Nutrition By Hilarie

Nutrition By Hilarie Je suis Hilarie Boyer, diététicienne-micronutritionniste & formatrice en nutrition-santé et bien-être.

Optimisons ensemble l’alimentation Réunionnaise 🥬


🔽 Meal Planner - 4 semaines pour mieux manger 🔽

https://nutritionbyhilarie.com/boutique/4-semaines-pour-mieux-manger-menu-by-hilarie/ Je suis convaincue de l'impact de l'alimentation sur notre santé, aussi bien physique, que mentale. Je crois fermement que ce que nous mangeons joue un rôle crucial dans notre épanouissement. Sur cette page, mon o

bjectif est de te fournir une multitude de conseils et astuces pour faire de ton alimentation ton alliée santé. Je partagerai avec toi mes connaissances et expériences afin que tu puisses adopter des habitudes alimentaires bénéfiques pour ton bien-être. Tu découvriras des stratégies pratiques pour prendre soin de toi à travers tes choix alimentaires. Ma mission : Te donner les outils nécessaires pour que tu puisses t'offrir une alimentation plus saine et sereine, pour une vie plus épanouie. Alors prépare-toi à transformer ta relation avec la nourriture et à créer une alimentation qui te soutient pleinement dans ta quête d'une vie saine et épanouie.

18/06/2026

B U R G E R P O U L E T 🌱

Un burger poulet gourmand & équilibré 🍔✨
Poulet effiloché au thym et sauce soja, aubergines grillées, champignons, raclette Le Rustique fondante… le tout accompagné de frites de patate douce et d’une salade de chou vinaigrée 🫶

Collaboration commerciale avec Le Rustique Dom-Tom

Alors, team burger bœuf ou team burger poulet ? 👀

17/06/2026

B U R G E R B O E U F 🌱

Un burger gourmand ET équilibré ? Oui, c’est possible 🍔✨
Pain boulanger, viande de qualité, raclette fumée Le Rustique, légumes frais, patates douces rôties au four et sauce maison au fromage blanc 🤎

Collaboration commerciale avec Le Rustique Dom-Toms

Alors, qui teste cette version pour une soirée burger ? ✨

15/06/2026

La parenthèse — by Hilarie 🌹

Cette semaine, j’organise un repas sur le thème Plaisirs équilibrés ✨

Alors, dis-moi : qu’est-ce que tu en penses ? 🌹

11/06/2026

N A A N À L ‘ A I L 🧄

Aujourd’hui, je te propose une recette de naan à l’ail ! 🌿

Ingrédients : 

Pâte à naan

➕ 30 ml d’eau tiède

➕ 4 g de sucre blanc

➕ 6 g de levure boulangère sèche active

➕ 375 g de farine tout usage (ajouter 8–15 g de plus si la pâte est collante)

➕ 80 g de yaourt à la grecque nature

➕ 160 ml d’eau tiède

➕ 60 ml d’huile d’olive

➕ 9 g de sel

Beurre à l’ail

➕ 55 g de beurre doux fondu

➕ 6 g d’ail haché

➕ 1 g de sel (plus selon le goût)

➕ 4 à 8 g de coriandre fraîche hachée

Alors, tu as envies de tester ? 🌿

10/06/2026

La beauté de la peau commence dans l’assiette 🌿

Overnight oats framboise, gratin de citrouille et infusion d’hibiscus des aliments riches en bêta-carotène, antioxydants et anti-inflammatoires pour nourrir ma peau de l’intérieur.

Et de l’extérieur ? Le sérum et gel Vichy Collagen Spécialist 16, font le reste grâce à la technologie Co-Bonding qui stimule la production de collagène, assure la liaison entre tous les types de collagène et corrige 16 signes de l’âge ✨

Publication en partenariat rémunéré avec

Et toi, comment tu prends soin de ta peau ? 🌹

RoutineBeauté AntiÂge

09/06/2026

B U T T E R C H I C K E N ✨

Aujourd’hui, je te propose une recette de butter chicken ! 🌿

Ingrédients :

➕ 6 escalopes de poulet

➕ 125g de yaourt grecque

➕ 6 cuillères à café de gingembre et ail frais

➕ 3 cuillères à soupe de coriandre

➕ 4 cuillères à soupe de garam massala

➕ 3 cuillères à café de cumin

➕ 1 cuillère à café de piment de Cayenne

➕ 2 cuillères à café de sel

➕ 1/2 cuillère à café de curcuma

➕ 45g de concentré de tomate

➕ 360 ml de sauce tomate

➕ 500 ml de crème épaisse

➕ 80 g de beurre doux

➕ 3 cuillères à soupe de sucre

Alors, tu as envies de tester ? 🌿

creole

08/06/2026

S A L A D E C H O U C H O U ✨

Aujourd’hui, je te propose une recette de salade/rougail chouchou ! 🌿

Ingrédients :

➕ 1 Chouchou

➕ 2 cuillères à soupe de vinaigre

➕ 2 cuillères à soupe d’huile

➕ Piment & gingembre

➕ Sel & poivre

Alors, tu as déjà testé le chouchou cru ? 🌿

05/06/2026

S A L A D E C O M P O S É E 🥕

Aujourd’hui, je te propose une recette de salade composée ! 🌿

Ingrédients :

➕ 100 g de pois chiche

➕ 100 g pomme de terre

➕ 50 g d’edaname

➕ 1 carotte

➕ 1 poignée de chou

➕ Oignons verts

➕ Poulet

Sauce :

➕ 1 cuillère à soupe de purée de cacahuète

➕ 1 cuillère à soupe de sauce soja

➕ 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz

➕ 1 cuillère à soupe de purée de cacahuète

➕ 1 gousse d’ail

➕ 1 cm de gingembre

➕ Paprika

➕ Eau (selon texture)

Alors ça te dis ? 🌿

nutrition équilibre

04/06/2026

O V E R N I G H T O A T F R A M B O I S E ✨

Aujourd’hui, je te propose une recette d’overnight oats framboise ! 🍓

Ingrédients :

➕ 60 g de flocons d’avoine

➕ 1 cuillère à soupe de graines de chia

➕ 60 g de yaourt à la grecque

➕ 50 g de framboises

➕ 90 ml de lait végétal

➕ 1 cuillère à café de miel

Alors, tu penses que c’est un mix qui vaut le coup ? 🌿

creole

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