Denise Mendes Nutricionista

Denise Mendes Nutricionista Esta página visa a partilha de informação na área da alimentação, nutrição e segurança alimentar. Alimente a sua saúde!

Salada de Atum, Ovo e Abacate 🥗🐟🥑Equilíbrio perfeito entre proteína, gordura saudável e fibra — ótima para manter sacied...
19/06/2026

Salada de Atum, Ovo e Abacate 🥗🐟🥑

Equilíbrio perfeito entre proteína, gordura saudável e fibra — ótima para manter saciedade. O fornece gorduras monoinsaturadas; o e o reforçam o aporte proteico. Acrescente folhas verdes e um vinagrete leve. Nutritiva e muito saborosa.

Consulte a receita completa neste post!

Um abraço com fibra,
Denise 🍏

🍣 18 de Junho — Dia Internacional do SushiO sushi pode fazer parte de uma alimentação equilibrada, desde que consumido c...
18/06/2026

🍣 18 de Junho — Dia Internacional do Sushi

O sushi pode fazer parte de uma alimentação equilibrada, desde que consumido com atenção à qualidade e às escolhas feitas.

Opções com peixe fresco, legumes e arroz ajudam a manter um prato mais leve; já as variedades fritas ou com molhos podem ser consumidas com moderação.

Equilíbrio é saborear sem exageros — e com consciência.

Um abraço com fibra,
Denise 🍏

🥕 16 de Junho — Dia dos Legumes FrescosOs legumes são protagonistas de uma alimentação equilibrada: ricos em fibra, vita...
16/06/2026

🥕 16 de Junho — Dia dos Legumes Frescos

Os legumes são protagonistas de uma alimentação equilibrada: ricos em fibra, vitaminas e antioxidantes, ajudam a regular o apetite, apoiar o intestino e proteger a saúde.

Colorir o prato com legumes frescos é uma das formas mais simples de melhorar a sua alimentação diária.

Quanto mais variedade, melhor.

Um abraço com fibra,
Denise 🍏

🐟 Escolha peixe sustentávelOpte por espécies abundantes e de captura local, como a cavala ou a sardinha.Procure selos de...
15/06/2026

🐟 Escolha peixe sustentável

Opte por espécies abundantes e de captura local, como a cavala ou a sardinha.
Procure selos de pesca sustentável e evite espécies em risco.
🌊 Comer peixe com consciência é proteger os oceanos.


Molho de Queijo Cottage 🧀🥣  cremoso e proteico, perfeito para acompanhar vegetais crus ou assados. O   cottage traz prot...
12/06/2026

Molho de Queijo Cottage 🧀🥣

cremoso e proteico, perfeito para acompanhar vegetais crus ou assados. O cottage traz proteína magra e reduz gordura comparado a queijos mais curados. Tempere com , limão e pimenta para um molho fresco. Uma opção prática e nutritiva.

Consulte a receita completa neste post!

Um abraço com fibra,
Denise 🍏

🇵🇹 10 de Junho — Dia de PortugalCelebrar Portugal é também celebrar a nossa mesa — rica, variada e cheia de ingredientes...
10/06/2026

🇵🇹 10 de Junho — Dia de Portugal

Celebrar Portugal é também celebrar a nossa mesa — rica, variada e cheia de ingredientes equilibrados.

Da frescura do peixe às hortaliças, das leguminosas ao azeite, a nossa gastronomia oferece opções nutritivas que contribuem para uma alimentação saborosa e saudável.

É um orgulho ter tradições que alimentam o corpo e a cultura.

Um abraço com fibra,
Denise 🍏

🛡️ 7 de Junho — Dia Mundial da Segurança AlimentarA segurança alimentar começa em casa: higienizar bem os alimentos, res...
07/06/2026

🛡️ 7 de Junho — Dia Mundial da Segurança Alimentar

A segurança alimentar começa em casa: higienizar bem os alimentos, respeitar prazos, conservar corretamente e evitar contaminações cruzadas.

Pequenos cuidados previnem problemas maiores e garantem refeições mais seguras para si e para a sua família.

Com informação simples e prática, proteger a sua saúde torna-se um hábito natural.

Um abraço com fibra,
Denise 🍏

Gelatina Natural de Fruta 🍮🍓Sobremesa leve e hidratante feita com   de fruta natural e   ou  -agar. Baixa em calorias e ...
05/06/2026

Gelatina Natural de Fruta 🍮🍓

Sobremesa leve e hidratante feita com de fruta natural e ou -agar. Baixa em calorias e uma boa forma de incluir fruta nas refeições das crianças.

Sirva fresca com pedaços de fruta para textura. Simples e colorida.

Consulte a receita completa neste post!

Um abraço com fibra,
Denise 🍏

🎈 1 de Junho — Dia da CriançaA alimentação na infância constrói bases que ficam para a vida inteira.Oferecer variedade, ...
01/06/2026

🎈 1 de Junho — Dia da Criança

A alimentação na infância constrói bases que ficam para a vida inteira.

Oferecer variedade, expor a novos sabores e permitir que a criança participe nas escolhas são formas simples de incentivar uma relação saudável com a comida.

Mais do que perfeição, importa criar hábitos consistentes, positivos e livres de pressões.

Um abraço com fibra,
Denise 🍏

🚭 31 de Maio — Dia Mundial Sem TabacoO tabaco é um dos principais fatores que prejudicam a saúde cardiovascular, respira...
31/05/2026

🚭 31 de Maio — Dia Mundial Sem Tabaco

O tabaco é um dos principais fatores que prejudicam a saúde cardiovascular, respiratória e metabólica.

Reduzir ou abandonar o consumo traz benefícios quase imediatos — mais energia, melhor respiração, mais qualidade de vida.

A alimentação equilibrada e o apoio profissional podem ajudar muito neste processo.

Cada pequena mudança é uma vitória.

Um abraço com fibra,
Denise 🍏

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