Healthy Habits by Viver com Saúde

01/10/2018

A importância do Magnésio!

O magnésio é um dos nutrientes mais importante para o organismo, sendo que está envolvido em pelo menos 300 reações bioquímicas!
Conheça alguns dos seus benefícios.

O magnésio é um dos nutrientes mais importante para o organismo, sendo que está envolvido em pelo menos 300 reações bioquímicas, incluindo algumas delas síntese proteica, produção de testosterona, sensibilidade à insulina, absorção de cálcio e regulação do sistema nervoso simpático. ...

18/09/2018

Sabia que o queijo ajuda na perda de massa gorda, melhora a saúde cardiovascular, melhora a saúde óssea e é um dos alimentos mais ricos em proteínas?

Estes são só alguns dos seus benefícios. Saiba mais no nosso artigo de hoje e descubra a melhor forma do integrar nas suas refeições!

O queijo é um dos alimentos mais ricos em proteínas, o que ajuda a aumentar a sensação de saciedade, uma vez que este tipo de alimento retarda o esvaziamento gástrico (passagem do estômago para o intestino), reduzindo a vontade de comer mais. A sensação de plenitude gástrica (saciedade) tam...

07/09/2018

DIETA CETOGÉNICA: coma gordura e perca gordura!

A dieta cetogénica foi criada pelo Dr Wilder em 1921 na Mayo Clinic, nos Estados Unidos, para tratar crianças que sofriam de epilepsia. No entanto, revelou-se um excelente método para queimar gordura corporal, reduzir inflamação no organismo, combater ansiedade, equilibrar o metabolismo e os níveis de açúcar no sangue (glicémia).

Este método consiste em praticar uma alimentação com elevado aporte de lípidos (gordura), nomeadamente boas gorduras, mono e polinsaturadas, baixo aporte de hidratos de carbono e quantidade moderada de alimentos de fonte proteica. Este método encoraja a utilização de alimentos como manteiga, ghee, óleo de coco e azeite. Mas acima de tudo é importante ingerir alimentos que contenham gordura saudável na sua composição como frutos secos, abacate, peixes gordos ou moderadamente gordos como cavala, arenque, salmão, truta salmonada, dourada e atum.

Uma alimentação rica em gordura tem vantagens, como por exemplo promove a plenitude gástrica, prevenindo a sensação de fome e evitando que petisque menos entre refeições.

COMO É QUE COMER GORDURA AJUDA A REDUZIR GORDURA CORPORAL?

Quando ingerimos muitos hidratos de carbono, colocamos muita glicose (açúcar) no sangue, o que leva à libertação de insulina e esta converte e armazena esse excesso de açúcar em gordura. Porém ao manter a ingestão de hidratos de carbono baixa, limitamos a disponibilidade de glicose e forçamos o corpo a utilizar a gordura dos alimentos e da gordura armazenada para adquirir energia.
A este processo dá-se o nome de cetose e ocorre quando não há reservas de glicogénio hepático (no fígado) e muscular para gerar energia para o corpo, justamente pelo baixo aporte de hidratos de carbono na dieta.

Quer saber mais sobre este método alimentar e se é o indicado para si e para os seus objetivos?
Não hesite e fale connosco!

29/08/2018

Pretende tonificar e fortalecer as pernas?

Conheça aqui cinco dicas interessantes.

Neste artigo apresentaremos algumas dicas para fortalecer e tonificar os membros inferiores. Primeiro que tudo importa saber que para aqueles que frequentemente fazem treino de força, saltar o treino de pernas é dos maiores erros que se pode cometer, pois está associado a um conjunto de outros pr...

23/08/2018

A beterraba é um excelente antioxidante e um alimento muito versátil, destacando-se pela sua cor rosa e sabor intenso.

Este tubérculo é uma ótima fonte de fibra, folato (vitamina B9), manganês, potássio, ferro e vitamina C.

A beterraba ou sumo de beterraba está associado a diversos benefícios para a saúde nomeadamente melhoria da circulação (melhora a fluidez do sangue), redução da pressão arterial e melhoria da performance física – muitos destes benefícios estão associados ao elevado ter em nitratos inorgânicos.

Os NITRATOS ORGÂNICOS são convertidos em óxido nítrico (ON) no organismo, tendo funções muito importantes, por exemplo é responsável pela vasodilatação o que aumenta o fluxo sanguíneo para os músculos e diminui a pressão arterial sistémica, facilitando o trabalho cardiovascular. No caso dos atletas, ainda torna-se interessante saber que para além de aumentar o fluxo de sangue nos músculos, atua diretamente nos miócitos (fibras musculares) aumentando o influxo de cálcio e a ação mitocondrial, ou seja, ocorre maior produção de ATP (energia das células), aumentando a eficiência muscular.

Ainda, a beterraba apresenta uma cor avermelhada devido à presença da BETAÍNA, um aminoácido que contribui para a melhoria da saúde cardiovascular.

Relativamente ao seu consumo, esta pode ser consumida crua, cozida, fria ou quente, ou sobre a forma de pickles. Esta pode ser usada em sumos, sopas, saladas (ralada ou aos cubos), grelhados, assados, cozidos ou estufados. De forma crua, pode ser cortada em palitos e acompanhada com húmus ou guacamole. Também se pode aproveitar as folhas para cozinhar sob a forma de espinafre.

Inclua este maravilhoso alimento na sua alimentação.

Um conselho Healthy Habits!

21/08/2018

Stress, ansiedade e depressão são sintomas e condições extremamente comuns na nossa sociedade. Existe um grande número de pessoas que sofrem com estes problemas, maioritariamente as mulheres.

No entanto, as boas notícias são que existem nutrientes que ajudam a combater esse efeito. Conheça-os no nosso artigo.

Atualmente pode-se dizer seguramente que todos nós gostaríamos de ter menos stress do que aquele que experenciamos diariamente. Os problemas ou obstáculos que surgem ao longo da vida não são descriminados por géneros, mas na realidade sabe-se que as mulheres são mais susceptíveis do que os h...

09/08/2018

De forma breve podemos dizer que o metabolismo consiste no processo do corpo poder converter a comida ingerida na energia necessária para sobreviver.

Como vimos existe uma série de comportamentos ou fatores que podem influenciar o nosso metabolismo por forma a acelerá-lo e potenciar a queima de gordura corporal.

De seguida, seguem mais algumas dicas:

#1 CONTROLAR OS PICOS DE CORTISOL:

Este é uma hormona de ‘stress’ que quando elevada não ajuda na perda de massa gorda, portanto reforça-se a importância de saber gerir o stress, por exemplo através da meditação, planeamento de tarefas/prioridades, caminhar na natureza;

#2 EVITAR JUNK FOOD

Muitas vezes o stress está associado a 'fome emocional' que podem levar a uma ingestão energética muito elevada sobretudo à custa de alimentos processados, pobres nutricionalmente (ricos em açúcar e gorduras prejudiciais). Este processo irá reduzir a sensibilidade à insulina, criando um ambiente desfavorável para o metabolismo;

#3 EVITAR DIETAS HIPOCALÓRICAS

Este tipo de dietas muitas vezes conduz a uma ingestão energética inferior ao nosso metabolismo basal (energia que o corpo necessita diariamente para manter as funções vitais do organismo sem prejudicar o funcionamento dos órgãos principais), e sempre que tal acontece o nosso corpo entra em modo de “morte pela fome”, que conduz a um estado de sobrevivência o que faz com que o organismo reduza a capacidade de queimar energia (gordura);

#4 BEBER ÁGUA FRESCA

Segundo os experts beber água fresca antes de cada refeição obriga o organismo a acelera a taxa metabólica até 30% para conseguir atingir a temperatura interna adequada;

#5 BEBER CHÁ VERDE E ERVA MATE

Ambos contêm antioxidantes que aumentam o gasto energético promovendo a perda de massa gorda corporal;

#6 COZINHAR COM GENGIBRE E ESPECIARIAS PICANTES

Estes alimentos aumentam a temperatura corporal, aumentando a quantidade de calorias que o corpo queimará após uma refeição;

#7 TOMAR WHEY PROTEIN APÓS O TREINO

A whey (proteína do soro do leite) é das fontes proteicas alimentares que mais estimula a síntese proteica levando a um maior dispêndio energético e, simultaneamente, melhora a sensibilidade à insulina.

#8 COZINHAR COM AÇAFRÃO E PIMENTA PRETA

Estas especiarias estimulam o sistema nervoso central para aumentar a taxa metabólica basal.

Finalizamos esta temática com estas dicas. Segue alguma delas?

Um conselho Healthy Habits.

06/08/2018

Perder peso, à custa da queima de gordura, não depende apenas daquilo que comemos, mas também de outros hábitos que influenciam o nosso metabolismo.

Saiba mais no nosso artigo.

Existe uma série de comportamentos eficazes que podemos fazer para aumentar o nosso metabolismo, e tornando eles um hábito só nos trará benefícios, nomeadamente levará a um metabolismo mais acelerado potenciando a queima de gordura corporal. Apresentamos de seguida algumas dicas: #1 Ingestão ...

02/08/2018

Parece que finalmente o verão chegou, por isso relembramos a importância de se hidratar adequadamente, pois é muito comum cair-se no esquecimento ou apenas beber água quando se tem sede (sendo este um sinal de que já estamos desidratados).

Alguns sinais que revelam desidratação são a coloração da urina, muitas vezes amarelo-escuro, um odor mais acentuado, boca e lábios secos ou até dor de cabeça. Como está a sua urina a meio do dia? Monitorize estes sinais.

Em casos mais graves pode causar confusão mental, raciocínio lento, diminuição da performance durante o exercício físico, alterações da pressão arterial e em algumas situações pele e cabelo secos.

O truque para não esquecermos de nos hidratar é ter sempre água connosco (no carro, na mala/mochila, na secretária de trabalho, mesmo que no serviço estejamos em movimento, com certeza conseguimos andar com uma pequena garrafa para ir reenchendo). Incluir frutas de verão ricas em água (como melancia, meloa, nectarinas…) e vegetais também são formas de hidratar o organismo, assim como beber infusões de ervas sem adição de açúcar (por exemplo, rooibos, funcho, hortelã, gengibre com limão).

Ainda, aromatizar a água também é uma forma interessante e mais atrativa de aumentar a ingestão hídrica, algumas formas são:
1) Pepino, hortelã, limão e pau de canela
2) Frutos vermelhos congelados, limão e manjericão
3) Gengibre com limão/laranja e canela
4) Anis estrelado com casca de laranja
5) Abacaxi, limão e hortelã

Relativamente às preparações não há necessidade de adoçar as águas pois a fruta dará sabor às mesmas; deve consumir a água no mesmo dia por forma a que os ingredientes não fermentem alterando o sabor da água; aquando da preparação coloque no frigorífico durante, pelo menos, 2 horas antes de servir para a água adquirir o sabor dos ingredientes adicionados e ser mais refrescante; ainda, ao conservar no frio, conserva também os nutrientes.

Relembramos que ao hidratar-se está a promover a manutenção da alcalinidade do organismo, a prevenir e melhorar a retenção de líquidos, melhorar a função hepática e renal, desintoxicar o organismo, melhorando a circulação, entre outros processos fisiológicos.

Em caso de eventos comemorativos em vez de servir sumos, refrigerantes ou outras bebidas açucaradas e gaseificadas, experimente servir um jarro de água aromatizada juntamente com cubos de gelo.

Experimente, é delicioso!

31/07/2018

Nutrir adequadamente o nosso corpo no pré e pós treino é tão importante como aquilo que comemos antes de uma prova de corrida.

Sabe-se que aquilo que comemos afeta diretamente a nossa performance e pode ser determinante para o cortar da meta com sucesso.

Saiba o que comer antes de uma prova de corrida no nosso artigo.

Antes de uma prova, seja de 10km de corrida ou de uma maratona a refeição pré-prova têm como principal objetivo fornecer 3 tipos de nutrientes: água, sais minerais e hidratos de carbono. ÁGUA A água é essencial para a regulação da temperatura corporal, mediação de vários processos metab...