10/06/2026
🌿☀️ Poletje v kozarcu ☀️🌿
Danes sem v kozarec naložila plasti rdečega ribeza, sladkorja in sveže melise. Zdaj ga bom za 7 dni postavila na sonce, da narava opravi svoje delo.
Rdeči ribez je v ljudskem izročilu veljal za sadež, ki prijetno osveži in »ohladi« telo v vročih poletnih dneh.
Njegov prijetno kiselkast okus se odlično poveže z nežno aromo melise, ki je že stoletja znana kot rastlina miru in dobrega počutja.
Ko sonce stopi sladkor in sadeži spustijo svoj sok, nastane čudovit domač sirup, poln poletnih okusov in vonjev. ❤️
Včasih za nekaj posebnega ne potrebujemo veliko – le nekaj domačih sestavin, sonce in malo potrpežljivosti. 🌿🍓☀️