Laranja-lima - Nutricionista Ana Isabel Monteiro

Laranja-lima - Nutricionista Ana Isabel Monteiro Nutricionista (C.P. 2815N)
Receitas saborosas para um dia-a-dia saudável Deixe-se contagiar pelo espírito Laranja-lima �

Laranja-lima é o blog pessoal da Nutricionista Ana Isabel Monteiro (C.P..2815N), que pretende inspirar os outros, mostrar o quão simples (mas deliciosa) pode ser a alimentação saudável, e realçar a importância de manter um estilo de vida equilibrado. O que quero mesmo é motiva-la/o a experimentar novos pratos, novos ingredientes e a fazer da alimentação saudável algo divertido, não um sacrifício.

12/06/2026

Agora contem as vezes que eu disse “portanto” 🫣

12/05/2026

pub O MEU PRÉ-TREINO DE ELEIÇÃO 💪🏻

Pão, pouca manteiga de amendoim, banana e xarope de agave, não tem como falhar 😌

Mas atenção ao pão, tens que o saber escolher! Aqui usei o novo Pão da Serra Pingo Doce, feito em colaboração com o Museu do Pão da Serra da Estrela, que combina farinhas nacionais com massa mãe e sal, ingredientes simples para um pão que sabe a casa e que não pesa na barriga 🤌🏻

Sem esquecer o cafezinho, claro, que uma pessoa não vive sem e bem precisa 😅

23/04/2026

Gostamos de opções práticas e mega nutritivas para o dia-a-dia? Gostamoooos! 😁

E gostamos de marcas que facilitam a nossa vida? Adoramoooos! 🙌🏻

Não é novidade que a tem vindo a melhorar a composição nutricional dos seus produtos, mas esta nova versão com 5 nutrientes essenciais é mesmo grande ajuda para garantir uma melhor nutrição sem comprometer o sabor.

Nutri approved! 😌

09/04/2026

É favor ver até ao fim 🤓


29/03/2026

Colour hunting no Porto 📸
Foi bem fun fazer isto, recomendo eheh 🤍

26/03/2026

Justiça para os nutris! 🥲

11/01/2026

pub Começar o ano a comer “redon”, mas em bom 😌

Esta crosta de broa ficou MA-RA-VI-LHO-SA!!! Eu já amo farrapo velho, mas assim ficou outro nível 😳 Acho que vou passar a fazer assim eheh

E fiquei mesmo surpreendida com esta função de v***r EasySteam do meu forno da Teka. É conhecida por garantir mais humidade na confeção de proteínas animais, mas resultou lindamente nesta receita. Super rápido e mega crocante (acho que dá para perceber pelo som). Aprovadíssimo 😁

redon

07/01/2026

Se queres bem feito, faz tu mesmo.
É assim não é? 🤭

O pão está estupidamente caro, então tenho feito o meu próprio. Costuma ser a olho, mas tentei registar as medidas

PRIMEIRO:
- ��1/2 saqueta de fermento seco de padeiro
- ��1/2 c. sopa de açúcar de coco
- ��água morna q.b.

SEGUNDO:
- ��60g de farinha integral
- ��120g farinha de trigo alentejano
- ��+/- 150mL de água morna

TERCEIRO
- farinha de trigo q.b. (eu não devo ter juntando mais de 50g depois, mas vão sentindo a massa)

Façam, juro!!
Pode ser “crise dos 30”, mas há algo especial em fazer pão em casa 🫰🏻

05/01/2026

Cozinhar a dois tem outro sabor ✨

Para estas BOLACHAS DE AVEIA E ARANDOS PRECISAS DE:
- 3 cups de flocos de aveia grossos (100mL cada)
- 1/3 cup de açúcar de coco
- 1 ovo
- 1/2 banana esmagada
- 1 c.chá de baunilha
- 1 pitada de bicarbonato de sódio
- cajus e arandos grosseiramente picados

Basta seguir os passos do Chef Kiko e assar depois a 180°C por 12-15min. Sugiro que usem ventilação ou função de assar com v***r, se tiverem!

Quero saber quem vai fazer 😁

20/12/2025

Talvez seja unpopular opinion, mas quanto mais rápido assumires que doces podem fazer parte, menos peso eles têm 🫶🏻

P.S.: ignorem os moves

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