SMART Nutrition Looks Good On You

02/06/2026

25% DrPH!!!!!!! 🍓💪🏻🤗

Hoy celebro mucho más que un porcentaje.

Celebro las horas de estudio después de largas jornadas de trabajo, los sacrificios, los momentos difíciles, la disciplina para seguir adelante aun cuando el camino no ha sido fácil y el compromiso de continuar creciendo profesionalmente para servir mejor a nuestro Puerto Rico.

Como nutricionista-dietista, siempre he creído en el poder de la educación y la prevención para transformar vidas. Agradezco profundamente a mi familia por ser mi mayor apoyo, y a mis compañeros de cohorte por compartir este recorrido lleno de retos, aprendizaje y crecimiento.



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13/05/2026

¡Tu salud merece prioridad! 💙

Participa de nuestro programa educativo Daily Camp y aprende herramientas prácticas para manejar tu diabetes de forma efectiva. Durante este taller educativo podrás:

✅ Aprender sobre autocuidado y control de la diabetes
✅ Conocer estrategias de nutrición, actividad física y adherencia a medicamentos
✅ Crear un plan de acción para alcanzar tus metas de salud
✅ Recibir orientación de profesionales de la salud

📍 Modalidad presencial

¡Empodérate y toma el control de tu salud! 🙌

Regístrate aquí: https://www.diabetespr.org/eventos

16/04/2026

🍎 Todos los detalles:
https://ow.ly/tcSE50YK84f

: El lugar donde médicos, pacientes y profesionales de la salud pueden entrar.

03/04/2026

Autism Spectrum Disorder (ASD) is a complex developmental and neurological condition that is estimated to affect one in 31 children in the United States and can impact nutrition and health status.

02/04/2026

"Dieta de Jesús"

Hoy tuve la oportunidad de compartir en por sobre un tema fascinante: la Dieta de Jesús 🍞🐟🍷

A través de la Biblia, junto con evidencia arqueológica y antropológica, podemos entender mejor qué alimentos formaban parte de su vida cotidiana: pan, pescado, aceite de oliva, vino, dátiles y más… alimentos simples, pero llenos de significado espiritual, cultural y nutricional.

Más allá de lo que comía, el mensaje es claro: la comida también es comunidad, fe y propósito.

Gracias por este espacio para educar y conectar la nutrición con la historia 🙏

02/04/2026

“Es importante no solo pensar en lo que comemos, sino en cómo lo manejamos y seleccionamos”, explicó la Lcda. Lailiz Ortiz, nutricionista y dietista, al poner sobre la mesa un aspecto muchas veces olvidado durante la Semana Santa: la seguridad alimentaria. Durante esta temporada, el aumento en...

27/03/2026

Alimentación y Salud Mental: Un vínculo inseparable para una mente saludable.

​Me siento profundamente honrada por la invitación a participar como panelista en el Foro de Salud Mental de la Universidad Ana G. Méndez, un espacio necesario para discutir las nuevas guías y el impacto directo de la nutrición en nuestro bienestar emocional y cognitivo.

​Como Nutricionista-Dietista, Salubrista y Directora de los Programas de Nutrición en la UAGM Recinto de Gurabo, mi enfoque principal fue resaltar la importancia de que toda recomendación nutricional nazca de la evidencia científica. Durante el foro, pudimos profundizar en:

​🔬 El "cómo" y "por qué" de las Guías Dietarias: La ciencia detrás de la creación de estándares que protegen la salud nutricional desde la salud pública.

​🎓 Bienestar Universitario: Un tema que me toca de cerca es la malnutrición y la inseguridad alimentaria en nuestra población estudiantil. Discutimos las estrategias actuales, qué se está haciendo y qué nuevas ideas e iniciativas podemos implementar para asegurar que nuestros estudiantes tengan acceso a una nutrición digna.

​🤝 Colaboración Interdisciplinaria: Fue un verdadero placer compartir panel y conocimientos con profesionales de gran trayectoria: la Dra. Coralis Alsina (Nutricionista-Dietista), la Dra. Keila García (Escuela de Medicina Naturopática) y la Dra. Ana M. González Luna (Psicóloga Clínica del PAE).

​Entender la salud desde una perspectiva integral, donde la nutrición y la psicología caminan de la mano, es el camino correcto para construir una sociedad más saludable y resiliente.

​¡Gracias por este espacio de crecimiento y por permitirme llevar el mensaje de la nutrición y salud pública a la acción!

27/03/2026

⚕️🍎¡A horas de la 4° Edición del Foro Nutrición! Un espacio dedicado a conversar sobre nutrición inteligente, prevención de la diabetes y la importancia de tomar decisiones más conscientes para el bienestar.

El evento contará con la participación de expertas en nutrición que compartirán información clave para una mejor calidad de vida. ¡Conéctate con nosotros!

: El lugar donde médicos, pacientes y profesionales de la salud pueden entrar.

26/06/2025

Conoce los factores que pueden afectar los ingredientes que escojas y las recetas que realices en una emergencia. Planifique con tiempo, conozca más en el artículo por El Nuevo Día. https://www.elnuevodia.com/suplementos/huracanes/notas/recetas-saludables-para-las-emergencias/

Colaboración con el Colegio de Nutricionistas y Dietistas de Puerto Rico

11/05/2025

Facebook Live Hoy 6pm

🌸 ¿Sabías que durante el embarazo, algunas células del feto pueden migrar al cuerpo de la madre y permanecer allí durante décadas? ¡Hablemos claro sobre este tema hoy a las 6 PM Hora Puerto Rico junto a profesionales de la nutrición y conoce este gran vínculo!