Lcda. Eunice González RD, LND Nutrición con Propósito 316

18/06/2026

Hoy amé mi profesión. Es uno de esos días que te das cuenta que la preparación que tienes, el grupo de apoyo de colegas, los estudios son tan importantes para ayudar a otros con necesidades o dietas especiales. Que no hay una dieta “one size fits all” que bajas de Google y aplicas a cualquiera. Me sentí más que orgullosa de decir que soy dietista, y es aquí donde se distinguen los verdaderos de los que te quieren orientar, sin evaluarte, y aplicar el mismo consejo que le dan a todos y escuchas por ahí. Hoy celebro más que nunca mi profesión y mis colegas Dietistas.

15/06/2026

Se que no les gustará a algunos esta noticia… pero es así. El alcohol, no promueve salud…

🥃Incluso el consumo moderado de alcohol aumenta riesgos en la salud, según estudio. Detalles:
https://www.medicinaysaludpublica.com/noticias/salud-publica/incluso-el-consumo-moderado-de-alcohol-se-asocia-con-cancer-enfermedades-cardiacas-y-muerte-prematura/30335

: El lugar donde médicos, pacientes y profesionales de la salud pueden entrar.

09/06/2026

Como dietista, veo la frustración que llevan algunos pacientes, cuando parece que la balanza, no se mueve. Quisiera decirte, que eso nunca va a ocurrir, pero no es así. Nuestro cuerpo tiene mecanismos de defensas para “protegerse”. Por eso la pérdida de peso puede tomar tiempo. A veces arranca bien y a veces puede detenerse.
Vivimos en una sociedad bombardeada de dietas mágicas o soluciones rápidas que llevamos años saltando de una a otra buscando la fórmula mágica. Sin darnos cuenta pasan los años y cargamos con un metabolismo afectado. En una o dos visitas a la dietista, no se puede arreglar lo que lleva años mal manejado.
A la vez, hay que evaluar otros hábitos que sabotean nuestro proceso, como el dormir, stress, alcohol, ejercicio etc. Como ves, perder peso no es solo comer bien por unos días. Implica un análisis introspectivo, nutricional y médico para poder trabajar con la multiplicidad de sus causas. Si me permites, te ayudo con lo mío .. tu alimentación. Estoy aquí para guiarte. Dame una llamada. 787-433-4271.

08/06/2026

En las decisiones del día a día… en la comida que comes, en lo que compras, en la caminata que haces por la tarde, no esperes a la enfermedad. Las acciones de hoy, son la salud del mañana.

07/06/2026

Principales Enfermedades Asociadas a la Obesidad

⚕️ La obesidad se asocia con más de 200 enfermedades y aumenta el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2, hipertensión, enfermedades cardiovasculares, apnea del sueño y ciertos tipos de cáncer.

Aprende más sobre los factores de riesgo y las comorbilidades asociadas a la obesidad con esta infografía o en www.revistamsp.com

: El lugar donde médicos, pacientes y profesionales de la salud pueden entrar.

29/05/2026

Preocupante situación . Población que envejece y ahora con una incidencia más alta de diabetes. El futuro de este país no se ve brillante cuando tienes una población más vieja y enferma. El gasto a la salud incrementa entre más joven se detecta una enfermedad.
Necesitamos políticas públicas que promuevan lugares de recreación, y actividad física, y educación masiva en escuelas, radio y televisión para incentivar el ejercicio y buena alimentación.
No seas de la estadística… te ayudo a revertir la Prediabetes y controlar la glucosa.

La diabetes continúa consolidándose como una de las principales crisis de salud pública en Puerto Rico. Con una prevalencia que ya ronda el 20 % de la población, especialistas advierten que el aumento de casos, especialmente en personas jóvenes, refleja no solo un problema metabólico, sino tam...

27/05/2026

Si te vas hacer pruebas de laboratorio, Debes suspender la Biotina días antes. De lo contrario puede afectar resultado de valores de la tiroides.

🩸 Todos los detalles:
https://ow.ly/QOSv50Z3OP4

: El lugar donde médicos, pacientes y profesionales de la salud pueden entrar.

26/05/2026

Querer tener un buen control metabólico con solo visitar a la dietista y comer diferente es como querer correr un maratón entrenando solo un día a la semana. Es un entrenamiento incompleto que no llevará a mucho. Similarmente pasa cuando queremos correr nuestro “maratón metabólico” solo considerando la alimentación. Nos falta complementar nuestro “entrenamiento” para poder obtener el resultado anhelado. ¿Que factores deben complementarse para alcanzar mejores resultados?
Primero, los ejercicios. Sorry, pero no se puede omitir. Tal vez te lo han dicho muchas veces y yo vengo a repetirlo. Cuando entendemos los beneficios monumentales que el ejercicio hace a mi cuerpo, lo implemento en mi vida, como rutina sagrada que no quiero omitir.
Una sola sección de ejercicios, y mi ánimo revive, mis células captan mejor la glucosa, mi presión se reduce, mi oxigenación mejora, y mi cuerpo recupera salud.
Segundo, monitoreo periódico de laboratorios y visitas con el médico. Así poder detectar cambios a tiempos y trabajarlos.
Tercero… cumplir con el tratamiento y medicamentos ordenados. Estos vienen a complementar nuestro “entrenamiento metabólico”. Omitir dosis, querer cambiar frecuencias, solo trae desbalance e impide que el cuerpo pueda trabajar efectivamente.

Repasando… cambios significativos y duraderos tienen que venir combinados de factores como buena alimentación, ejercicio, seguimiento con médicos y cumplimiento de tratamiento de lo contrario solo te quedarás a mitad del camino y no llegarás a la meta.
¿Cumples con todas?

20/05/2026

Cuidado con el ABUSO de estos medicamentos.

: El caso clínico, publicado en la revista BMC Neurology, describe cómo una mujer de 68 años desarrolló un severo síndrome cerebeloso debido a un déficit de magnesio causado por el consumo prolongado de este inhibidor de la bomba de protones.

https://www.medicinaysaludpublica.com/noticias/farmacologia/deficit-de-magnesio-asociado-al-consumo-prolongado-de-omeprazol-podria-desencadenar-sindrome-cerebeloso/28366
: El lugar donde médicos, pacientes y profesionales de la salud pueden entrar.

19/05/2026

Contenta de compartir con ustedes esta nueva preparación. Horas de estudio para equiparnos mejor y ofrecerte siempre nutrición actualizada, con base científica y de acuerdo a tus necesidades.