24/07/2026
🧠 Dlaczego mózg broni tkanki tłuszczowej?
Wielu pacjentów rozpoczynających redukcję masy ciała zadaje sobie pytanie: „Dlaczego z każdym kolejnym kilogramem jest coraz trudniej?”
Odpowiedź kryje się w fizjologii.
Mózg, a dokładniej podwzgórze, odpowiada za utrzymanie równowagi energetycznej organizmu. Jego zadaniem nie jest wspieranie odchudzania, lecz ochrona przed niedoborem energii. Z ewolucyjnego punktu widzenia był to mechanizm zwiększający szanse przetrwania.
Wraz ze zmniejszaniem ilości tkanki tłuszczowej organizm uruchamia szereg mechanizmów adaptacyjnych.
✔️ Zmienia się wydzielanie hormonów regulujących apetyt i sytość, takich jak leptyna, grelina czy GLP-1.
✔️ Uczucie głodu staje się silniejsze, a sytość pojawia się później.
✔️ Organizm zaczyna oszczędniej gospodarować energią.
To naturalna odpowiedź biologiczna, a nie oznaka braku silnej woli.
📌 Dlatego skuteczne leczenie otyłości nie polega wyłącznie na ograniczaniu kalorii. Wymaga zrozumienia mechanizmów regulujących masę ciała oraz kompleksowego postępowania obejmującego odpowiednio dobraną dietoterapię, aktywność fizyczną, zmianę stylu życia, a u części pacjentów również farmakoterapię.
Im lepiej rozumiemy, w jaki sposób organizm reguluje masę ciała, tym łatwiej zrozumieć, że otyłość jest chorobą o złożonym podłożu biologicznym, a nie konsekwencją „braku motywacji” czy „słabego charakteru”.
➡️ W kolejnym wpisie opowiem o teorii „set point” i wyjaśnię, dlaczego mózg przez wiele lat może dążyć do odzyskania utraconej masy ciała.
💛 Jeżeli mimo wielu prób masa ciała nie zmienia się tak, jak oczekujesz, problem może wynikać nie z braku motywacji, lecz z mechanizmów biologicznych regulujących apetyt i gospodarkę energetyczną organizmu. Podczas konsultacji analizuję nie tylko sposób odżywiania, ale również skład ciała, wyniki badań, styl życia oraz czynniki hormonalne i metaboliczne, aby znaleźć rzeczywistą przyczynę trudności i dobrać skuteczne, indywidualne postępowanie.
📍 EMN-Dietetyka – Wrocław, ul. Lelewela 17/1A
📞 889 228 546
📩 [email protected]