Miałam poważny problem z dowiedzeniem się od kogokolwiek na czym polega ta choroba, co tak naprawdę mogę jeść, a czego nie mogę. Dostawałam mnóstwo sprzecznych informacji, ciężko było się w tym wszystkim połapać. Zaczęłam czytać mnóstwo książek i uczyć się dietetyki, po to również, aby pomagać innym chorym, zagubionym w tym wszystkim jak ja byłam. Lata doświadczeń z alergiami pokarmowymi i żywieni
em w różnych przypadłościach, cukrzyce i choroby wieńcowe, pomogły mi w nauce, jednak praktyka jest zdecydowanie więcej warta niż teoria. Mój mąż pokonał raka i pomogłam mu w tym dietą, dlatego wiem, że jedzenie ma ogromny wpływ na nasze zdrowie. Jako matka dwójki dzieci wiem również, jak ważne jest żywienie podczas ciąży i przed nią. Zatrważająca ilość otyłych dzieci z chipsami w ręku popchnęła mnie do działania. KIEDY POWINIENEŚ SIĘ ZWRÓCIĆ PO PORADĘ DO DIETETYKA:
stwierdzono u ciebie chorobę układu pokarmowego, chorobę wieńcową, nadciśnienie tętnicze, chorobę tarczycy, cukrzycę,
chcesz schudnąć,
planujesz potomstwo i chcesz, żeby maleństwo miało zdrowy start,
masz raka lub jesteś w trakcie chemioterapii,
masz alergie pokarmowe i wziewne,
uważasz, że z wiekiem pogorszył się twój układ trawienny i nie wiesz, co z tym zrobić,
czujesz się źle i czujesz w środku, że zmiana żywienia poprawi twoje samopoczucie. Jak wyglądają konsultacje? Na konsultacjach będziemy rozmawiać o Twoich problemach zdrowotnych, wyznaczymy cel i czas na jego realizację. Powiesz mi co lubisz jeść i jakie masz nawyki żywieniowe, a ja Ci powiem co powinieneś dodać a z czego zrezygnować. Dopasujemy dietę tylko dla Ciebie, indywidualną i niepowtarzalną, tak jak Ty. Ja uwielbiam gotować i wymyślać nowe potrawy, dlatego mogę Cię zapewnić, że jedzenie nie będzie nudne.
