adekwatności podaży węglowodanów podczas długiego wysiłku czy zmian pojawiających się przy dużych obciążeniach treningowych.

🚴🏻‍♀️ Trzeba jednak pamiętać, że u zdrowych sportowców bez cukrzycy interpretacja danych z CGM nadal ma swoje ograniczenia. Pojedynczy wzrost lub spadek nie powinien być automatycznie uznawany za problem. CGM ma sens wtedy, gdy jest dodatkiem do szerszej analizy treningu, żywienia, regeneracji i samopoczucia, a nie jedynym wyznacznikiem decyzji.

10/04/2026

Nie każda aktywność fizyczna wymaga uzupełniania płynów w trakcie wysiłku. O tym, czy nawadnianie podczas treningu będzie potrzebne, decydują przede wszystkim czas trwania jednostki, jej intensywność, warunki termiczne, indywidualna potliwość oraz poziom nawodnienia przed rozpoczęciem wysiłku. Przy krótszych i mniej obciążających treningach często wystarcza dobre nawodnienie przed oraz po zakończeniu aktywności. Wraz z wydłużaniem czasu trwania wysiłku może jednak zmieniać się nie tylko zapotrzebowanie na samą objętość płynów, ale także na ich rodzaj. W części sytuacji sama woda przestaje być optymalnym wyborem, a większe znaczenie zyskują płyny zawierające sód i węglowodany. W praktyce celem nie jest ani zbyt duża utrata płynów, ani picie ponad potrzeby, ale dopasowanie strategii nawodnienia do realnego obciążenia organizmu.

31/03/2026

Niedawno brałam udział w warsztatach poświęconych pracy z pacjentami z zaburzeniami odżywiania. To obszar, który przypomina, że w skutecznej pracy nie zawsze punktem wyjścia jest sam jadłospis. Bardzo często ważniejsze jest zrozumienie, co uruchamia dane zachowanie, co je podtrzymuje i w jakim kontekście się pojawia.

W pracy z pacjentem, ale też ze sportowcem, kluczowe jest uchwycenie mechanizmów stojących za trudnościami, a nie tylko samego objawu. Właśnie dlatego tak cenne są narzędzia takie jak formularz automonitoringu, który pomaga spojrzeć szerzej: na sytuacje, emocje, myśli i reakcje. To często pierwszy krok do zobaczenia pełnego obrazu, lepszego dopasowania sposobu pracy i rozpoczęcia realnej zmiany.

28/03/2026

Już na etapie obniżania zasobów żelaza mogą pojawiać się objawy nieswoiste, takie jak przewlekłe zmęczenie, obniżona tolerancja wysiłku, pogorszenie koncentracji czy nasilone wypadanie włosów, nawet zanim rozwinie się jawna niedokrwistość. Kluczowe znaczenie ma nie tylko potwierdzenie niedoboru, ale przede wszystkim ustalenie jego przyczyny - od obfitych krwawień w trakcie miesiączki i zwiększonego zapotrzebowania w ciąży, po niedostateczną podaż w diecie, wysokie obciążenia treningowe, zaburzenia wchłaniania, utratę krwi z przewodu pokarmowego oraz współistniejący stan zapalny. 🙌🏻

28/03/2026

Nawadnianie jest niezbędne, ale nie każdy wysiłek wymaga tego samego napoju. 🙌🏻
Dobór płynu powinien wynikać z czasu trwania treningu, jego intensywności, warunków termicznych oraz indywidualnych strat potu. Przy krótszych i lżejszych jednostkach często wystarcza woda. Wraz ze wzrostem obciążenia, czasu wysiłku i potliwości rośnie znaczenie sodu oraz podaży węglowodanów.🚴🏻‍♀️
Skuteczne nawadnianie nie polega więc na piciu przypadkowego napoju, ale na dopasowaniu strategii do realnych wymagań wysiłku.🦸🏻‍♀️

24/03/2026

Zła tolerancja żeli w trakcie biegu to częsty problem u biegaczy i zwykle nie wynika z jednego czynnika. Najczęściej nakładają się na siebie warunki wysiłku, intensywność biegu, skład i stężenie przyjmowanych węglowodanów, nawodnienie oraz brak wcześniejszego przećwiczenia strategii żywieniowej. U biegaczy przewód pokarmowy jest dodatkowo obciążony zarówno fizjologicznie, jak i mechanicznie, dlatego dobrze opracowana strategia wymaga testowania w treningu, a nie dopiero na zawodach 🙌🏻