Cabaz da Grela - Agricultura Biológica

Aqui fica o nosso folheto de apresentação

O projecto Cabaz da Grela nasceu em 2012, altura em que decidimos mudar as nossas vidas. Esta é para nós a revolução individual que escolhemos fazer, enquanto seres cooperantes de um sistema magnífico: a Natureza, trabalhando em prol do seu equilíbrio e não participar do modelo social de consumo desatento e alheio de responsabilidade, que infelizmente tão

globalmente se instituiu. Tentamos encontrar a nossa paz estando ligados ao que é, para nós, essencial e basilar: a nossa soberania alimentar e a partilha de valores com quem comunga o respeito pela Natureza, pela Vida, e pela Beleza que existe. De uma forma atenta e consciente tentamos fazer parte dessa Criação. Foi então no início de 2014 que saímos de Lisboa, onde vivíamos, e mudámo-nos para a minha terra natal, um lugar junto ao rio Vouga onde agora vivemos em comunidade familiar trabalhando neste projeto de Agroecologia, tentando produzir grande parte da nossa alimentação, fundamentalmente vegetariana, e vender os excedentes de forma a partilhar o que produzimos, defendendo a comida saudável e o mercado justo, local e direto do produtor ao consumidor. Após muita pesquisa dos processos da agricultura biológica e do curso de Design em Permacultura que fizemos, pomos agora em prática alguns desses conhecimentos, especialmente a defesa da biodiversidade, a consorciação de culturas, a compostagem orgânica, a agricultura de conservação a partir da construção de “camas” perenes. Fundamentalmente aprendemos com a experiência do dia-a-dia na quinta. É um trabalho duro, principalmente no início, mas reconfortante e libertador. Vendemos os nossos produtos em cabazes de legumes e fruta, por encomenda, que semanalmente vão sendo divulgados na nossa página de facebook e entregamos no distrito de Aveiro, nas cidades do Porto, Lisboa e Amora. Visitem-nos em Pessegueiro do Vouga, estamos junto ao rio!