21/06/2026
Wreszcie doczekaliśmy się prawdziwie letniej pogody, z wysokimi temperaturami i burzami, które zapowiadają. Według TCM lato, które trwa już od 15 maja, to pora roku o naturze yang, którą charakteryzuje ekspansja, wzrastanie, lekkość, zewnętrzna aktywność, radość, jasność, twórczość, bezinteresowna służba innym.
Posiłki latem powinny być lekkie, z delikatną nutą smaku ostrego i cierpkiego. Ciężkie pokarmy, jak mięso, jaja, duże ilości orzechów, nasion i zbóż, wywołują latem ospałość.
Obróbka termiczna posiłków (smażenie, gotowanie na parze, duszenie) powinna trwać jak najkrócej.
Jedzmy latem więcej świeżych, ochładzających produktów, takich jak sałaty, kiełki (zwłaszcza lucerny i fasolki mung), owoce o jaskrawych kolorach, ogórki, tofu. Pijmy herbaty z mięty i rumianku. Unikajmy lodowato zimnych napojów i lodów, które prowadzą do skurczu żołądka i zatrzymują trawienie.
W najcieplejsze dni stosujmy ostre w smaku przyprawy. Choć na początku powodują zwiększone uczucie ciepła, ostatecznie kierują wewnętrzne ciepło ku powierzchni ciała, by uległo rozproszeniu.
Aby w upalne dni poczuć się lepiej, pijmy gorace napoje i bierzmy ciepłe prysznice, by wywołać poty i ochłodzić organizm.
Pamiętajcie też latem o regularnych zabiegach refleksoterapii👣