Nutrición RISA

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Nutrición RISA Educación, consejos y dirección sobre los aspectos nutricionales necesarios para mejorar su salud, peso y hábitos alimenticios. Científicamente comprobado.

Nutrición RI-SA (Rica y Saludable) está diseñada para ayudarte a aprender sobre los diferentes aspectos nutricionales y estilos de vida que van a impactar tu salud de manera positiva. Esto incluye conocimientos sobre los alimentos y como ayudan/afectan el cuerpo humano, técnicas de ejercicios y hasta recetas y maneras para preparar los alimentos para que sean Ricos y Saludables!!! Nuestra intención es brindar información certera y basada en estudios científicos serios para contrarrestar información equivoca y mal informada que aparece constantemente en las redes sociales. Si desea una consulta individualizada, nos puede contactar a través del email: [email protected] o al teléfono 787-362-2927. Estamos ubicados en la Urb. Villa Rosa III A-23, Guayama, PR (en la avenida frente a McDonald's del Centro Comercial Centrico)

Gracias por su patrocinio,

Lcda. Brenda L. Martínez Fernández
Nutricionista-Dietista/Lic. 1760

Estamos para ayudarle!!!!
15/10/2026

Estamos para ayudarle!!!!

Cada vez que les recomiendo a mis pacientes que caminen; me dicen: las pistas están cerradas. Les digo: busquen una ruta...
15/10/2026

Cada vez que les recomiendo a mis pacientes que caminen; me dicen: las pistas están cerradas. Les digo: busquen una ruta por su residencia que sea segura y me contestan: no puedo por que hay muchos perros.

Nos vemos en el 5k 🏃🏻‍♀️‍➡️
14/10/2026

Nos vemos en el 5k 🏃🏻‍♀️‍➡️

13/10/2026

Nuevo Centro Renal Pediátrico y Unidad de Cirugía Pediátrica en Puerto Rico.

El Hospital Pediátrico Universitario fortalece sus servicios con un nuevo Centro Renal Pediátrico y el desarrollo de una nueva Unidad de Cirugía Pediátrica.

La Lcda. Giselle Van Derdys Arroyo, directora ejecutiva del Hospital Pediátrico, y la Dra. Janice Crespo, nefróloga pediátrica, explican cómo estas nuevas instalaciones ampliarán la capacidad para atender a niños con condiciones de alta complejidad en Puerto Rico.

Mira la entrevista completa en YouTube de Cómo Vivir Saludable por NotiCel.

https://youtu.be/1Wd3lWw0BcQ

Muy buena explicación.Lo importante, no te quedes sentado, has algo de ejercicio, no comas de mas porque llenas la cuent...
13/10/2026

Muy buena explicación.
Lo importante, no te quedes sentado, has algo de ejercicio, no comas de mas porque llenas la cuenta del banco y se consistente; que llegara el resultado que tanto esperas.

¿Quemar grasa es lo mismo que perder grasa? No. Y esa confusión frustra a mucha gente.

Oxidar (o “quemar”) grasa es usarla como combustible en un momento dado. Perder grasa es tener menos grasa guardada después de semanas y meses, y eso depende del balance entre lo que gastas y lo que comes.

Piénsalo como tu cuenta de banco 💳 Oxidar grasa es sacar dinero un día. Perder grasa es que a fin de mes el balance haya bajado. Si depositas más de lo que sacas, la cuenta sube igual.

¿Y por qué usamos más grasa en reposo o con actividad suave? 🔥

La grasa es como la leña: tiene muchísima energía, pero prende lento y necesita mucho oxígeno. En el sofá o caminando no hay prisa y sobra oxígeno, así que tu cuerpo usa grasa y guarda los carbohidratos, que son limitados. Al subir la intensidad necesitas energía rápida. Ahí los carbohidratos son como el papel: arden rápido y con menos oxígeno.

Entonces, ¿la grasa es más eficiente? Para guardar energía, sí. Para producirla rápido, no.

Por eso:

👉 La “zona quema grasa” usa más grasa como porcentaje, pero un entreno más intenso puede gastar más energía en total.

👉 Entrenar en ayunas aumenta la grasa que usas en esa sesión, pero no se traduce en más pérdida de grasa si las calorías del día son las mismas.

👉 Una dieta alta en grasa hace que oxides más grasa… porque estás comiendo más grasa. No es lo mismo que soltarla de tus reservas.😉

Lo que sí mueve los números:
✅ Gastar un poco más de lo que comes, de forma sostenida
✅ Proteína suficiente
✅ Fuerza y moverte más durante el día (NEAT)
✅ Constancia, no perfección

Ahora mismo, mientras lees esto, estás quemando grasa. Rocco también, y él es un experto en la modalidad sofá 🐱 La pregunta es si al final de la semana gastaste más de lo que repusiste.

¿Cuál de estos mitos habías escuchado más: la “zona quema grasa”, entrenar en ayunas o la dieta alta en grasa? 👇

10/10/2026
🫣
03/10/2026

🫣

😂⛰️ Todo senderista ha escuchado alguna vez el famoso: “Ya casi llegamos”… y ha aprendido a no creerlo. 😂

¿Cuál es la mentira montañera que más le han dicho en plena ruta? 👀🥾

30/09/2026

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