31/08/2026
🔬NY FORSKNING:
Samma viktnedgång – men olika effekter på hälsan
Spelar det någon roll hur vi går ner i vikt – eller är det framför allt antalet kilo som avgör?
En ny randomiserad klinisk studie publicerad i Cell Metabolism jämförde tre olika kostupplägg hos personer med obesitas, prediabetes och fettlever:
• Ketogen kost
• Medelhavskost
• Fettsnål, växtbaserad kost
Deltagarna gick ner ungefär lika mycket – omkring 10 % av kroppsvikten.
Trots det blev resultaten olika.
Leverfettet minskade med cirka 67 % med ketogen kost, jämfört med cirka 45 % med både medelhavskost och den fettsnåla växtbaserade kosten.
Studien betyder inte att ketogen kost är bäst för alla. Men den visar något intressant: samma viktnedgång behöver inte innebära samma metabola effekter.
På Föllingegården tycker vi därför att det är viktigt att se bortom siffran på vågen. Midjemått, blodsocker, blodtryck, fysisk kapacitet och hållbara levnadsvanor är också viktiga delar av hälsan.
Vågen berättar inte hela historien.
Källa: Petersen MC et al. Cell Metabolism (2026).
DOI: 10.1016/j.cmet.2026.07.020
