12/04/2026
Na fali macedońsko-greckiej ekspedycji zielarskiej: kilka słów więcej o wspaniałym Gojniku - przekonacie się, że warto poznać go lepiej !
W Grecji rośnie 17 endemicznych gatunków gojnika.
W górach blisko Aten (Parnas, Parnitha, Kitairon) najczęściej spotyka się Sideritis clandestina (tzw. herbata z Parnasu) i Sideritis scardica (herbata olimpijska). To stamtąd pochodzi gojnik który znajdziecie w naszej ofercie 😁
Dlaczego ten dziki jest cenniejszy? Oczywiście uprawa na niskich wysokościach i w dużych monokulturach ma negatywny wpływ na stężenie cennych składników, przez co rośliny tracą na wartości jako rośliny lecznicze.
🔬 Skład fitochemiczny – potwierdzone badaniami
Całkowita zawartość związków fenolowych wynosi ok. 6,25%, a główne klasy fenolowe to flawonoidy (1,2%) – takie jak skutellaryna, apigenina, luteolina i ich glikozydy – oraz kwasy fenolowe, m.in. kwasy kaweolochinowe (0,5%), i akteozydy (0,4%). PubMed Central
💊 Naukowo potwierdzone właściwości zdrowotne
1. Działanie antyoksydacyjne
W randomizowanym, podwójnie zaślepionym badaniu kontrolowanym placebo, przeprowadzonym na Narodowym Kapodistriańskim Uniwersytecie Ateńskim, wykazano, że ekstrakt Sideritis scardica (SidTea+) istotnie poprawia status antyoksydacyjny u zdrowych dorosłych po 4 tygodniach suplementacji dawką 1500 mg/dzień. MDPI
2. Działanie przeciwzapalne
Tradycyjnie herbata górska (Herba Sideritis) stosowana jest w leczeniu przeziębień i łagodnych zaburzeń żołądkowo-jelitowych. Najnowsze badania potwierdzają jej właściwości gastroprotekcyjne i przeciwzapalne. ScienceDirect
3. Wpływ na funkcje poznawcze i mózg
W randomizowanym, podwójnie zaślepionym badaniu kontrolowanym placebo stwierdzono istotną poprawę funkcji poznawczych po zastosowaniu ekstraktu gojnika już po jednej dawce!
Efekty po 28 dniach suplementacji wiązały się prawdopodobnie ze zmniejszeniem lęku. PubMed
Wyniki badań wskazują, że gojnik grecki wykazuje działanie porównywalne do Ginkgo biloba – obserwowano poprawę "szybkości uwagi" (speed of attention) w testach neuropsychologicznych. PubMed Central
4. Działanie neuroprotekcyjne / potencjał w chorobie Alzheimera
Wykazano, że Sideritis scardica wykazuje działanie neuroprotekcyjne wobec choroby Alzheimera – badano 8 frakcji rozpuszczalnikowych, z których większość była bogata w związki fenolowe i flawonoidy, a prawie wszystkie wykazywały istotną aktywność antyoksydacyjną. ResearchGate
5. Działanie przeciwlękowe i psychotropowe
Gojnik może wykazywać działanie psychoterapeutyczne jako inhibitor wychwytu zwrotnego serotoniny i dopaminy, co sugeruje jego potencjalne zastosowanie w zaburzeniach lękowych, depresji i deficytach uwagi (ADHD). Greek Flavours
6. Wpływ na ciśnienie krwi
Składniki gojnika rozszerzają naczynia krwionośne, co może wspomagać obniżanie ciśnienia tętniczego. Greek Flavours
7. Akceptacja przez EMA
Europejska Agencja Leków (EMA) zaakceptowała stosowanie określonych surowców roślinnych, w tym Sideritis scardica, jako kluczowych składników nowych terapii oraz tradycyjnych leków, których bezpieczeństwo potwierdzono długoletnią praktyką
🌞 Ten oto właśnie skarb natury znajdziecie w naszej ofercie w 2 postaciach:
1. Na "czysto"- "Greak Mountain tea" j
2. W aromatycznej kompozycji z greckim oregano, koprem włoskim, eukaliptusem, skórką pomarańczy, jagodami goji, rokitnikiem, kwiatem słonecznika.. w "Mountaintop"
Zapraszamy do świeżutkich wiosennych zamówień w wiadomościach prywatnych ! 🔆