04/09/2026
🍵 Mousse vegan cu Matcha & ciocolată albă
Ce faci când vrei să folosești Matcha și altfel decât într-un latte? 💚 O transformi într-un desert fin, cremos și foarte simplu de pregătit.
Aroma vegetală și ușor amăruie a Matcha Clearspring se combină cu dulceața ciocolatei albe într-un mousse vegan în două straturi, cu o textură delicată și catifelată.
Pentru 2 porții ai nevoie de:
🍵 1 linguriță rasă Ceai Verde Matcha Eco Clearspring
🌱 300 g silken tofu
🤍 110–120 g ciocolată albă vegană
🍯 1 lingură sirop de curmale Clearspring
Opțional, pentru decor: frișcă vegetală, jeleu de fructe și puțină pudră de Matcha.
Preparare:
Topește ciocolata albă la bain-marie și las-o puțin să se răcorească. Mixeaz-o cu silken tofu și siropul de curmale până obții o cremă fină.
Pune un strat în pahare și lasă-l 15 minute la frigider. În crema rămasă adaugă Matcha, mixează bine și formează al doilea strat. Lasă desertul la rece minimum 30 de minute și decorează după preferință. 💚
🍵 Săptămâna Matcha e aici!
În perioada 4–10 septembrie, Ceaiul Verde Matcha Eco Clearspring 40 g are 20% reducere pe paradisulverde.com.
📌 Salvează rețeta și descoperă un nou mod de a te bucura de Matcha!
