Gabriela Paleta Ayurveda

06/09/2026

05/09/2026

🍀CURSO "Nutrição Ayurvédica para o dia-a-dia" - online & presencial, com acompanhamento.🍀

Durante 6 semanas, vais aprender a Inteligência Bio-energética e Bio-espiritual dos alimentos, como funciona a digestão e o brain-gut connection, identificar as tuas necessidades, criares refeições adequadas para ti e usares a tua cozinha como a tua farmácia!

Para escolheres o que comer, de acordo contigo e não com as dietas da moda.
Para organizares, preparares e desfrutares das tuas refeições em cada momento, com confiança e autonomia.

🌸 O curso inclui:
• 8 aulas online gravadas
• 2 sessões de acompanhamento ao vivo
• documentação exclusiva de apoio
• livro de receitas
• orientação e acompanhamento ao longo das 6 semanas
• um dia presencial de cozinha ayurvédica, opcional
• disponível por 6 meses, para revisões.
• certificado de conclusão.

📅 1 de outubro a 15 de novembro de 2026
🌿 Online + Presencial (opcional), com acompanhamento
✨ Early bird até 20 de setembro

Consulta o programa no link da bio ou em www.almayurveda.pt/nutricao.

Be there!

05/09/2026

Saber que alimentos “fazem-te bem” não é o mesmo que saber alimentar-te bem.

No Ayurveda, a nutrição vai muito além de listas de alimentos permitidos e proibidos.

O mesmo alimento pode ser adequado para uma pessoa e pouco adequado para outra. Pode ser benéfico numa determinada estação, fase da vida ou estado digestivo — e deixar de o ser quando essas condições mudam.

Por isso, aprender Nutrição Ayurvédica é aprender a desenvolver atenção, observação, critério de seleção e conhecer a inteligência bio-energética e bio-espiritual dos alimentos.

É compreender as energias e propriedades, mas também saber relacionar esta informação com o fogo digestivo, a constituição, o desequilíbrio atual, a preparação dos alimentos, as combinações, as quantidades, o momento e como são consumidos.

É esta compreensão que te permite deixar de perguntar apenas:
- “Posso comer isto?”

e começar a perguntar:
- “Que efeito terá este alimento em mim, neste momento?”

🌿 No Curso de Nutrição Ayurvédica para o dia-a-dia, vais aprender precisamente a fazer esta leitura — de forma prática, estruturada e aplicável às escolhas alimentares do quotidiano.

Porque mais importante do que decorar listas é compreender a inteligência dos alimentos e do nosso corpo!

👉 Descobre o programa do curso através do link na bio ou em www.almayurveda.pt/nutricao

Começamos a 1 de Outubro 2026!
Be there!

03/09/2026

🌿 7 ERVAS DA TUA COZINHA QUE AYURVEDA RECOMENDA PARA A SAÚDE DA MULHER 🌿

Ervas simples, familiares e fáceis de encontrar, e que até usas na tua cozinha para temperar a tua comida. Mas, quando olhamos através das lentes do Ayurveda, ganham uma função muito mais específica.

Quando compreendemos:
- Rasa — sabor
- Guṇa — qualidades
- Virya — potência quente ou fria
- Vipaka — efeito pós-digestivo
- Agni — capacidade digestiva e metabólica
e a forma como cada alimento ou planta influencia os doshas, podemos fazer escolhas mais acertadas.

É precisamente esta forma de pensar que quero ensinar no curso Nutrição Ayurvédica para o dia-a-dia. Vais aprender a olhar para aquilo que já tens na tua cozinha e perceber que uma planta pode ser simplesmente usada para dar sabor à comida ou com uma função específica.

E de que forma deves prepara-la para ter um bom efeito.

Porque a Nutrição Ayurvédica começa quando deixamos de olhar apenas para o que comemos e começamos a compreender como aquilo que comemos atua no nosso organismo.

🌿 CURSO "NUTRIÇÃO AYURVÉDICA PARA O DIA-A-DIA" 🌿
6 semanas para aprenderes a aplicar os princípios Ayurvédicos de forma prática na tua cozinha - para criares refeições mais saudáveis, nutritivas e funcionais!

Se este carrossel te despertou curiosidade, este curso é precisamente o passo seguinte.

Consulta o programa através do link na bio ou www.almayurveda.pt/nutricao

31/08/2026

🍀 Ayurveda é o sistema tradicional de saúde mais antigo da humanidade,que traz uma abordagem integrada e funcional de todos os aspetos da nossa saúde e bem-estar: físicos, energéticos, mentais, emocionais, sociais e espirituais.

É a mãe de todas as medicinas e considerado o “Conhecimento da Vida”.

🌸 Nas minhas consultas de Ayurveda:
1. Procuro ouvir e compreender a Pessoa como um todo
2. Avalio vários parâmetros gerais e específicos
3. Identifico os desequilíbrios e as causas
4. Elaboro um plano de recomendações personalizadas
5. Procuro parcerias na recuperação, sempre que necessário

O plano de recuperação pode passar por:
👉🏻 Processos de desintoxicação
👉🏻 Recomendações de dieta e estilo de vida
👉🏻 Massagens e/ou tratamentos localizados ou de corpo inteiro
👉🏻 Marma terapia (acupressão)
👉🏻 Recomendações de respirações e práticas de movimento
👉🏻 Terapias sutis

Se isso faz sentido para ti, marca a tua ANAMNESE e vou ajudar-te a restaurares o teu equilíbrio e bem-estar:
�📩 gabriela @ almayurveda.pt
�📲+351 9688967705.

Mais informações e outros detalhes:
www.almayurveda.pt

Muita luz,

Gabriela Paleta
Especialista em Medicina Ayurveda
Reconhecida pela AMAYUR - Associação Portuguesa de Medicina Ayurveda

29/08/2026

Uma visita deliciosa a esta lojinha especial requintada com especiarias de vários cantos do mundo, e também chás, frutos secos, leguminosas. Adorei conhecer😍 Rota das Indias

27/08/2026

Shirodhara Oil & Triphala Ghrita for ayurvedic therapies 😍

27/08/2026

A maioria das pessoas pensa: “Que alimentos devo comer ou não comer?”

O Ayurveda foca-se em muito mais - sabores, qualidades, combinações, processamento, digestão, ambiente, estado mental e emocional.

É por isso que a mesma refeição pode nutrir uma pessoa e criar indigestão para outra. E é também por isso que a mesma pessoa pode responder de forma diferente ao mesmo alimento em dias distintos.

No Ayurveda, o efeito de uma refeição nasce da relação entre sabores, propriedades, combinações, preparação, capacidade digestiva, ambiente e disposição de quem come.

É esta inteligência prática que vamos explorar no CURSO "NUTRIÇÃO AYURVÉDICA PARA O DIA-A-DIA" - para aprenderes a fazer escolhas mais adequadas, sem transformar a alimentação numa lista rígida de regras ou ingredientes.

📅 1 Outubro a 15 Novembro de 2026
🔗 www.almayurveda.pt/nutricao

Guarda este carrossel para voltares a estes sete pontos antes de planeares a tua próxima refeição — e partilha-o com alguém que ainda pensa que nutrição é apenas “o que se come”.

25/08/2026

🍀As inscrições estão abertas para o curso "Nutrição Ayurvédica para o dia-a-dia".🍀

Durante 6 semanas, vais aprender a Inteligência Bio-energética dos alimentos, como funciona a digestão e o brain-gut connection, identificar as tuas necessidades, criares refeições adequadas para ti e usares a tua cozinha como a tua farmácia!

Para escolheres o que comer, de acordo contigo e não com as dietas da moda.
Para organizares, preparares e desfrutares das tuas refeições em cada momento, com confiança e autonomia.

🌸 O curso inclui:
• 8 aulas online gravadas
• 2 sessões de acompanhamento ao vivo
• documentação exclusiva de apoio
• livro de receitas
• orientação e acompanhamento ao longo das 6 semanas
• um dia presencial de cozinha ayurvédica, opcional
• disponível por 6 meses, para revisões.
• certificado de conclusão.

📅 1 de outubro a 15 de novembro de 2026
🌿 Online + Presencial (opcional), com acompanhamento
✨ Early bird até 20 de setembro

Consulta o programa no link da bio ou em www.almayurveda.pt/nutricao.

25/08/2026

A colher folhas de Moringa -shigru em sânscrito, é considerada a “árvore milagrosa” no Ayurveda!
Com vários benefícios para a saúde