09/10/2026
🥚 Si hay un alimento que ha sido protagonista de un montón de mitos, ese es el huevo.
Y aprovechando que hoy celebramos el Día Mundial del Huevo, vamos a poner algunos de esos mitos sobre la mesa. 👀
Que si aumenta el colesterol.
Que si no puedes comer más de dos a la semana.
Que si es mejor comer solo la clara...
¿Te suena familiar? 😅
La realidad es que hoy sabemos mucho más sobre este alimento.
💚 En personas sanas, el consumo de huevo puede formar parte de una alimentación equilibrada y, para la mayoría de las personas, comer un huevo al día no representa un problema. Además, la yema contiene nutrientes importantes, así que no hay razón para descartarla de forma rutinaria.
Como siempre digo, ningún alimento por sí solo determina tu salud. Lo que realmente marca la diferencia es el conjunto de tus hábitos y el patrón de alimentación que mantienes día tras día.
Por eso me gusta revisar estos temas y dejar atrás los mitos que llevamos años escuchando.
💬 Ahora cuéntame, ¿qué fue lo primero que escuchaste sobre el huevo? ¿Todavía lo crees o ya cambiaste de opinión? 👇
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