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30/09/2024

Os figos andam por aí e quando são muitos, cá em casa, reinventa-se!

São ótimos para serem comidos isoladamente, mas f**am muitoooo bons com pão e um queijinho 🤤

📌 Pão (usei de Rio Maior)
📌 Figos
📌 Queijo (fresco, requeijão, de barrar)

1. Com a ajuda de um copo cortei o pão em rodelas e torrei.
2. Lavei os figos e cortei às rodelas.
3. Quando o pão ficou torrado fatiei o queijo, coloquei por cima do pão e de seguida uma rodela de figo.

F**a um lanche delicioso, prazeroso e nutritivo!

Quem vai experimentar?

Boa semana ❤️😘

09/09/2024

Chegámos a setembro e quantos de vocês ainda não conseguiram atingir os objetivos a que se propuseram em janeiro?

❓Todos os anos tenta perder peso e não consegue?
❓Desiste ao primeiro obstáculo?
❓Não gosta da sua imagem?

Se se revê nestas questões então este post é para si!

2024 ainda pode ser O ANO da sua mudança 👌
✔Deixe as dietas para trás e aprenda a comer de tudo e sem culpa!
✔Trace objetivos, que consiga MESMO alcançar
✔Deixe de tentar e FAÇA!

Quem daí está disposto a mudar? 💪

02/09/2024

Setembro é o mês de recomeços! 💪🤞
Depois de um tempo Off por aqui, cá estou eu de volta com o mesmo propósito do início da criação desta página: partilhar convosco temas que fazem o meu dia a dia enquanto Nutricionista 👩‍⚕️🥗🍒❤️

Espero que se mantenham por perto 🥰

Boa semana 😘

17/04/2022

A todos os que estão aí desse lado, todos os dias, e a todas as vossas famílias, uma Páscoa Feliz e tranquila ❤️

14/02/2022

No dia dos namorados manda a tradição que estejam reunidos à mesa o Amor, os morangos e o chocolate 🤭🍓🍫. Então aqui f**a uma receita fácil para fazerem hoje 👇👇👇

Mousse de morango em tacinhas filo 🧁

Ingredientes (para 6 taças)
❤️ 1 iogurte magro natural sólido
❤️ 6 morangos médios
❤️ 2 colheres de sopa de gelatina (0% açúcar) de sabor a morango
❤️ 4 folhas de massa filo
❤️ Chocolate 70% cacau

Como fazer❓
💙 Num liquidif**ador juntar o iogurte, os morangos e a gelatina. Reservar cerca de 2h no frigorífico.
💙 Corte quadrados de massa filo (do tamanho que caibam nas formas) e sobreponha 4 quadrados com as pontas desencontradas. Vá molhando a ponta dos dedos em água para unir as folhas filo.
💙 Leve ao forno cerca de 10 minutos (ou até dourarem)
💙 Deixe arrefecer e junte a mousse. Leve ao frio ou sirva de seguida, decorando com fruta ou raspas de chocolate 🤤

Espero que gostem, f**a uma pequena (e saudável) delícia 🤤🍓🍫

Boa semana ❤️

21/01/2022

⏰HORA DA RECEITA ⏰

Depois de uns tempinhos ausente, voltamos com as sextas feiras de receitas 💪

Hoje quem vai reinar é esta Granola super fácil (e saborosa) de fazer 😍

Vai precisar de:
✴️ 3 canecas de corn flakes zero açúcar
✴️ 1 e meia caneca de arroz/trigo puff
✴️ 1 caneca de frutos secos/sementes (habitualmente utilizo amendoins ao natural, sementes de abóbora e girassol)
✴️ Canela a gosto
✴️ 3 colheres de sopa (mal cheias) de mel

Como fazer❓
1️⃣ Misture todos os ingredientes secos numa taça
2️⃣ Leve o mel ao microondas cerca de 30 segundos
3️⃣ Adicione o mel à mistura anterior e vá mexendo, para ir incorporando
4️⃣ Forre um tabuleiro de forno com papel vegetal e distribua a mistura por todo o tabuleiro
5️⃣ Leve ao forno, previamente aquecido a 200graus, e deixe estar até dourar
6️⃣ Retire do forno, deixe arrefecer e guarde num fraquinho.

Já tem pequeno almoço ou lanche para os próximos dias 😍

Bom fim de semana ❤️

17/01/2022

❓Todos os anos tenta perder peso e não consegue?
❓Desiste ao primeiro obstáculo?
❓Não gosta da sua imagem?

Se se revê nestas questões então este post é para si!

Faça de 2022 o ano da sua mudança 👌
✔Deixe as dietas para trás e aprenda a comer de tudo e sem culpa!
✔Trace objetivos alcançáveis
✔Deixe de tentar e faça!

05/01/2022

Quem daí ainda anda em modo sobras?
E em modo "é só hoje, amanhã começo!"❓🤔

Acusem-se, sem medo 🙈!

Não se esqueça, quanto mais arrastar estes excessos diários, mais difícil será voltar à rotina 👌

24/12/2021

Um Santo e Feliz Natal para todos vocês 🎄✨❤️

08/12/2021

Bom dia e bom feriado para todos ❤️

Aqui vai a receita dos pastéis de nata 🤤
Quem experimentar tem de mostrar 😜

Para a massa 👩‍🍳
✴️ 150g de farinha sem fermento (usei trigo integral)
✴️ 6 colheres de sopa de água morna
✴️ 1 colher de sopa de açúcar
✴️ 3 colheres de sopa (mal cheias) de azeite
✴️ Canela a gosto (usei uma colher de sopa)

É só juntar todos os ingredientes e amassar até despegar da taça. Estender e dividir em quadrados (o tamanho vai depender do tamanho das suas forminhas). Colocar nessas formas e levar ao forno uns 8 minutos a 180graus

Para o recheio 👨‍🍳
✴️1 pudim proteico de sabor a baunilha
✴️ Canela a gosto

Misturar a canela e o pudim e de seguida, quando a massa já estiver mais sólida, juntar o pudim com a canela em cada forma. Levar mais 10 minutos ao forno ou até começar a dourar por cima. Deixar arrefecer e levar ao frigorífico umas 3h e já está pronto 👌👌

Espero que não guardem só a receita 😜. Façam-na, vai ser um sucesso 😍

03/12/2021

Para me redimir à minha ausência, apareço por aqui com esta experiência doceira 😜.

Quem daí é fã de pastel de nata? 🤔

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