Nutricionista Raquel Páez

Nutricionista Raquel Páez Nutrición consciente, equilibrada y sostenible

La nutrición hoy en día es de vital importancia para todos, debemos resaltar que nuestro estado de salud dependen de ciertos pilares como: estilos de vida saludables, alimentación adecuada, equilibrada y balanceada, asi como también de la práctica de actividades físicas.

Mito sobre el 🍞 tostado Especial cuidado para diabéticos o con resistencia a la insulta ❌
04/06/2024

Mito sobre el 🍞 tostado
Especial cuidado para diabéticos o con resistencia a la insulta ❌

El estrés es:- La reacción que tiene el organismo ante cualquier demanda.- Es un estado de fuerte tensión fisiológica o ...
02/06/2024

El estrés es:
- La reacción que tiene el organismo ante cualquier demanda.
- Es un estado de fuerte tensión fisiológica o psicológica.
- Es la preparación para el ataque o la huida.
- Es el comienzo de una serie de enfermedades.

👉El estrés no es:
- Necesariamente nocivo, ya que a menudo ayuda a alcanzar los objetivos deseados.
- Ansiedad
- Miedo
- La causa directa de enfermedades, aunque con frecuencia contribuye a su desarrollo.

🔎 Personas con distinta fortaleza y con igual estrés:
Para poder prevenir y afrontar el estrés, lo primero es fortaleza psicológica y física, de modo que pueda resistir los inevitables embates de la vida.
- Con gran fortaleza física el estrés se tolera mejor.
- Con una fortaleza física media, y el mismo estrés, este se tolera mejor.
- Con una fortaleza física débil, y el mismo estrés, este no se tolera

Las vitaminas causan hambre🤔❓❌ No es verdad que las vitaminas dan hambre. Lo que da hambre al tomar vitaminas son las DE...
14/02/2022

Las vitaminas causan hambre🤔❓

❌ No es verdad que las vitaminas dan hambre. Lo que da hambre al tomar vitaminas son las DEFICIENCIAS graves de vitaminas y minerales que se acumularon en el cuerpo por muchos años de mala nutricion

➡️Si una persona siente que le aumenta el hambre al tomar vitaminas eso significa que el cuerpo estaba tan deficiente de vitaminas y minerales que el metabolismo se ha despertado y ahora las celulas del cuerpo que son como pequeños hornos, piden alimentos para quemar.

➡️Si a la persona le da hambre no significa que le va a engordar. Solo significa que el metabolismo se està activando y lo que se debe hacer es darle alimentos de forma correcta y nunca excediendose en el consumo de carbohidratos refinados.

@ a la persona que conoces que “piensa” que las vitaminas engordan vamos a aclarar dudas 💡

El metabolismo del cuerpo y sus enemigos🤨Muchas personas se quejan de tener un “metabolismo lento” porque se les hace di...
03/02/2022

El metabolismo del cuerpo y sus enemigos🤨

Muchas personas se quejan de tener un “metabolismo lento” porque se les hace difícil adelgazar, ganan peso con demasiada facilidad o se sienten faltos de energía.

La palabra metabolismo viene del griego META que quiere decir cambio o movimiento.

Metabolismo: es la suma de todos los movimientos, acciones y cambios que ocurren en el cuerpo para convertir los alimentos y los nutrientes en energía para sobrevivir.

Son muchos los movimientos, procesos, acciones y cambios que el cuerpo humano realiza para sobrevivir: digestión, absorción, respiración, sistema inmune (defensa), circulación, eliminación, etc.

Cada uno de estos procesos tiene algo en común: movimiento. El movimiento siempre conlleva el uso de energía. Sin energía no hay movimiento. El metabolismo de su cuerpo es el que produce la energía que permite crear todo el movimiento, la vida y la salud de su cuerpo.

Cuando una persona experimenta un metabolismo lento su cuerpo está falto de energía, por lo cual la persona también tendrá una deficiencia de movimiento interno que le hará engordar con facilidad, tendrá dificultad para adelgazar con las dietas y muy posiblemente se sentirá sin energía para hacer ejercicios.

Cuando el metabolismo es demasiado lento, todos los procesos del cuerpo también son lentos y se puede reflejar es estreñimiento, acumulación de tóxicos, mala circulación, infecciones, mala digestión, sobrepeso y obesidad, diabetes, mala calidad de sueño y problema de la tiroides entre otros.

🤔Aunque tome algo de tiempo restaurar el metabolismo el secreto está en: primero educarse, tener el conocimiento de como funciona su cuerpo, y manejar todo aquello que le está afectando su metabolismo.😊💪🏼

En las Fiestas de Fin de Año, es frecuente la abundancia de comidas y bebidas, sin embargo es importante tener en cuenta...
22/12/2021

En las Fiestas de Fin de Año, es frecuente la abundancia de comidas y bebidas, sin embargo es importante tener en cuenta conservar la moderación en la ingesta para disfrutar de las celebraciones sin grandes inconvenientes como intoxicaciones, malestares gástricos o aumentos de peso innecesarios.
Por eso es importante tener en cuenta ciertos puntos:
• No olvidar desayunar, ni saltarse comidas.
• Mantenerse activo y en movimiento, salir a caminar, ir a la plaza.
• Si se va a comer más abundante en la noche, planificar hacer una ensalada o sopa con proteínas al almuerzo
• No mezclar los alimentos crudos con los cocidos. Se debe guardar en recipientes tapados y en la heladera los alimentos listos para su consumo.
• Al descongelar un alimento, debe pasar del congelador a la heladera. No dejar a temperatura ambiente. Si sobra comida, nunca volver a congelarla.
• Mantener refrigerados especialmente aquellos alimentos hechos a base de cremas o mayonesas.
• Una vez servidos los alimentos, mantener en un ambiente fresco. Evitar dejarlos a temperatura ambiente por más de una hora y sin cubrir, sobre todo en días de mucho calor.
• Moderar el consumo de bebidas alcohólicas para evitar accidentes y problemas de salud (HTA, diabetes no controlada, enfermedad renal, etc).
• Acompañar preferentemente los platos con muchas verduras crudas y aprovechar las frutas de estación.
• No compartir utensilios como cubiertos, platos o vasos
• Rotular o marcar los vasos para evitar confusiones en las reuniones familiares.
• Desechar las servilletas inmediatamente, no dejarlas encima de la mesa.

Obesidad: inflamacion y trastornos 🔖⚠️La obesidad se asocia con una mayor produccion de sustancias inflamatorias o citoc...
17/11/2021

Obesidad: inflamacion y trastornos 🔖⚠️

La obesidad se asocia con una mayor produccion de sustancias inflamatorias o citocinas. Estas moleculas provienen en su mayoria del tejido adiposo mismo, el cual actúa como un órgano que produce hormonas o sustancias inflamatorias.

Si tienes mas grasas de lo que necesitas, en particular alrededor de los organos viscerales como el hígado,el corazón, los riñones, el páncreas, y los intestinos, tu metabolismo sufrirá.

La grasa visceral es más que un enemigo mal encarado. Es un enemigo armado y peligroso. La cantidad de padecimients que hoy en día que se relaciona con la grasa visceral es tremenda, desde las más obvias como la obesidad y el sindrome metabólico, hasta las no tan evidentes cáncer, transtornos autoinmunes (celiaquia, diabetes, tiroiditis de hashimoto, anemia, etc) y enfermedades neurológicas.

❇️Hay que tener presente que el cuerpo necesita más recursos energéticos. Por eso, cuando estamos estresados, nos apetec...
21/06/2021

❇️Hay que tener presente que el cuerpo necesita más recursos energéticos. Por eso, cuando estamos estresados, nos apetecen más alimentos procesados con grasas hidrogenadas y un exceso de azúcar o sal, placeres momentáneos que desequilibran el sistema nervioso.

❇️A su vez, un objetivo principal es mantener la salud intestinal para garantizar la formación de los neurotransmisores necesarios, como la dopamina y la serotonina

Te sirvió esta publicación? ⚠️⁉️

Etiqueta a la persona que le pueda ayudar 📝🎊

La obesidad es una enfermedad inflamatoria, como los trastornos neurológicos.La obesidad se asocia con una mayor producc...
18/06/2021

La obesidad es una enfermedad inflamatoria, como los trastornos neurológicos.

La obesidad se asocia con una mayor producción de sustancias inflamatorias o citocinas. Estas moleculas provienen en su mayoria de tejido adiposo, el cual actua como un organo que produce hormonas o sustancias inflamatorias.

Si tienes más grasas de lo que necesitas, en particular alrededor de los órganos viscerales como el higado, el corazón, los riñones, el páncreas y los intestinos, tu metabolismo sufrirá

Este tipo de “ grasa visceral” la cual suele acentuarse en individuos obesos, es sumamente peligrosa.

En pocas palabras la grasa visceral, es un enemigo armado y peligroso. La cantidad de padecimiento que hoy en día se relaciona con la grasa visceral es tremenda, desde las más obvias como la obesidad y el síndrome metabólico, hasta las no tan evidentes: cáncer, trastornos autoinmune y trastornos metabólicos.

“Hoy quiero dar un testimonio, de como llegué a engordar tanto.Ya no tuve movilidad de mi pierna derecha. Y tuve a man...
15/06/2021

“Hoy quiero dar un testimonio, de como llegué a engordar tanto.Ya no tuve movilidad de mi pierna derecha. Y tuve a mano una gran Nutricionista Raquel Páez Reyes. Y en pocos tiempos vi los beneficios.
Las fotos hablan por sí mismas. 6 de diciembre 2021 y la otra actual. El tratamiento empezó un mes después.
Gracias mi niña...mi Ángel.❤❤”

11/06/2021

Recomendaciones para el cuidado de personas con obesidad en el contexto COVID-19

1. Controle su peso. Si ha aumentado, póngase manos a la obra para perderlo de forma inmediata y gradual: no lo postergue.

2. Busque ayuda profesional: no vale cualquier opción, hay mucha desinformación y mucho riesgo en las dietas o productos milagro.

3. Haga actividad física de intensidad moderada al menos 30 minutos al día. Mejor incluso si puede hacer ejercicios isométricos y de fuerza (por ejemplo, con pesas).

4. Prefiera uso de escaleras y no de ascensor

5. Deshágase de todos los alimentos hipercalóricos y procesados que tenga almacenados.

6. Vuelva a los alimentos frescos. Siempre 1 plato de verduras y fruta de postre en cada comida. Utilice formas de cocinado sencillas, como plancha, v***r, asados, evitando fritos y salsas.

7. Sorprenda a sus familiares y amigos con nuevas recetas saludables.

8. Recupere su ritmo de vida. Actívese por las mañanas y duerma por las noches.

9. Reduzca el consumo de alcohol.

10. Las personas con sobrepeso u obesidad presentan una peor evolución si padecen COVID-19. Por eso, si tiene exceso de peso, perderlo es la opción más rentable para su salud.

Una buena opción para diabéticos 😍😋Receta de mbejuca mestizo súper rico y fácil de elaborar 😋✨Mezclar todos los ingredie...
09/06/2021

Una buena opción para diabéticos 😍😋
Receta de mbejuca mestizo súper rico y fácil de elaborar 😋✨

Mezclar todos los ingredientes en un bolw y cocinar en paila teflonada con 1 cda de aceite

Típ: al colocar la masa solo darle forma no aplastar ni tocar demasiado para evitar que se rompa la masa

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