17/10/2026
⁉️ Quer preservar a sua saúde cognitiva ⁉️
Então consuma mais COLINA!
Infelizmente, este nutriente continua a não receber a atenção que merece nas conversas sobre saúde cerebral. O cérebro utiliza a colina para produzir acetilcolina, um neurotransmissor envolvido na aprendizagem e na memória.
Uma nova meta-análise com mais de 218 mil participantes concluiu que uma maior ingestão alimentar de colina estava associada a uma redução de 24% no risco de resultados cognitivos adversos. A probabilidade mais baixa verificou-se em torno dos 350-400 mg por dia.
Trata-se de uma constatação observacional, pelo que não se pode estabelecer uma relação de causa e efeito: outras diferenças na alimentação e no estilo de vida podem ajudar a explicar os resultados.
Pelo sim, pelo não, inclua regularmente na sua dieta alimentos ricos em colina como um “seguro” contra a demência. Os ovos são uma opção fácil: 2 ovos grandes fornecem cerca de 300 mg, estando a colina concentrada na gema.
Conheça outros alimentos ricos em colina na publicação de hoje.
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🔬 Feng, Shiqing et al. “Association of dietary choline intake with cognitive decline and related outcomes: a systematic review and dose-response meta-analysis of observational studies.” Food & function, 10.1039/d6fo03508f. 14 Sep. 2026, doi:10.1039/d6fo03508f