14/01/2026
ينص الهرم الغذائي الجديد على التركيز على 5 نقط أساسية:
✅ التركيز على تناول الخضار و الفاكهة لاحتوائهم على الألياف ( فهي أساس و في قمة الهرم)
✅ التركيز على تناول الدهون الصحية كالمكسرات و الزيوت
✅ زيادة بكميةالبروتين اليومية فقد أصبحت تتراوح بين 1.2-1.6غ/كغ بدل 0.8غ/كغ سابقا"
✅ يسمح بتناول الدهون المشبعة بنسبة لا تتجاوز 10% كاللحوم الحمراء و الزبدة و السمنة الحيواني
✅ تناول النشويات بكميات أقل (فهي في أسفل الهرم) و الاعتماد على النشويات المعقدة كالبرغل, الفريكة و القمحة الكاملة
رأي كاخصائية تغذية من الجيد توضيح فكرة أهمية الدهون الصحية و زيادة البروتينات بأطباقنا اليومية ولكن علينا أن لا ننسى أن احتياجات كل شخص تختلف عن الاخر و نسب البروتين لا تناسب جميع الحالات
هذه التوصيات جاءت لضبط المجتمع الأميركي بسبب زيادة السمنة و اعتمادهم على الوجبات السريعة و السناكات والنشويات غير الصحية و العالية بالسكر🌭🍰🥤
و لكن علينا أن لا ننسى أننا كاخصائيين تغذية عرب ننصح دائما" باتباع حمية البحر المتوسط الذي أصبح يتشارك ببعض التوصيات مع الهرم الغذائي الجديد من حيث التركيز على النشويات المعقدة, الزيوت الصحية و الخضار و الفاكهة و البقوليات و التي بدورها تحمي من الأمراض المزمنة المنتشرة حاليا" بشكل كبير❤️
و آخر نصيحة بدنا ما ننسى أنو لكل شخص حالة خاصة مثل مرضى القلب و الكلى و السكري و مرضى الذين يعانون من حمض البول العالي لذلك علينا تشخيص الحالات جيداً قبل رسم الحمية المناسبة👍🏻
#دمشق
#اخصائيةالتغذيةالعلاجيةريماالعقاد
