30/08/2026
Sem dogmas ou fundamentalismos. Tão pouco o fiambre é o único.
Mas tem interesse em que todos nós saibamos os efeitos do que comemos.
Sobretudo quando até poderemos achar que estamos a fazer o bem quando na verdade estamos a fazer o mal.
Chamam-se nitritos e nitratos de sódio e de potássio e são considerados carcinógenos directos.
Bom domingo!