21/10/2026
Aujourd’hui c’est 🌿 Jus “Détox Foie”
pomme verte, céleri & pissenlit 🍏
Envie de soutenir naturellement votre foie tout en faisant le plein de micronutriments ?
Ce jus frais associe pomme verte, céleri et pissenlit, trois ingrédients réputés pour favoriser l’élimination, soutenir la digestion et apporter une belle dose d’antioxydants.
🌱 Les bienfaits nutritionnels
Pomme 🍏 verte
riche en polyphénols et en pectine, elle aide à soutenir le microbiote intestinal et apporte une touche acidulée rafraîchissante
Céleri branche : très hydratant et naturellement riche en potassium, il contribue à l’équilibre hydrique et au bon fonctionnement digestif.
Pissenlit : traditionnellement utilisé pour soutenir les fonctions hépatiques et biliaires, il contient des composés amers qui stimulent la digestion
💡 Résultat : un jus léger, reminéralisant et stimulant pour l’organisme 🔆
🥤 Recette (1 grand verre)
Ingrédients :
• 1 pomme verte
• 2 branches de céleri
• 1 petite poignée de feuilles de pissenlit fraîches
• ½ citron (facultatif)
• 100–150 ml d’eau (selon la texture souhaitée)
Préparation :
1. Lavez soigneusement tous les ingrédients
2. Coupez la pomme 🍏 et le céleri en morceaux
3. Passez-les à l’extracteur de jus mixez puis filtrez
4. Ajoutez le citron 🍋 et mélangez
5. Buvez idéalement le matin à jeun ou 30 minutes avant un repas.
🧠 Astuces nutritionnelles pour optimiser l’assimilation
🔪 Coupez juste avant extraction pour limiter l’oxydation des vitamines.
🍋 Ajoutez un peu de citron : la vitamine C aide à protéger certains antioxydants et améliore la stabilité du jus
🥄 Associez avec un petit apport de bons lipides (quelques noix ou amandes à côté) pour favoriser l’absorption de certains phytonutriments
🌡️ Évitez de chauffer : la chaleur détruit une partie des enzymes et vitamines sensibles.
❄️ Conservation
• Idéalement : à consommer immédiatement après préparation
• Au réfrigérateur : 24 heures maximum, dans une bouteille en verre hermétique remplie au maximum pour limiter l’oxydation.
✨ Une boisson simple, végétale et revitalisante à intégrer dans une routine bien-être.
Irrigation du côlon
Santé+ Magazine
Santé et bien-être au naturel