Dietitian/Nutrition.Rana koul Ali

09/11/2022

صحة #الاظافر
#علامات #وامراض و #دلالات

02/11/2022

02/11/2022

اهمية زيت السمك او كبد الحوت والاطباء بينصحو فيه

ويسمى بملك دهون المخ فهو يساعد على تنظيم عمل السيروتونين

ذلك الناقل العصبي المعروف بخصائصه الملطفة للمزاج أي انه يمنع الاكتئاب

ويحمي المخ من حدوث التهاب أوعية المخ الدموية وخلاياه...

ويساعد على الاحتفاظ بذاكرة قوية وعدم حدوث الخرف او داء الزهايمر ، ويعمل على منع تصلب شرايين القلب
زيت كبد الحوت مادة غنية جدا بكثير من المواد والمكملات الغذائية التي يحتاجها الجسم

ولا يأخذ منها كفايته وخاصة في ظل الحياة الحضرية التي نتمتع بها هذه الأيام

ومن المواد التي يحتوي عليها زيت كبد الحوت كل من
EPA ( Eicosapentaenoic Acid ), DHA ( Docosahexaenoic Acid )
م يعتبران من المواد الأولية لــ Omega 3 التي لها فوائد جمة إضافة إلى احتوائه على كل من فيتامين أ و فيتامين د الطبيعين

وتصل فائدة زيت كبد الحوت إلى كل خلية في كل جهاز بالجسم
ويمكن ان تلخص فوائد زيت كبد الحوت كالتالي:
-يساعد القلب على القيام بوظائفه الطبيعية على احسن واكمل وجه

-يخفف ويعالج الم المفاصل المزمن
-يقلل من مشاكل التهابات الجلد

-يقوي وينشط من عمل الدماغ وكذلك يساعد على اكتمال نمو دماغ الطفل عند الأم المرضع
اما عن زيادة الوزن فلا يوجد من تاثير مباشر لذلك ولربما إذا ما حصل يمكن ان يكون عن طريق تنظيم عمل الجهاز الهضمي
- يقوي الشعر والاظافر

أعراضه الجانبية:
فهي نادرة الحدوث وإن حدثت فقد لا تشكل مشكلة كبيرة للانسان

ويمكن التغلب عليها ومن اهمها قلة النوم ، وزيادة النشاط، والتجشؤ

وانتفاخ وغثيان وقيء

وأكثر هذه الأعراض الجانبية خطورة هي انه بجرعات عالية قد يؤثر على قدرة الجسم على تجلط الدم

ولذلك فإن من به مشكلة من هذا النوع عليه الحذر واخذ الإسبرين معه يجب ان يكون تحت اشراف طبي
ولا تستعمله الحامل لانه يسبب تشوهات للجنين

18/07/2022

عنا نوعين من الدهون ١الكولسترول ٢-الدهون الثلاثية
الدهون: توجد بالدم مصدرها غذائي تعطي طاقة .
الكولسترول مادته شحمية مهمة للجسم أنواعه:
1-كولسترول منخفض الكثافة(LDL)الضار يترسب في الأوعية الدموية.
2-كولسترول مرتفع الكثافة(HDl)النافع يقلل من ترسب الضار في الأوعية.
كل مازادت نسبة HDLوانخفض LDl أفضل للدم .

كتير من الناس بتعمل حمية منخفضة الدهون لتنزل وزنها والكولسترول بس خطاء لي؟؟
لان الكولسترول الموجود في الاغذية غير الموجود في الجسم- الموجود في الجسم يتم انتاجه في الجسم نفسه (ضمن الكبد تقريبا بنسبه80-70%) وليس من الاغذية فقط .
يعني (مو صح نتجنب الأطعمة بشكل كامل بل ايضانتجنب المواد التي تحث الجسم على تصنيعه) من ضمن المواد الي اجريت دراسات كبيره عليها هي السكر( الاغذية الي تتحول بالجسم لسكر بسيط )

اكتر من دراسه وجدت ان السكر وزياده الوزن والنمط الغير صحي متهم برفعه.
الاليه كيف؟؟
لما نأكل كميه كبيره من السكريات رح يشتغل عنا هرمون الانسولين (بشكل بسيط هو المسؤول عن ادخال السكر الي بتحتاجه الخليه لداخلها ) طيب وصار في عنا سكر كتير رح يرتفع الأنسولين ويبطل يقدر يدخل السكر لان الخليه كتفت رح يخزنه ونتيجة ارتفاع هرمون الأنسولين رح يرتفع عنا الكولسترول السيئ.

بعد التخزين بقي كميه سكر كبيره بمجرى الدم رح يحوّل الأنسولين السكر الى دهون ثلاثية تخزن بالجسم لتستهلك لطاقة وإذا زادت الكمية رح تترسب ضمن الشرايين كدهون ثلاثية.

أسباب ارتفاع الكولسترول كثيرة:
-سكريات بكمية غير مناسبة للاحتياج اليومي
-عوامل وراثية
-زيادة وزن
-التدخين
-النشاط البدني السيئ
-العمر
-والسكري واسباب اخرى
نصيحة:
تناول كميه من الخضار والفواكه والأغذية الحاوية على الالياف .
ممارسه الرياضة.
تقليل جدا من الدهن الحيواني والدهون المشبعه وتقليل من الدهون غير المشبعة.
نحافظ على جسم مثالي.
المستويات الطبيعية للبالغين :
الكولسترول الكلي:اقل من 200mg/do
‏LDL:اقل من 100mg/dl
‏HDl:اكثر من 40mg/dl
طبعا الكولسترول والدهون بحر كبير من المعلومات وعطيتكم لمحة بسيطة عنه و علاقته بالتغذية

28/04/2022

حقيقة شرب الماء؟؟
هل شرب الماء 🍸مع الأكل يسبب الكرش؟
🤔🤔🤔
ان شرب الماء مع الأكل لا يسبب الكرش,,لأن الماء عنصر أساسي لزيادة معدل حرق الجسم للدهون أثناء اتباع حمية غذائية #لإنقاص الوزن ,ويحسن من كفاءة الأجهزة الداخلية ويحافظ على درجة حرارة الجسم ,وليس له علاقة اطلاقا بالكرش.

لكن شرب الماء بكثرة مع الأكل يسبب عسر الهضم لأنه يخفف من الأنزيمات الهاضمة.
الاعتدال الخيار الافضل في كل شي

لايك وتعليق ومشاركة لتصلك منشوراتنا باستمرار

28/04/2022

بعض الاغذية التي تساعد على التقليل من الامساك وتحديدا في رمضان
* شرب كمية كافية من الماء.
*تناول طبق من الخضروات(سلطة )خلال اليوم .
*تناول حبه لحبتين فواكه من الحمضيات او الكيوي العنب التوت..
*المشي بشكل معتدل بعد تناول الطعام بمده لاتقل عن٣ساعات.

15/04/2022

مشروبات رمضان تقلل العطش لانها بتحتوي على الماء والالياف.
بالاضافه عدم وجود السكر ضمن الشراب رح يحسن من العطش .(يقلل)
والعافية عالجميع

14/04/2022

مشروبات منتشره وشائعة خلال فتره رمضان
ومفيده
لازم نشوبها بااعتدال وضمن احتياج الجسم المناسب من السعرات #رمضان #كركديه #صحة #عافية #تغذية

30/03/2022

#الجوز
من #المكسرات اللذيذة المستخدمه حتى ضمن الاكل
وهي بعض #الفوائد والكمية

26/03/2022

#الملح
الحاجة #الطبيعة من #الملح. حوالي2300ملغ. #صوديوم
ولمرضى #القلب اقل بحدود ال2100-2200ملغ
والله يعافي الجميع

22/03/2022

بعض الأفكار المنتشره والخاطئة

1 - عصير الفواكه يروي العطش ...هذا خطأ ❌
✔الصحيح.. ان الجسم يتعامل مع عصير الفاكهة كوجبة طعام وافضل ما يروي العطش هو الماء

2 - شرب الماء مع الخل على الريق منحف ... هذا خطأ❌
✔الصحيح.... لا يوجد مادة منحفة بذاتها بل ان الحمية والرياضة هي ما يحدد مقدار حرق الدهون ، و في حال وجود قرحة في المعدة فان الخل يؤذيها كما انه يؤذي الاسنان

3 - يجب على الأهل إجبار أبنائهم على شرب الحليب يوميا"...هذا خطأ❌
✔الصحيح...على الأهل تناول الحليب قبل أبنائهم لان الطفل يتعلم بالنظر بتقليد اهله

4 - العصائر المعلبة أفضل من الكولا ...هذا خطأ ❌
✔الصحيح...العصائر تحوي سكريات كثيرة و اصبغة أكثر و كلاهما العصير والكولا ضار للصحة ولاشيء افضل من اكل الفواكه الطازجة كبديل عنهما

5 - القهوة منبه قوي يحوي كافئين بنسبة عالية و قد يكون تناول الشاي أفضل مساء"... هذا خطأ ❌
✔ الصحيح ....الشاي يحوي كافئين بنسبة أكبر ، وكلاهما غير محبذ شربه مساء

22/03/2022

حلوه فكره الفيديو بتمنى تشوفوه☺️
لما تنعدم الانسانية هيك النتيجة بتكون 👇👇👇
وشهر المساعدة والاحساس بالغير