16/07/2017
ေဂၚဖီထုပ္ရဲ႕ အက်ဳိးေက်းဇူးမ်ား {Zawgyi}
ေဂၚဖီထုပ္မွာ ဗီတာမင္စီဓာတ္ ျပည့္ဝစြာပါဝင္ပါတယ္။ ေဂၚဖီထုပ္မွာပါတဲ့ ဗီတာမင္စီဓာတ္က က်ေနာ္တို့ပုံမွန္ ဗီတာမင္စီဓာတ္အမ်ားဆုံးအသီးလို႔ ထင္ထားတဲ့ လိေမၼာ္သီးထက္ေတာင္ မ်ားတယ္ဆိုရင္ သင္အံ့ၾသသြားမိမယ္ထင္ပါတယ္
ဗီတာမင္စီဓာတ္ဟာဆိုရင္ အိုမင္းရင့္ေရာ္ျခင္းကိုျဖစ္ေစတဲ့ free radicals ေတြကို ေလ်ာ့က်ေစႏိုင္တဲ့ အေကာင္းဆုံး antioxidant ျဖစ္တဲ့အျပင္ ခႏၶာကိုယ္ခုခံအားျမွင့္တင္ေပးတဲ့အစြမ္းသတၱိရွိတာျဖစ္လို့ အေအးမိေခ်ာင္းဆိုးျဖစ္ျခင္းေတြကိုပါ ကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။ ထို့အျပင္ ေဂၚဖီထုပ္မွာ Vitamin E လည္း ျပည့္ဝစြာပါဝင္လုိ့ အသားအေရကို ႏုပ်ဳိလွပေစႏိုင္ရုံမက ဆံပင္နဲ့ မ်က္လုံးအတြက္ပါ အားျဖည့္ေပးႏိုင္ပါတယ္။
ေဂၚဖီထုပ္က ထိခိုက္ဒဏ္ရာေတြနဲ့ ပ်က္စီးေနတဲ့ အသားတစ္ရွဴးေတြကို ျပန္လည္ေကာင္းမြန္ေအာင္ကုသရာမွာလည္း ကုသမွဳႏွဳန္းကို ျမန္ဆန္ေစပါတဲ့အျပင္ အာရုံေၾကာစနစ္ကို ေကာင္းေကာင္းအေထာက္အပံ့ေပးတဲ့ Iodine, Vitamin K နဲဲ႔ Anthocyanin ျပည့္ဝစြာပါဝင္တဲ့အတြက္ အသက္ၾကီးလာလို့ ေမ့တတ္ေလ်ာ့တတ္တဲ့ အာရုံေၾကာေရာဂါေတြနဲ့ အယ္ဇိုင္းမားေရာဂါေတြကိုလည္း ေလ်ာ့က်ေစႏိုင္ပါတယ္။
ေနာက္ထပ္ ေဂၚဖီထုပ္ကို သဘာဝတရားၾကီးက ေပးစြမ္းထားတဲ့လက္ေဆာင္တစ္ခုကေတာ့ အမွ်င္ဓာတ္ျပည့္ဝစြာပါဝင္ျခင္းပဲျဖစ္ပါတယ္။ ေဂၚဖီထုပ္က ခႏၶာကိုယ္အတြက္လိုအပ္တဲ့ေရဓာတ္ကိုထိန္းသိမ္းေပးထားႏိုင္တဲ့အျပင္ ဝမ္းခ်ဳပ္တာေတြနဲ့ တျခားအစာေခ်တာနဲ့ပတ္သက္တဲ့ေရာဂါေတြအတြက္ အေကာင္းေဆးတစ္လက္လည္းျဖစ္ပါတယ္
ေဂၚဖီထုပ္မွာပါတဲ့ ကင္ဆာေရာဂါနဲ့ ႏွလုံးေရာေတြကိုျဖစ္ေစႏိုင္တဲ့ ခႏၶာကိုယ္အတြက္မလိုအပ္တဲ့ အပုိပစၥည္းေတြကို တိုက္ဖ်က္ေပးႏိုင္တဲ့ အစြမ္းသတၱိေတြေၾကာင့္ ကင္ဆာနဲ့ဆက္စပ္ေရာဂါေတြမျဖစ္ေအာင္ ကာကြယ္တဲ့အေနနဲ့လည္း စားသုံးႏိုင္ပါတယ္။ Beta-Carotene ဓာတ္လည္းျပည့္ဝစြာပါလို့ အမ်ဳိးသားေတြအတြက္ ဆီးက်ိတ္ကင္ဆာေရာဂါျဖစ္ဖို့အခြင့္အေရးကိုလည္း ေလ်ာ့က်ေစႏိုင္ပါတယ္။
သုေတသနေလ့လာခ်က္တစ္ခုအရဆိုရင္ ရင္သားကင္ဆာေရာဂါခံစားေနရတဲ့ တရုတ္အမ်ဳိးသမီးတစ္ဦးက ေဂၚဖီထုပ္ကို ေန့တိုင္း ပုံမွန္စားရင္းနဲ့ သိသိသာသာသက္သာလာတာကို ေတြ႕ရွိရတယ္လို့ဆိုပါတယ္
ေနာက္ဂုဏ္သတၱိတစ္ခုကေတာ့ ေရာင္ရမ္းျခင္းကိုအထိေရာက္ဆုံးကာကြယ္ေပးတဲ့ Glutamine ဆိုတဲ့ဓာတ္ပါဝင္မွဳပါပဲ။ အဲဒါေၾကာင့္ ေဂၚဖီထုပ္စားရင္းနဲ့ ခႏၶာကုိယ္ေရာင္ရမ္းမွဳေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ား၊ ယားယံုျခင္း၊ ဓာတ္မတည့္ျဖစ္ျခင္း၊ အရိုးအဆစ္မ်ားနာက်င္ျခင္း၊ ဖ်ားနာျခင္းနဲ့ အျခား အသားအေရျပႆနာေတြကို ကာကြယ္ႏိုင္ပါတယ္။ ထို႔အျပင္ ေဂၚဖီထုပ္မွာ Calcium, Magnesium နဲ့ Potassium ဓာတ္ေတြျပည့္ဝစြာပါဝင္တဲ့အတြက္ေၾကာင့္ အရိုးအဆစ္အတြက္ အင္မတန္ အေထာက္အကူေပးပါတယ္။ Potassium ဓာတ္ကဆိုရင္ ေသြးေၾကာေတြထဲ ေသြးစီးဆင္းမွဳကိုပိုမိုလြယ္ကူေစတဲ့အတြက္ ေသြးဖိအားျမင့္တက္ေစျခင္းမွကာကြယ္ေပးႏိုင္တာျဖစ္လို့ ႏွလုံးေရာဂါနဲ့ ေလျဖတ္ျခင္းကိုလည္း ကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္
ထပ္ေျပာရရင္ ေဂၚဖီထုပ္မွာ Beta-carotine ျပည့္ဝစြာလည္းပါဝင္ျပီး အသက္ၾကီးလို႔ ၾကြက္သားေတြအလုပ္လုပ္နိုင္စြမ္းက်လာတာေတြကို ကာကြယ္နိုင္တဲ့အစြမ္သတိၲလည္းပါဝင္ပါတယ္။ ျပီးေတာ့ မ်က္လုံးက်န္းမာေရးအတြက္ ေကာင္းေကာင္းေထာက္ပံ့ေပးႏိုင္တဲ့အျပင္ အတြင္းတိမ္ျဖစ္ျခင္းကို ေႏွာင့္ေႏွးေစႏိုင္ပါတယ္။
ခႏၶာကိုယ္အေလးခ်ိန္က်ခ်င္တဲ့ ကိုကိုေတြ မမေတြအတြက္ ေဂၚဖီထုပ္က အေကာင္းဆုံးအစားအစာတစ္ခုလည္းျဖစ္ပါတယ္
ေဂၚဖီထုပ္မွာ ဗီတာမင္၊ သတၱဳဓာတ္၊ အမွ်င္ဓာတ္ေတြနဲ့ အျခားအာဟာရဓာတ္ေတြျမင့္မားစြာပါဝင္တဲ့အတြက္ေၾကာင့္ Diet လုပ္ေနတဲ့သူေတြအတြက္ ကယ္လိုရီနည္းနည္းနဲ့ ထိေရာက္တဲ့ျဖည့္စြက္စာအျဖစ္ စာသုံးသင့္တဲ့ အေကာင္းဆုံးအစားအစာတစ္ခုလည္းျဖစ္ပါတယ္။ ေဂၚဖီထုပ္စြပ္ျပဳတ္တစ္ခြက္မွာဆိုရင္ ၃၃ ကယ္လိုရီပဲပါဝင္တဲ့အတြက္ ကိုယ္အေလးခ်ိန္ေလ်ာ့က်ေအာင္ျပဳလုပ္ေနသူေတြရဲ႕ နံပါတ္ ၁ အစားအစာပဲျဖစ္ပါတယ္။ အစားမ်ားမ်ားစားတတ္တဲ့သူဆိုရင္လည္း ေဂၚဖီထုပ္စြပ္ျပဳတ္မ်ားမ်ားေသာက္လိုက္ရင္ ကိုယ္အေလးခ်ိန္မတက္ေစပဲ စိတ္ေက်နပ္မွဳရရွိေစႏိုင္ပါတယ္။ ေနာက္ရက္ေတြမွာ ေဂၚဖီထုပ္စြပ္ျပဳတ္နဲ့ ကိုယ္အေလးခ်ိန္ဘယ္လိုက်ေအာင္လုပ္ရမလည္းဆိုတာတင္ေပးမွာျဖစ္လို့ Better Lifestyle Page ကို လာၾကည့္ဖို့မေမ့နဲ့ေနာ္။
ေဂၚဖီထုပ္က ေသြးကိုသန့္စင္ေစျပီး ဒူလာ၊ ေဂါက္၊ အရိုးအဆစ္၊ ဆီးေက်ာက္တည္ (ေက်ာက္ကပ္ေက်ာက္တည္)၊ အေရျပားေရာဂါနဲ့ ႏွင္းခူေတြျဖစ္ေစႏိုင္တဲ့ Uric Acid နဲ့ မလိုအပ္တဲ့အဆိပ္အေတာက္ေတြကိုဖယ္ရွားသန့္စင္ေပးႏိုင္ပါတယ္။
အခ်ဳပ္ေျပာရမယ္ဆိုရင္ ေဂၚဖီထုပ္ပုံမွန္စားေပးတာနဲ့
၁။ အိုမင္းရင့္ေရာ္ျခင္းေဝးျပီး ႏုပ်ဳိလွပေစႏိုင္ျခင္း
၂။ ကင္ဆာနဲ့ ဆက္စပ္ေရာဂါေတြကို ကာကြယ္ေပးႏိုင္ျခင္း
၃။ မ်က္လုံးက်န္းမာေရးေကာင္းမြန္ေစျခင္း
၄။ ခႏၶာကိုယ္အေလးခ်ိန္ေလ်ာ႔ခ်ရာမွာ အေထာက္အကူေပးျခင္း
၅။ ဦးေႏွာက္နဲ့အာရုံေၾကာက်န္းမာေရးေကာင္းမြန္ေစျခင္း
၆။ ေသြးေပါင္ခ်ိန္ေကာင္းမြန္ေစျခင္း
၇။ ဝမ္းခ်ဳပ္ျခင္းကို ကာကြယ္ေပးျခင္း
၈။ ၾကြက္သားမ်ားနာက်င္ေရာင္ရမ္းျခင္းေတြကို ကာကြယ္ေပးျခင္း
၉။ခႏၶာကိုယ္အတြက္ မလိုအပ္တဲ့ အဆိပ္အေတာက္ေတြကို ဖယ္ရွားေပးျခင္း စတဲ့ အက်ဳိးေက်းဇူးေတြကို ရရွိႏိုင္ပါတယ္...
ဂေါ်ဖီထုပ်ရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးများ {Unicode}
ဂေါ်ဖီထုပ်မှာ ဗီတာမင်စီဓာတ် ပြည့်ဝစွာပါဝင်ပါတယ်။ ဂေါ်ဖီထုပ်မှာပါတဲ့ ဗီတာမင်စီဓာတ်က ကျနော်တို့ပုံမှန် ဗီတာမင်စီဓာတ်အများဆုံးအသီးလို့ ထင်ထားတဲ့ လိမ္မော်သီးထက်တောင် များတယ်ဆိုရင် သင်အံ့သြသွားမိမယ်ထင်ပါတယ်
ဗီတာမင်စီဓာတ်ဟာဆိုရင် အိုမင်းရင့်ရော်ခြင်းကိုဖြစ်စေတဲ့ free radicals တွေကို လျော့ကျစေနိုင်တဲ့ အကောင်းဆုံး antioxidant ဖြစ်တဲ့အပြင် ခန္ဓာကိုယ်ခုခံအားမြှင့်တင်ပေးတဲ့အစွမ်းသတ္တိရှိတာဖြစ်လို့ အအေးမိချောင်းဆိုးဖြစ်ခြင်းတွေကိုပါ ကာကွယ်ပေးနိုင်ပါတယ်။ ထို့အပြင် ဂေါ်ဖီထုပ်မှာ Vitamin E လည်း ပြည့်ဝစွာပါဝင်လို့ အသားအရေကို နုပျိုလှပစေနိုင်ရုံမက ဆံပင်နဲ့ မျက်လုံးအတွက်ပါ အားဖြည့်ပေးနိုင်ပါတယ်။
ဂေါ်ဖီထုပ်က ထိခိုက်ဒဏ်ရာတွေနဲ့ ပျက်စီးနေတဲ့ အသားတစ်ရှူးတွေကို ပြန်လည်ကောင်းမွန်အောင်ကုသရာမှာလည်း ကုသမှုနှုန်းကို မြန်ဆန်စေပါတဲ့အပြင် အာရုံကြောစနစ်ကို ကောင်းကောင်းအထောက်အပံ့ပေးတဲ့ Iodine, Vitamin K နဲဲ့ Anthocyanin ပြည့်ဝစွာပါဝင်တဲ့အတွက် အသက်ကြီးလာလို့ မေ့တတ်လျော့တတ်တဲ့ အာရုံကြောရောဂါတွေနဲ့ အယ်ဇိုင်းမားရောဂါတွေကိုလည်း လျော့ကျစေနိုင်ပါတယ်။
နောက်ထပ် ဂေါ်ဖီထုပ်ကို သဘာဝတရားကြီးက ပေးစွမ်းထားတဲ့လက်ဆောင်တစ်ခုကတော့ အမျှင်ဓာတ်ပြည့်ဝစွာပါဝင်ခြင်းပဲဖြစ်ပါတယ်။ ဂေါ်ဖီထုပ်က ခန္ဓာကိုယ်အတွက်လိုအပ်တဲ့ရေဓာတ်ကိုထိန်းသိမ်းပေးထားနိုင်တဲ့အပြင် ဝမ်းချုပ်တာတွေနဲ့ တခြားအစာချေတာနဲ့ပတ်သက်တဲ့ရောဂါတွေအတွက် အကောင်းဆေးတစ်လက်လည်းဖြစ်ပါတယ်
ဂေါ်ဖီထုပ်မှာပါတဲ့ ကင်ဆာရောဂါနဲ့ နှလုံးရောတွေကိုဖြစ်စေနိုင်တဲ့ ခန္ဓာကိုယ်အတွက်မလိုအပ်တဲ့ အပိုပစ္စည်းတွေကို တိုက်ဖျက်ပေးနိုင်တဲ့ အစွမ်းသတ္တိတွေကြောင့် ကင်ဆာနဲ့ဆက်စပ်ရောဂါတွေမဖြစ်အောင် ကာကွယ်တဲ့အနေနဲ့လည်း စားသုံးနိုင်ပါတယ်။ Beta-Carotene ဓာတ်လည်းပြည့်ဝစွာပါလို့ အမျိုးသားတွေအတွက် ဆီးကျိတ်ကင်ဆာရောဂါဖြစ်ဖို့အခွင့်အရေးကိုလည်း လျော့ကျစေနိုင်ပါတယ်။
သုတေသနလေ့လာချက်တစ်ခုအရဆိုရင် ရင်သားကင်ဆာရောဂါခံစားနေရတဲ့ တရုတ်အမျိုးသမီးတစ်ဦးက ဂေါ်ဖီထုပ်ကို နေ့တိုင်း ပုံမှန်စားရင်းနဲ့ သိသိသာသာသက်သာလာတာကို တွေ့ရှိရတယ်လို့ဆိုပါတယ်
နောက်ဂုဏ်သတ္တိတစ်ခုကတော့ ရောင်ရမ်းခြင်းကိုအထိရောက်ဆုံးကာကွယ်ပေးတဲ့ Glutamine ဆိုတဲ့ဓာတ်ပါဝင်မှုပါပဲ။ အဲဒါကြောင့် ဂေါ်ဖီထုပ်စားရင်းနဲ့ ခန္ဓာကိုယ်ရောင်ရမ်းမှုတော်တော်များများ၊ ယားယုံခြင်း၊ ဓာတ်မတည့်ဖြစ်ခြင်း၊ အရိုးအဆစ်များနာကျင်ခြင်း၊ ဖျားနာခြင်းနဲ့ အခြား အသားအရေပြဿနာတွေကို ကာကွယ်နိုင်ပါတယ်။ ထို့အပြင် ဂေါ်ဖီထုပ်မှာ Calcium, Magnesium နဲ့ Potassium ဓာတ်တွေပြည့်ဝစွာပါဝင်တဲ့အတွက်ကြောင့် အရိုးအဆစ်အတွက် အင်မတန် အထောက်အကူပေးပါတယ်။ Potassium ဓာတ်ကဆိုရင် သွေးကြောတွေထဲ သွေးစီးဆင်းမှုကိုပိုမိုလွယ်ကူစေတဲ့အတွက် သွေးဖိအားမြင့်တက်စေခြင်းမှကာကွယ်ပေးနိုင်တာဖြစ်လို့ နှလုံးရောဂါနဲ့ လေဖြတ်ခြင်းကိုလည်း ကာကွယ်ပေးနိုင်ပါတယ်
ထပ်ပြောရရင် ဂေါ်ဖီထုပ်မှာ Beta-carotine ပြည့်ဝစွာလည်းပါဝင်ပြီး အသက်ကြီးလို့ ကြွက်သားတွေအလုပ်လုပ်နိုင်စွမ်းကျလာတာတွေကို ကာကွယ်နိုင်တဲ့အစွမ်သတ္တိလည်းပါဝင်ပါတယ်။ ပြီးတော့ မျက်လုံးကျန်းမာရေးအတွက် ကောင်းကောင်းထောက်ပံ့ပေးနိုင်တဲ့အပြင် အတွင်းတိမ်ဖြစ်ခြင်းကို နှောင့်နှေးစေနိုင်ပါတယ်။
ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်ကျချင်တဲ့ ကိုကိုတွေ မမတွေအတွက် ဂေါ်ဖီထုပ်က အကောင်းဆုံးအစားအစာတစ်ခုလည်းဖြစ်ပါတယ်
ဂေါ်ဖီထုပ်မှာ ဗီတာမင်၊ သတ္တုဓာတ်၊ အမျှင်ဓာတ်တွေနဲ့ အခြားအာဟာရဓာတ်တွေမြင့်မားစွာပါဝင်တဲ့အတွက်ကြောင့် Diet လုပ်နေတဲ့သူတွေအတွက် ကယ်လိုရီနည်းနည်းနဲ့ ထိရောက်တဲ့ဖြည့်စွက်စာအဖြစ် စာသုံးသင့်တဲ့ အကောင်းဆုံးအစားအစာတစ်ခုလည်းဖြစ်ပါတယ်။ ဂေါ်ဖီထုပ်စွပ်ပြုတ်တစ်ခွက်မှာဆိုရင် ၃၃ ကယ်လိုရီပဲပါဝင်တဲ့အတွက် ကိုယ်အလေးချိန်လျော့ကျအောင်ပြုလုပ်နေသူတွေရဲ့ နံပါတ် ၁ အစားအစာပဲဖြစ်ပါတယ်။ အစားများများစားတတ်တဲ့သူဆိုရင်လည်း ဂေါ်ဖီထုပ်စွပ်ပြုတ်များများသောက်လိုက်ရင် ကိုယ်အလေးချိန်မတက်စေပဲ စိတ်ကျေနပ်မှုရရှိစေနိုင်ပါတယ်။ နောက်ရက်တွေမှာ ဂေါ်ဖီထုပ်စွပ်ပြုတ်နဲ့ ကိုယ်အလေးချိန်ဘယ်လိုကျအောင်လုပ်ရမလည်းဆိုတာတင်ပေးမှာဖြစ်လို့ Better Lifestyle Page ကို လာကြည့်ဖို့မမေ့နဲ့နော်။
ဂေါ်ဖီထုပ်က သွေးကိုသန့်စင်စေပြီး ဒူလာ၊ ဂေါက်၊ အရိုးအဆစ်၊ ဆီးကျောက်တည် (ကျောက်ကပ်ကျောက်တည်)၊ အရေပြားရောဂါနဲ့ နှင်းခူတွေဖြစ်စေနိုင်တဲ့ Uric Acid နဲ့ မလိုအပ်တဲ့အဆိပ်အတောက်တွေကိုဖယ်ရှားသန့်စင်ပေးနိုင်ပါတယ်။
အချုပ်ပြောရမယ်ဆိုရင် ဂေါ်ဖီထုပ်ပုံမှန်စားပေးတာနဲ့
၁။ အိုမင်းရင့်ရော်ခြင်းဝေးပြီး နုပျိုလှပစေနိုင်ခြင်း
၂။ ကင်ဆာနဲ့ ဆက်စပ်ရောဂါတွေကို ကာကွယ်ပေးနိုင်ခြင်း
၃။ မျက်လုံးကျန်းမာရေးကောင်းမွန်စေခြင်း
၄။ ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်လျော့ချရာမှာ အထောက်အကူပေးခြင်း
၅။ ဦးနှောက်နဲ့အာရုံကြောကျန်းမာရေးကောင်းမွန်စေခြင်း
၆။ သွေးပေါင်ချိန်ကောင်းမွန်စေခြင်း
၇။ ဝမ်းချုပ်ခြင်းကို ကာကွယ်ပေးခြင်း
၈။ ကြွက်သားများနာကျင်ရောင်ရမ်းခြင်းတွေကို ကာကွယ်ပေးခြင်း
၉။ခန္ဓာကိုယ်အတွက် မလိုအပ်တဲ့ အဆိပ်အတောက်တွေကို ဖယ်ရှားပေးခြင်း စတဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေကို ရရှိနိုင်ပါတယ်...
