Bogdan Ananie-Nutriţionist Dietetician

Bogdan Ananie-Nutriţionist Dietetician Atunci hai să te ajut să obținem împreună rezultatele dorite! Schimbarea începe ACUM.

👨‍🎓 Licențiat în Nutriție și Dietetică
👨‍⚕️ Nutriționist Dietetician Autorizat
🧬 Membru al Colegiului Dieteticienilor din România (CDR)
✅ Sunt dedicat promovării unui stil de viață sănătos prin educație nutrițională și intervenții personalizate. Numele meu este Bogdan Ananie și sunt Nutriționist-Dietetician licențiat, absolvent a Universității de Medicină și Farmacie „Iuliu Hațieganu” Cluj-Napoc

a, specializarea Nutriție și Dietetică, promoția 2015-2018 și absolvent a Masteratului ,,Nutriția și calitatea vieții” (2018-2020) din cadrul aceleiași Universități. Consider că e o bucurie foarte mare, să te trezești dimineața entuziast și încrezător pentru că lucrezi ceea ce îți place și mai mult decât atât, pentru că reușești să schimbi în bine viețile oamenilor. Mă consider un norocos din acest punct de vedere, îmi iubesc meseria, iubesc domeniul Nutriției și Dieteticii și pun foarte multă pasiune și dăruire în tot ceea ce fac, în toate proiectele și activitățile mele. Principiile si valorile mele, dupa care ma ghidez sunt:
• Comunicarea eficientă
• Empatia față de pacienții și clienții mei
• Pasiunea
• Toleranța
• Perseverența
• Ambiția
• Optimismul
• Motivația
• Eficacitatea
Te-am convins că merită?

🍉 Limonadă cu pepene verde – fără zahăr adăugatO băutură răcoritoare, aromată și ușor de pregătit, perfectă pentru zilel...
20/06/2026

🍉 Limonadă cu pepene verde – fără zahăr adăugat

O băutură răcoritoare, aromată și ușor de pregătit, perfectă pentru zilele călduroase de vară.

👨‍🌾 Ingrediente
• 4 căni de pepene verde tăiat cubulețe (aproximativ ¼ dintr-un pepene mediu)
• sucul de la 2 lămâi mari
• 4 căni de apă rece
• frunze de mentă (opțional)
• gheață (opțional)

👨‍🍳 Mod de preparare

🍉 Puneți cuburile de pepene într-un blender și mixați până obțineți un piure fin. Pentru o textură mai fină, puteți strecura compoziția printr-o sită.

🍉 Într-o carafă, amestecați sucul de lămâie cu apa rece.

🍉 Adăugați piureul de pepene și omogenizați bine.

🍉 Serviți băutura rece, cu gheață, dacă doriți.

🍉 Decorați cu frunze proaspete de mentă pentru un plus de aromă.

💡 Dulceața băuturii provine exclusiv din pepenele verde, astfel că rețeta nu necesită zahăr adăugat. Dacă preferați un gust mai dulce, puteți ajusta rețeta în funcție de preferințe.

💧 Apa ar trebui să rămână principala sursă de hidratare, însă băuturile preparate acasă, cu ingrediente simple și fără zahăr adăugat, pot reprezenta o alternativă plăcută pentru diversificarea consumului de lichide.

🍉 Bucurați-vă de gustul fructelor de sezon și de prospețimea verii!

🍋 Limonadă cu mentă și castravete – o băutură răcoritoare pentru zilele călduroaseDacă îți dorești o alternativă aromată...
19/06/2026

🍋 Limonadă cu mentă și castravete – o băutură răcoritoare pentru zilele călduroase

Dacă îți dorești o alternativă aromată la băuturile îndulcite din comerț, această limonadă poate fi o opțiune simplă și ușor de pregătit acasă.

👨‍🌾 Ingrediente
• 4 lămâi mari
• 1 castravete mediu, feliat subțire
• 10 frunze de mentă proaspătă
• 2 lingurițe de miere (opțional)
• 5–6 căni de apă rece
• gheață (opțional)
• felii de lămâie și frunze de mentă pentru servire

👨‍🍳 Mod de preparare

✔️ Stoarceți lămâile până obțineți aproximativ o cană de suc.

✔️ Dacă utilizați miere, amestecați-o cu sucul de lămâie până la omogenizare.

✔️ Într-o carafă, adăugați sucul de lămâie, castravetele feliat și frunzele de mentă.

✔️ Turnați apa rece și amestecați bine. Cantitatea de apă poate fi ajustată în funcție de intensitatea gustului dorit.

✔️ Lăsați limonada la frigider timp de 30–60 de minute pentru ca aromele să se combine.

✔️ Serviți rece, cu gheață, felii de lămâie și frunze proaspete de mentă.

💧 Hidratarea adecvată este importantă pentru funcționarea normală a organismului, iar apa ar trebui să rămână principala sursă de lichide. Băuturile preparate acasă, cu cantități reduse de zahăr adăugat, pot reprezenta o alternativă plăcută pentru diversificarea consumului de lichide.

🌿 Rețeta poate fi adaptată în funcție de preferințe, prin ajustarea cantității de îndulcitor sau prin omiterea acestuia.

🍉 De ce merită să incluzi pepenele verde în alimentația de vară?Pepenele verde este unul dintre cele mai populare fructe...
18/06/2026

🍉 De ce merită să incluzi pepenele verde în alimentația de vară?

Pepenele verde este unul dintre cele mai populare fructe ale sezonului cald, apreciat pentru gustul său dulce și conținutul ridicat de apă.

💧 Aproximativ 90% din compoziția sa este reprezentată de apă, ceea ce îl poate transforma într-o alegere plăcută în zilele călduroase.

🍉 Pepenele verde furnizează vitamina C, provitamina A (sub formă de carotenoizi), vitamina B6 și cantități moderate de potasiu și magneziu.

🫀 De asemenea, conține compuși bioactivi precum licopenul și citrulina, intens studiați pentru rolul lor în organism. Licopenul este un carotenoid responsabil de culoarea roșie caracteristică a fructului și contribuie la aportul de antioxidanți din alimentație.

⚖️ Datorită conținutului ridicat de apă și densității energetice relativ reduse, pepenele verde poate face parte dintr-o alimentație echilibrată, inclusiv în perioadele în care se urmărește gestionarea greutății corporale.

🌞 Consumat ca atare, alături de alte fructe de sezon, pepenele verde poate contribui la diversificarea alimentației și la aportul zilnic de fructe recomandat în cadrul unui stil de viață sănătos.

✅ Niciun aliment nu este indispensabil, însă includerea unei varietăți de fructe și legume de sezon poate contribui la un aport adecvat de fibre, vitamine, minerale și compuși bioactivi.

Terciul de ovăz este o opțiune simplă și versatilă, care poate fi personalizată în funcție de preferințe și de alimentel...
16/06/2026

Terciul de ovăz este o opțiune simplă și versatilă, care poate fi personalizată în funcție de preferințe și de alimentele disponibile acasă.

👨‍🌾 Ingrediente
• 1 cană fulgi de ovăz
• 2 căni lapte sau băutură vegetală neîndulcită (ovăz, migdale, soia etc.)
• 1 linguriță miere sau sirop de arțar (opțional)
• 1 linguriță scorțișoară
• ½ cană fructe de pădure (afine, zmeură, mure sau căpșuni)
• un pumn de nuci sau migdale
• 1 linguriță semințe de chia sau semințe de in (opțional)
• câteva picături de extract de vanilie (opțional)

👨‍🍳 Mod de preparare

✔️ Adăugați fulgii de ovăz și laptele într-o cratiță și gătiți la foc mediu timp de aproximativ 5–10 minute, amestecând ocazional, până când obțineți consistența dorită.

✔️ Dacă utilizați îndulcitor, scorțișoară sau vanilie, adăugați-le spre finalul preparării și amestecați bine.

✔️ Transferați terciul într-un bol și completați cu fructele de pădure, nucile și semințele preferate.

✔️ Serviți imediat. Pentru o consistență mai fluidă, puteți adăuga suplimentar lapte sau băutură vegetală.

💡 Ovăzul furnizează carbohidrați complecși și fibre, iar fructele, nucile și semințele completează preparatul cu fibre, vitamine, minerale și grăsimi nesaturate.

🥣 Un mic dejun echilibrat poate contribui la aportul zilnic de nutrienți și poate fi adaptat în funcție de preferințe, necesități și nivelul de activitate al fiecărei persoane.

🍨 Cheesecake la pahar cu afine și mure – o alternativă cu ingrediente predominant vegetaleDacă îți dorești un desert răc...
15/06/2026

🍨 Cheesecake la pahar cu afine și mure – o alternativă cu ingrediente predominant vegetale

Dacă îți dorești un desert răcoritor, cu fructe de sezon și ingrediente simple, acest cheesecake la pahar poate fi o opțiune delicioasă pentru zilele călduroase de vară.

👨‍🌾 Ingrediente

🥜 Cremă de caju
• 1 cană caju hidratat peste noapte
• ½ cană lapte de migdale neîndulcit (sau lapte de cocos), ajustat după consistența dorită
• 2 linguri sirop de arțar
• 1 linguriță extract de vanilie
• un praf de sare
• 1 lingură suc proaspăt de lămâie

🫐 Sos de afine și mure
• 1 cană mure
• 1 cană afine
• sucul de la ½ lămâie
• 3 linguri sirop de arțar

🌱 Bază de chia și ovăz
• ¼ cană semințe de chia
• ¼ cană fulgi de ovăz
• 1 cană lapte de migdale neîndulcit
• granola, după preferință
• afine și mure proaspete pentru decor
• frunze de mentă

✔️ Pentru sos, adăugați fructele, sucul de lămâie și siropul de arțar într-un vas mic. Fierbeți la foc redus până când compoziția se îngroașă ușor. Lăsați să se răcească.

✔️ Pentru crema de caju, mixați cajuul hidratat împreună cu siropul de arțar, vanilia, sarea și sucul de lămâie. Adăugați treptat laptele vegetal până obțineți o textură fină și cremoasă.

✔️ Pentru baza de chia, amestecați semințele de chia, fulgii de ovăz și laptele vegetal. Lăsați compoziția să stea până când semințele absorb lichidul și se formează o budincă.

✔️ Asamblați desertul în pahare sau borcane, alternând straturi de budincă de chia, granola, cremă de caju și sos de fructe. Decorați cu fructe proaspete și mentă.

💡 Acest desert furnizează fibre din fructe, ovăz și semințe de chia, precum și grăsimi nesaturate provenite din caju. Ca orice desert, poate face parte dintr-o alimentație echilibrată atunci când este consumat în porții adaptate nevoilor fiecărei persoane.

🍓 Alimentația sănătoasă nu înseamnă excluderea deserturilor, ci integrarea lor într-un model alimentar variat și echilibrat.

⚽🍏 Educația nutrițională începe de la vârste fragede!Astăzi am avut plăcerea de a participa la un eveniment organizat al...
12/06/2026

⚽🍏 Educația nutrițională începe de la vârste fragede!

Astăzi am avut plăcerea de a participa la un eveniment organizat alături de Academia de Fotbal Gherasim Olar, unde am discutat cu copiii și părinții despre rolul alimentației în sănătate, dezvoltare și performanță sportivă.

Am abordat subiecte esențiale precum:
✅ alimentația înainte de antrenamente și meciuri;
✅ recuperarea după efort;
✅ hidratarea corectă;
✅ obiceiurile alimentare care susțin performanța pe termen lung;
✅ rolul familiei în construirea unui stil de viață sănătos.

Unul dintre cele mai importante mesaje pe care am dorit să îl transmit este că performanța nu începe în ziua meciului și nu se construiește prin soluții rapide. Ea se construiește zi de zi, prin alegeri alimentare echilibrate, hidratare adecvată, odihnă și consecvență.

Mă bucur să văd tot mai mulți părinți interesați de sănătatea copiilor lor și tot mai multe cluburi sportive care înțeleg că dezvoltarea unui sportiv înseamnă mult mai mult decât antrenamentele de pe teren.

Mulțumesc tuturor participanților pentru implicare, întrebări și interesul acordat acestui subiect.

🏆 Pentru că, dincolo de rezultate și trofee, sănătatea rămâne cea mai importantă victorie.

🍏 Un stil de viață sănătos se construiește prin alegeri făcute consecvent, nu prin perfecțiune.🥗 Alimentația echilibrată...
11/06/2026

🍏 Un stil de viață sănătos se construiește prin alegeri făcute consecvent, nu prin perfecțiune.

🥗 Alimentația echilibrată poate include o varietate de alimente precum fructe, legume, leguminoase, cereale integrale, nuci, semințe și surse de proteine adaptate preferințelor și nevoilor fiecărei persoane.

🏃 Activitatea fizică regulată contribuie la menținerea sănătății cardiovasculare, a masei musculare, a mobilității și a stării de bine. Important este să alegi forme de mișcare care îți plac și pe care le poți menține pe termen lung, fie că este vorba despre mers, alergare, ciclism, înot, dans, yoga sau antrenamente de forță.

😴 Somnul suficient și de calitate este un pilon important al sănătății, influențând recuperarea organismului, funcțiile cognitive și reglarea apetitului.

🧘 Gestionarea stresului poate contribui la starea generală de bine. Strategii precum activitatea fizică, tehnicile de relaxare, meditația, timpul petrecut în natură sau sprijinul social pot fi utile pentru multe persoane.

✅ Sănătatea nu depinde de o singură alegere, ci de ansamblul obiceiurilor noastre zilnice. Pașii mici și sustenabili pot avea un impact semnificativ pe termen lung.

‼️ Care este cea mai potrivită alimentație pentru tine?✅ Este cea pe care o poți urma pe termen lung, respectându-ți pre...
10/06/2026

‼️ Care este cea mai potrivită alimentație pentru tine?

✅ Este cea pe care o poți urma pe termen lung, respectându-ți preferințele alimentare, cultura, programul și obiectivele personale.

✅ O alimentație echilibrată include o varietate de alimente care furnizează energia și nutrienții necesari pentru menținerea sănătății.

✅ Evită soluțiile extreme și promisiunile nerealiste. Schimbările mici, realizate consecvent, sunt de obicei mai sustenabile decât restricțiile severe.

✅ Nu există o dietă perfectă pentru toată lumea. Recomandările alimentare trebuie adaptate nevoilor, preferințelor și contextului fiecărei persoane.

🌱 Scopul nu este perfecțiunea, ci construirea unor obiceiuri care pot fi menținute pe termen lung și care susțin sănătatea și starea de bine.

🥗 Alimentația sănătoasă – mai mult decât calorii și nutriențiO alimentație echilibrată nu înseamnă doar satisfacerea nec...
09/06/2026

🥗 Alimentația sănătoasă – mai mult decât calorii și nutrienți

O alimentație echilibrată nu înseamnă doar satisfacerea necesarului energetic, ci și furnizarea unei game variate de nutrienți și compuși bioactivi care contribuie la menținerea stării de sănătate.

🥦 Legumele crucifere

Varza, broccoli, conopida și alte legume din această familie conțin compuși naturali numiți glucosinolați. În organism, aceștia sunt transformați în substanțe biologic active intens studiate pentru potențialul lor rol în sănătate. Consumul regulat de legume crucifere este asociat cu o alimentație de calitate și poate contribui la aportul de fibre, vitamine și fitonutrienți.

🥛 Alimentele fermentate

Iaurtul, kefirul și alte alimente fermentate pot conține microorganisme vii care contribuie la diversitatea microbiotei intestinale. Microbiota intestinală joacă un rol important în digestie, metabolism și funcționarea sistemului imunitar. Totuși, efectele pot varia în funcție de tipul produsului și de caracteristicile fiecărei persoane.

🥑 Grăsimile nesaturate

Nu toate grăsimile au același impact asupra sănătății. Surse precum avocado, nucile, semințele și uleiul de măsline furnizează în principal grăsimi nesaturate, care pot face parte din modele alimentare asociate cu sănătatea cardiovasculară atunci când înlocuiesc grăsimile saturate în cadrul unei diete echilibrate.

🫛 Fibrele alimentare

Fructele, legumele, leguminoasele și cerealele integrale sunt surse importante de fibre. Un aport adecvat de fibre contribuie la funcționarea normală a tranzitului intestinal și este asociat cu un risc mai redus de boli cardiovasculare și diabet zaharat de tip 2, în cadrul unui stil de viață sănătos.

🫐 Alimente bogate în compuși antioxidanți

Fructele de pădure, ceaiul verde, cacao și multe alte alimente vegetale conțin compuși cu activitate antioxidantă. Aceste alimente pot contribui la aportul de fitonutrienți și fac parte din tiparele alimentare asociate cu beneficii pentru sănătate. Totuși, sănătatea nu depinde de un singur nutrient sau compus, ci de alimentația în ansamblu.

🌈 Varietatea contează

Niciun aliment nu furnizează toți nutrienții de care organismul are nevoie. De aceea, recomandările actuale încurajează consumul unei varietăți de alimente, în special fructe, legume, cereale integrale, leguminoase, nuci și semințe, pentru a asigura un aport adecvat de vitamine, minerale, fibre și alți compuși benefici.

✅ O alimentație sănătoasă nu se bazează pe alimente „miraculoase”, ci pe obiceiuri alimentare echilibrate și sustenabile, construite zi de zi.

08/06/2026

🌱 5 alimente cu densitate energetică redusă pe care le poți include în alimentația ta

Dacă îți dorești să îți gestionezi greutatea corporală, alimentele cu densitate energetică redusă pot fi o alegere inspirată. Acestea oferă volum, apă, fibre și numeroși nutrienți, contribuind la o alimentație echilibrată.

🥬 Spanacul – are un conținut caloric redus și furnizează fibre, folat, vitamina K și alți micronutrienți importanți. Comparativ cu multe alte legume cu frunze, conține și o cantitate moderată de proteine.

🌿 Rucola – apreciată pentru gustul său ușor picant, este o sursă de vitamina K, folat și alți compuși bioactivi. Conținutul energetic este redus, având aproximativ 25 kcal la 100 g.

🌱 Sparanghelul – furnizează fibre, folat și vitamina K, având în același timp un aport caloric scăzut, de aproximativ 20 kcal la 100 g.

🍓 Căpșunile – bogate în vitamina C, fibre și compuși antioxidanți, reprezintă o opțiune gustoasă pentru gustări sau deserturi.

🍒 Cireșele – conțin fibre, vitamina C și diverși fitonutrienți. Pot face parte dintr-o alimentație variată și echilibrată atunci când sunt consumate în porții adecvate.

✅ Recomandările actuale pun accent pe consumul unei varietăți de fructe și legume, nu pe un singur aliment „miraculos”. O alimentație bogată în alimente vegetale poate contribui la aportul optim de vitamine, minerale, fibre și compuși bioactivi.

📌 Reține: pierderea în greutate este rezultatul unui ansamblu de factori, inclusiv alimentația, activitatea fizică, somnul și obiceiurile zilnice. Niciun aliment, luat individual, nu produce acest efect.

🤝 Schimbările sustenabile se construiesc pas cu pas, iar colaborarea dintre pacient și dietetician poate transforma obiectivele în rezultate pe termen lung.

Address

Strada Bogdan Vodă, Nr. 34
Sighetu Marmatiei
435500

Opening Hours

Monday 09:00 - 18:00
Tuesday 09:00 - 18:00
Wednesday 09:00 - 18:00
Thursday 09:00 - 18:00
Friday 09:00 - 18:00

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Bogdan Ananie-Nutriţionist Dietetician posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Bogdan Ananie-Nutriţionist Dietetician:

Share

Category