https://www.facebook.com/105048722028760/

Movimentrix

Life related content
📍🇵🇹
orthomolecular therapist 🥗 • transformational bodyworks ✨️ • cst 🫳

29/08/2026

Deze ochtend in de Movimentrix keuken: versgebakken brood en zelfgemaakte gecultiveerde boter.

Gecultiveerde boter ontstaat wanneer room eerst fermenteert met melkzuurbacteriën. Die bacteriën zetten lactose om in melkzuur.
➡️Resultaat: minder lactose, en voor veel mensen een rustigere spijsvertering dan bij gewone roomboter.

Tegelijk is boter een transportmiddel. Vetoplosbare vitamines worden alleen goed opgenomen als er vet bij zit:

- Vitamine A ondersteunt slijmvliezen, zicht en de eerste verdedigingslinie van het immuunsysteem.
- Vitamine D speelt mee in botopbouw, immuunregulatie en stemming.
- Vitamine E beschermt celmembranen tegen oxidatieve schade.
- Vitamine K2 helpt calcium naar het bot te sturen, in plaats van naar de vaatwand.

Geen wondermiddel.
Wel een functioneel vet: minder lactosebelasting, betere opname van vetoplosbare micronutriënten, en een ochtend die het lichaam niet onnodig belast.

Geniet van je weekend,
Hélène ✨️

25/08/2026

Natuurlijke mondverzorging die écht past bij een holistische leefstijl 🌿

Oil pulling + miswak (siwak) zijn eeuwenoude methoden die perfect samengaan met orthomoleculaire therapie.

Ze ondersteunen:
• Gezonde mondflora
• Sterk tandvlees
• Frisse adem
• Natuurlijke reiniging

Wil jij de gratis, praktische handleiding ontvangen?
Comment hieronder het woord TAND en ik stuur hem direct naar je DM’s 📩

Zorg goed voor elke tand, ze glimlachen terug,
Hélène ✨️

23/08/2026

Contemporary eggplant parmigiana👌

Wat een meevaller. 🍆🍅
Mijn kinderen die over het algemeen spontaan al lange tanden krijgen bij de gedachte van aubergine op hun bord, namen twee porties en de borden werden helemaal uitgelepeld en uitgeleverd aan de afwasbak.

Ik heb er een lievelingsgerecht bij!

Ontdekt in de Gronda App ➡️ recept van Federico Trobbiani

17/08/2026

Ik zat met een halve watermeloen en een paar tomaten die net iets te rijp werden.
Toen herinnerde ik me die combinatie van Danilo Cortellini: tomaat, watermeloen, feta, gepekelde ui, noten en basilicum.

Ik maakte hem met pecannoten in plaats van amandelen. Gewoon omdat ik die beter vind.

Het is een rare mix op papier, maar het werkt. De watermeloen geeft die koele, waterige frisheid (hij bestaat trouwens voor meer dan 90% uit water en bevat lycopeen en vitamine C).
De tomaat brengt zuur en umami, en is ook een bron van lycopeen, kalium en vezels.

Samen voelen ze lichter dan de meeste salades, maar ze geven wel iets terug: hydratatie, antioxidanten en een beetje structuur.
De feta en pecannoten doen de rest. Zout, romig, knapperig. Niks fancy, gewoon goed.

Soms is gezond eten niet meer dan dit: wat er ligt, een beetje smaak en het lef om twee dingen te combineren die je normaal niet naast elkaar zet.

😋

09/08/2026

“Maybe the journey isn’t about becoming anything.
Maybe it’s about unbecoming everything that isn’t really you,
so that you can be who you were meant to be in the first place.”

Misschien is de reis inderdaad geen worden…
maar een afpellen.

Alles wat niet van jou is, loslaten.

Tot je terugkomt bij die plek in de ziel die nooit gewond of geprogrammeerd is geraakt.

Bij de Bron. Bij onvoorwaardelijke Liefde.

Niet iets nieuws worden.
Gewoon weer zijn wie je altijd al was.

Liefdevolle groet,
Hélène ✨️

04/08/2026

Wat trok mijn aandacht bij mijn bezoek aan het Museu do Oriente?

Deze originele Japanse pillendoos.
Al eeuwenlang droegen Japanners deze elegante lakwerk-doosjes (inrō) aan hun kimono.
Geen plastic bakjes met dagvakjes, maar kunstwerkjes met goud, lak en een netsuke (beeldje) als contragewicht.
Vitaminen, kruiden,... alles netjes bij de hand, zonder dat het uit je “zakken” viel (want die had een kimono sowieso niet).

En nu kijk ik ernaar en denk:
dit is eigenlijk precies wat ik al jaren doe met mijn supplementen-verdelers voor het gezin.
Alleen dan een paar eeuwen te laat en een stuk minder stijlvol 😆.

Misschien moet ik de inrō gewoon terugbrengen.
Dan stoppen de grappen over mijn “pillenbak”.

P.S. De Japanners werden (en worden) ook niet voor niets zo oud.
Goede voeding, beweging… en blijkbaar al eeuwen een netjes georganiseerd supplementen-systeem.

Toeval? Ik denk het niet.
Hélène 😉

03/08/2026

Vakantie-klusjes met mijn beste assistent 🥰.

Hibiscusbloemen en -bladeren geplukt en in de droogoven gelegd.
Straks maken we er een haartonic van met rozemarijn en kruidnagel.

Waarom juist deze drie?

• Hibiscus: rijk aan vitamine C en aminozuren. Geeft g***s, maakt het haar zachter en wordt al generaties gebruikt om de haargroei te ondersteunen.
• Rozemarijn: stimuleert de doorbloeding van de hoofdhuid en is een klassieker bij haar dat wat extra “aanzet” kan gebruiken.
• Kruidnagel: werkt licht antimicrobieel en geeft de tonic een warme, kruidige force die de hoofdhuid fris houdt.

En een leuk extraatje: de gedroogde blaadjes van deze blauwe hibiscus smaken verrassend lekker. Tussen chips en hostie.
Morgen gaat een deel door de lunchsalade. Zero waste én smaakvol.

Het allermooiste blijft toch dat mijn zoontje meehelpt en ziet hoe je van bloem tot flesje (en tot salade) alles zelf kunt maken.

Kleine handen, grote lessen.

01/08/2026

Vandaag jarig… en wat een cadeau om te beginnen in het Museu de Oriente in Lissabon.
Tussen al die stille, elegante kalligrafie hing deze muur vol Chinese karakters.

Liefde. Vreugde. Droom.
Gelukzalige wolken. Tienduizend zegeningen.
Vrij als de hemel als gordijn en de aarde als mat.

En die ene die me het meest raakte:
Één keer, één ontmoeting.
Koester elk moment, want het komt nooit meer terug.

Moge het hele gezin veilig en in vrede zijn.

Dankbaar voor vandaag.

Voor mooie plekken. Voor stille tekens die hard praten.

Hélène ✨️

31/07/2026

Orthomoleculaire Boost: Geroosterde Abrikozen met Burrata, Gepickelde Ui & Geroosterde Pitjes

Een bord vol cellulaire voeding. Zoet, romig, zuur, knapperig en vol micronutriënten die je lichaam écht kan gebruiken.

Waarom dit gerecht orthomoleculair zo sterk is
- Abrikozen (langzaam geroosterd) leveren bètacaroteen, vitamine C en polyfenolen die je cellen beschermen tegen oxidatieve stress.

- Burrata geeft hoogwaardige eiwitten + gezonde vetten die de opname van vetoplosbare vitaminen uit de abrikozen ondersteunen.

- Pijnboompitten, sesamzaad & pompoenpitten zijn een mineraalbom: magnesium, zink, selenium en gezonde omega’s.

- Gepickelde ui met citroensap + appelazijn zorgt voor zwavelverbindingen (detox-ondersteunend) en een milde prebiotische boost.

- Citroentijm, olijfolie, zeezout & rauwe honing ronden het af met antioxidanten, polyfenolen en enzymen.

Recept (2 personen)

Gepickelde ui
1 ui flinterdun snijden.
Bestrooien met een snuf zeezout, sap van ½ citroen en 1 el appelazijn.
Goed masseren en minstens 20–30 minuten in de koelkast laten rusten.

Geroosterde abrikozen
6–8 rijpe abrikozen halveren en ontpitten.
Besprenkelen met goede olijfolie en bestrooien met verse citroentijmblaadjes.
30 minuten in de oven op 180 °C tot ze zacht en licht gekaramelliseerd zijn.

Pitjesmix
Pijnboompitten, sesamzaad en pompoenpitten in een droge pan roosteren met een beetje grof zeezout tot ze geurig en goudbruin zijn.

Hoe dresseren:
Burrata open snijden in een diep bord.
De warme abrikozen erop leggen, de gepickelde ui eroverheen, de geroosterde pitjes erover strooien.
Afwerken met een snufje zeezout en een dunne straal rauwe honing.

Eet het bij voorkeur op kamertemperatuur of licht warm, zodat alle geuren en smaken maximaal tot hun recht komen.

Dit is pure, intens smakende voeding die zowel je smaakpapillen als je cellen tevreden stelt.
Mjam!

Hélène ✨️

Endereço

Monte Estoril
2765-447

Website

facebook.com

Notificações

Seja o primeiro a receber as novidades e deixe-nos enviar-lhe um email quando Movimentrix publica notícias e promoções. O seu endereço de email não será utilizado para qualquer outro propósito, e pode cancelar a subscrição a qualquer momento.