Monica Gouveia - Macrobiotic Health Counsellor

08/09/2026

🌿 A NEW CHAPTER

What if eating well didn’t mean changing everything overnight?

For years, I’ve been bringing together two things that have shaped my journey: the study of macrobiotics and the joy of cooking.

I studied macrobiotic cooking and completed a three-level counselling programme at the Instituto Macrobiótico de Portugal. But the more I learned, the more I realised that knowledge is only the beginning.

The real transformation happens when that knowledge reaches your everyday life:

🌾 the food you buy
🍲 the meals you prepare
🏡 the habits you build
🌿 the way you care for yourself

That’s what I’m here to share.

✨ One-to-one macrobiotic counselling
🍲 Practical cooking education in your own home
🌾 Simple guidance for more conscious, nourishing everyday choices

No perfection. No extreme rules. No need to change everything at once.

Just practical learning, thoughtful support and small steps that can become lasting habits.

Because sometimes the simplest changes make the biggest difference.

**Learn it. Cook it. Live it.** 🌿

If you’ve been curious about macrobiotics—or feel ready to explore a more nourishing way of living—follow along and say hello in the comments.

Welcome to this new chapter. 🤍

08/01/2024

A documentary worth watching 🌱

13/01/2023

Esta semana no blog: A VIDA DE UMA ALFACE 🥬

"A HORA DO CALENDÁRIO

Este calendário tem uma história quase tão grande como a produção biológica aqui na Quinta.
Desde a primeira hora em que decidimos vender apenas produtos da época, que pensámos em fazer um calendário.

Já fizemos três estufas, dois armazéns para embalamento, já fizemos um restaurante, uma cozinha de produção.

Já fizemos três sites. Já passámos de 4 a quase quarenta. E do calendário nada.

Esteve SEMPRE nas intenções. Até eu estou a assimilar ao mesmo tempo que estou a escrever.

Como é isto possível?? Só pode ser porque era agora a hora do calendário. E não vale a pena perguntar o porquê.

Não sei, nem nunca saberei responder.

Sorte a nossa que o destino empacou com o calendário e nos deixou fazer tudo o resto.

O que seria de nós com um calendário e sem estufas, armazéns de embalamento, restaurante, cozinha, site e equipa?

Se começamos o ano com este calendário quase impossível, é um ótimo augúrio. Será que vamos ter um ano de concretização de impossíveis?

O que vos parece?"

05/01/2023

22/06/2021

Português 👇
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Are you interested in leading a more healthy, happy, and fulfilling life?
Through personal experience and in-depth study, life has given me the opportunity to experience and learn from different self-development disciplines. I have learned how many obstacles can limit our potential to achieve this - and how to overcome them.
By following proven approaches to healing and connecting to ourselves, our soul, these obstacles can be removed - clearing the way for you to live the life you deserve.
Heal from the within!
I am grateful that my own journey has lead me to these transformational disciplines which have been so beneficial and I would love to share them with you - for your own positive and caring personal journey and development:
🌀 Macrobiotic Healing/Lifestyle Counselling (online & in person)

Please see my contact details below, or send a PM, and reach out to for your initial consultation.

Embrace a more natural way of living, connected to your soul path!
I am looking forward to connecting with you to develop your own personal approach to a positive life experience now.

email: [email protected]
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Está interessada/o em ter uma vida mais saudável, feliz e gratificante?
Através da experiência pessoal e do estudo aprofundado, a vida deu-me a oportunidade de experimentar e aprender diferentes disciplinas de autodesenvolvimento. Aprendi o quanto obstáculos podem limitar nosso potencial - e como superá-los.
Seguindo abordagens comprovadas de cura e conexão com nós mesmos, com a nossa alma, esses obstáculos podem ser removidos - abrindo caminho para viver a vida que merece.
Cura a partir de dentro!
Sou grata que minha própria jornada me levou a essas disciplinas transformadoras que têm sido tão benéficas e eu adoraria compartilhá-las - para sua própria jornada e desenvolvimento pessoal positivo e atencioso:
🌀 Cura macrobiótica / aconselhamento sobre estilo de vida (online e pessoalmente)

Por favor, veja o meu contato abaixo, ou envie mensagem privada, e entre em contato para marcar a sua consulta inicial gratuita.

Abrace uma forma de viver mais natural, ligada ao caminho da sua alma!
Aguardo o seu contato para desenvolvermos sua própria abordagem pessoal para uma experiência de vida positiva agora.

email: [email protected]