17/05/2026
Masz ochotę na sushi… ale nie chce Ci się bawić w zwijanie rolek? 👀
To zrób tę sushi tartę z awokado i tuńczykiem.
Wysokobiałkowa, mega sycąca i serio PRZEPYSZNA.
Idealna, kiedy chcesz coś „fancy”, ale nadal prostego do zrobienia w domu ✨
Ja użyłam ryżu basmati, więc po prostu trochę mocniej doprawiłam go zaprawą i bardzo dobrze docisnęłam - wyszło idealnie.
To jest totalnie ten typ przepisu, który robisz raz… a potem masz ochotę robić co tydzień 😭
Zapisz na później 🤍
🥑 SKŁADNIKI:
• 3 awokado
• 150 g ryżu basmati lub ryżu do sushi
• 2 puszki tuńczyka w sosie własnym
• 4 łyżki jogurtu greckiego
• ogórek zielony
• 2 łyżki octu
• 1 łyżeczka cukru
• szczypta soli
• pieprz
• czosnek w proszku
• opcjonalnie: płatki drożdżowe, papryka wędzona lub sezam
• sos sojowy
✨ WYKONANIE:
Ryż ugotuj w około 300 ml wody przez ok. 15 minut. Odstaw na 10 minut, dodaj ocet, cukier i sól, wymieszaj i bardzo dobrze dociśnij do formy na tartę.
Tuńczyka dokładnie odsącz i wymieszaj z jogurtem greckim, pieprzem i czosnkiem w proszku. Wyłóż na ryż.
Dodaj pokrojonego ogórka i awokado. Całość ponownie dobrze dociśnij.
Posyp ulubionymi dodatkami, przykryj papierem i włóż do lodówki na minimum godzinę. Podawaj z sosem sojowym 🤍