Dee Waffle

20/08/2019

https://youtu.be/gOOtpkaOJYQ

ขนมอร่อยทำได้ง่ายๆ

27/08/2017

https://www.vlivingpro.com/article/detail/56

หลอดไฟมีรูปร่างที่สวยงามในตัวของมันเองแตกต่างกัน น่าเสียดายที่เรามักจะทิ้งไปเมื่อหมดสภาพ ใช้งานไม่ได้ เรามาหาวิธีเปลี่ยนหลอดไฟเก่าที่หมดไฟแล้ว ให้กลับมาสวยงาม มีชีวิตชีวากันเถอะค่ะ มาดูไอเดียที่จะทำให้หลอดไฟเก่าๆ เหล่านี้ กลายเป็นของใช้เด็ดๆ ที่สามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้อย่างสร้างสรรค์กันค่ะ...

11/08/2017

https://www.wongnai.com/food-tips/kitchen-hacks

วันนี้วงในขอแจกเทคนิค ที่จะทำให้คุณเก็บอาหารไว้ได้นานขึ้น ไม่ว่าจะเป็นเนื้อสัตว์ ผัก และผลไม้ มีขั้นตอนอย่างไรไปดูกันเลย

21/07/2017

[ข่าวฝาก] เสา(ร์)๕ ตลาดบุญ ร่วมกับ ร้านคุณตาคุณยาย
รับบริจาคอุปกรณ์และสิ่งของ สำหรับผู้สูงอายุ
สามารถนำมาบริจาคที่ หอจดหมายเหตุพุทธทาสฯ
ได้ตั้งแต่วันนี้ ถึง ๒๙ กรกฎาคมนี้ ในงานเสาร์๕ ค่ะ
ร้านคุณตาคุณยาย - โครงการเพื่อผู้สูงอายุ forOldy
เกิดขึ้นจากการกลุ่มคนเล็กๆ ที่มีปรารถนาให้ผู้สูงอายุในสังคมไทยได้มีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น โดยจัดให้มีกิจกรรมร้านคุณตาคุณยาย เพื่อเป็นกิจกรรมระดมทุน ในรูปแบบธุรกิจเพื่อสังคม
โดยรับบริจาคอุปกรณ์เครื่องใช้สำหรับผู้สูงอายุมือสอง
อาทิเช่น เตียงผู้ป่วย รถเข็นนั่ง วอล์คเกอร์ ไม้เท้า เป็นต้น
โดยจัดการบริการให้กับผู้สูงอายุที่มีรายได้น้อยและผู้สูงอายุทั่วไปที่มีความจำเป็นต้องใช้เพื่อให้ชีวิตประจำวันได้สะดวกสบายขึ้น ในลักษณะการเช่าระยะสั้น/ระยะยาว หาผู้อุปถัมภ์ให้หรือจำหน่าย และนำรายได้ทั้งหมดดำเนินกิจกรรมพัฒนาคุณภาพชีวิตผู้สูงอายุ
สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ 087 591 5658, 095 150 2590 หรือเว็บไซต์ www.foroldy.com

20/07/2017

5 อาหารที่ควรลด ถ้าไม่อยากเสี่ยงกับไขมันอุดตันในเส้นเลือด
1. ลดเนื้อแดง เนื้อติดมัน
2. ลดอาหารสำเร็จรูป
3. ลดเครื่องในสัตว์
4. ลดอาหารผัดๆ ทอดๆ
5. ลดแอลกอฮอล์

ขอบคุณข้อมูลดีๆ จาก http://health.sanook.com/7725/

อาหารเหล่านี้ ลดๆ ไปจะดีกว่า โดยเฉพาะคนที่พบว่าตัวเองคอเลสเตอรอลสูงเกินกำหนด

20/07/2017

 หลายๆคนคงจะชอบทานสลัดกัน เพราะมันเป็นอาหารที่กินง่ายอร่อย และคนที่ต้องการลดน้ำหนักจะชอบทานแทนข้าวเย็นกัน สลัดหาซื้อได้ง่าย

18/07/2017

อาหารที่ทำให้หน้าแก่ หน้าเหี่ยวก่อนวัยอันควร
1. น้ำตาล อาหารที่มีรสหวานจัด
2. แอลกอฮอล์
3. คาเฟอีน
4. ไขมันไม่อิ่มตัว ไขมันทรานส์
5. อาหารรสเค็ม
6. อาหารแปรรูป แช่แข็ง อาหารกระป๋อง
7. อาหารปิ้งย่าง
8. เครื่องดื่มชูกำลัง
9. อาหารทอด
10. อาหารที่ใส่สารให้ความหวานแทนน้ำตาล (น้ำตาลเทียม)

ขอบคุณข้อมูลดีๆ จาก http://health.sanook.com/1689/

ถึงจะอร่อย ก็ควรหลีกเลี่ยง หรือทานให้น้อยลงจะดีกว่า

16/07/2017

นอกจากดื่มแล้วจะสดชื่น คลายร้อน ยังมีสรรพคุณดีๆ เช่น ช่วยลดไขมันในเส้นเลือด ลดความดันโลหิตสูง ได้ดี ช่วยต้านอนุมูลอิสระ ทั้งอร่อยและมากด้วยคุณค่าขนาดนี้ หน้าร้อนนี้มาทำน้ำกระเจี๊ยบดื่มกันทุกวันเลยดีกว่า

เพื่อเพิ่มคุณค่าและความอร่อย ต้องสูตรนี้ ” น้ำกระเจี๊ยบแดงสด + พุทราจีน +ใบเตย “ เครื่องดื่มอาหารเพื่อสุขภาพ ช่วยบำรุงหัวใจ ลดความดัน คอเลสเตอรอล

ส่วนประกอบ
1. กระเจี๊ยบแดง (สด)
2. พุทราจีน (แห้ง)
3. ใบเตย
4. น้ำตาลทราย

วิธีทำ
1. ล้างกระเจี๊ยบให้สะอาดแล้วใส่ลงหม้อ ตามด้วยเทน้ำ ใส่ลงไป ประมาณ 4 ลิตร
2. ล้างพุทราจีนให้สะอาด บีบให้แตกเอาเมล็ดออก แล้วใส่ตามลงไป
3. หั่นใบเตยเป็นท่อนๆ ใส่ตามลงไป
4. ต้มเคี่ยวให้เดือดประมาณ 1/2 ชั่วโมง ทิ้งไว้สักครู่จึงยกลง ใช้ดื่มแทนน้ำ ผสมน้ำแข็ง
5. สำหรับผู้ติดหวาน เติมน้ำตาลทรายลงไปได้บ้างเล็กน้อย พอให้ได้รส หรือถ้าไม่เติมน้ำตาล ใช้ใบหญ้าหวานแทน จะได้ความหวานจากธรรมชาติ

ขอบคุณข้อมูลดีๆ จาก http://women.thaiza.com/น้ำกระเจี๊ยบช่วยลดความดันโลหิต/338591/

บำรุงหัวใจ เครื่องดื่มช่วยบำรุงหัวใจ ช่วยลดไขมันในเส้นเลือด

16/07/2017

ระวังอาหารเช้า 5 อย่างยิ่งทาน ยิ่งทำร้ายสุขภาพ
1. นม ควรทานควบคู่กับอาหารอื่นด้วย
2. ไส้กรอก แฮม เบคอน
3. ขนมปังทาด้วยช็อคโกแลต
4. ซีเรียล
5. ปาท่องโก๋ จิ้มนม

ขอบคุณข้อมูลดีๆ จาก สนุกดอทคอม
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
http://health.sanook.com/4101/

อาหารเช้าเป็นมื้อที่สำคัญ นอกจากต้องทานทุกวันแล้ว ต้องเลือกทานที่มีประโยชน์ด้วย

15/07/2017

ทานอาหารว่างอย่างไร ให้เป็นอาหารเพื่อสุขภาพ
ในปัจจุบันนอกจากเราจะรับประทานอาหารมื้อหลักกันแล้ว ส่วนใหญ่ในการทำงานมักมีการประชุมอยู่บ่อยๆและในการประชุมนี้ก็มักจะมี อาหารว่าง หรือ อาหารระหว่างมื้อ ซึ่งก็มักเป็นขนมหวาน เค้ก คุกกี้ และมีเครื่องดื่มประเภท ชา กาแฟ จนทำให้ร่างกายได้รับของหวานเกินพอดีจนส่งผลให้เกิดพลังงานส่วนเกินได้ ดังนั้นกระทรวงสาธารณสุข จึงเสนอต่อผู้จัดการประชุมในการร่วมสร้างวัฒนธรรมใหม่ ด้วยการเสิร์ฟอาหารว่างเพื่อสุขภาพ โดยใช้หลัก ดังนี้
1.ควรคำนึงถึงคุณค่าทางโภชนาการ
2.พลังงานไม่ควรเกินร้อยละ 10 ของพลังงานที่ร่างกายต้องการใน 1 วัน ทั้งนี้ควรได้รับพลังงานจากอาหารว่าง ประมาณ 150 – 200 กิโลแคลอรี่/วัน
3.ในการจัดอาหารว่าง ควรคำนึงถึงปริมาณน้ำมัน น้ำตาล และเกลือ ไม่ให้สูงจนเกินไป
4.หากเป็นของว่างจำพวกเบเกอรี่ ควรเลือกชนิดขนมปังที่ทำมาจากแป้งโฮลวีท อีกทั้งควรหลีกเลี่ยงขนมที่หวานจัดและมีไขมันสูง เช่น เค้ก คุกกี้ พาย เป็นต้น
5.การจัดของว่างเป็นผลไม้สด เป็นสิ่งที่ดีและมีประโยชน์ เนื่องจากในผลไม้ มีแร่ธาตุ ใยอาหาร และวิตามินสูง ซึ่งผลไม้ที่เหมาะสมเป็นอาหารว่าง ได้แก่ มะละกอ ฝรั่ง ชมพู่ สับปะรด เป็นต้น แต่ที่สำคัญควรหลีกเลี่ยงการใช้ผลไม้ที่มีรสหวานจัดหรือเป็นผลไม้แปรรูปที่มีน้ำตาลและเกลือมาก
6.การจัดขนมไทยเพื่อเป็นของว่างก็เป็นทางเลือกที่ดี เนื่องจากมักจะทำมาจากธัญพืช เช่น ถั่ว ผัก ผลไม้มาเป็นส่วนประกอบ แต่ก็ควรเลือกชนิดที่ไม่หวานจนเกินไป มีน้ำมันน้อย หรือกะทิน้อย เช่น ถั่วแปบ ขนมกล้วย ขนมตาล เป็นต้น และควรหลีกเลี่ยงชนิดที่มีกะทิหรือน้ำตาลเข้มข้น เช่น ขนมชั้น ขนมหม้อแกงขนมหม้อตะโก้ ฝอยทอง ทองหยิบ ทองหยอด เป็นต้น
7.หากเลือกพืชหัวและธัญพืช เช่น ข้าวโพดต้ม มันต้ม ฟักทองต้ม ก็เป็นสิ่งที่ดี
8.สำหรับประเภทเครื่องดื่ม ควรเลือกที่มีน้ำตาลไม่เกินร้อยละ 5 อาจเป็นน้ำผลไม้สด เช่น น้ำส้ม น้ำฝรั่ง ซึ่งเป็นแหล่งอาหารที่มีวิตามินซี แต่ไม่ควรเป็นน้ำผลไม้สำเร็จรูปหรือน้ำผลไม้ที่ขายตามร้านค้าทั่วไป เพราะอาจเติมน้ำตาลมากเกินไป หรืออาจเลือกชนิดที่มีน้ำผลไม้แท้เป็นส่วนผสมไม่น้อยกว่าร้อยละ 50
9.ในการจัดอาหารว่างควรจัดให้หลากหลายในปริมาณที่พอ¬¬¬เหมาะ หากเป็นชนิดให้พลังงานสูง ก็ควรรับประทานคู่กับเครื่องดื่มที่ให้พลังงานต่ำหรือน้ำเปล่า เป็นต้น

นอกจากคำนึงถึงสิ่งที่จำนำมาเป็นของว่างแล้ว ก็ต้องพิถีพิถันเลือก สิ่งที่จะนำมาเป็นอาหารว่างด้วย

ขอบคุณข้อมูลดีๆ จาก https://www.honestdocs.co/healthy-snacks

15/07/2017

ปัจจุบันการดำเนินชีวิตในแต่ละวันที่เต็มไปด้วยความเร่งรีบ หลายคนอาจจะมองข้ามความสำคัญของอาหารเช้าและอาจทำให้หลายคนหลงลืมทาน "อาหารเช้า" ไปด้วยความตั้งใจเพราะมองว่าการรับประทานอาหารตอนเช้าเป็นเรื่องที่เสียเวลา จะมีเพียงไม่กี่คนที่ให้ความสำคัญกับอาหารเช้า วันนี้เราก็เลยนำเอาความรู้ความเข้าใจเล็ก ๆ น้อย ๆ เกี่ยวกับความสำคัญที่คุณก็นึกไม่ถึงว่า อาหารเช้าสําคัญอย่างไรกันค่ะ แล้วคุณก็จะหันมาให้ความสำคัญกับอาหารเช้าที่คุณเคยมองข้ามได้อย่างง่ายดายเชียวค่ะ

ประโยชน์ของอาหารเช้า

ช่วยให้ความจำดี
มีการวิจัยพบว่า การรับประทานอาหารเช้ามีส่วนเพิ่มประสิทธิภาพการเรียน การทำงาน ทำให้ระบบความจำ ทักษะการเรียนรู้ และอารมณ์ดีขึ้นด้วยค่ะ แต่หากใครไม่ทานอาหารเช้าจะมีสมาธิน้อยลงและสมองก็ทำงานได้ไม่เต็มที่

ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคเบาหวานได้
โดยคนที่รับประทานอาหารเช้าจะมีภาวะผิดปกติของฮอร์โมนอินซูลิน หรือที่เรียกว่าภาวะดื้อต่ออินซูลินซึ่งเป็นสาเหตุของโรคเบาหวานนั้นลดลงถึง 35-50% เลยทีเดียวค่ะ

ช่วยในการควบคุมน้ำหนักได้
อาหารเช้าช่วยควบคุมโรคอ้วนและน้ำหนักได้เป็นอย่างดีค่ะ นั่นเพราะจากมื้อดึกจนถึงเช้าวันใหม่เราอดอาหารมานานเกือบ 12 ชั่วโมง และหากเรายิ่งไม่ทานอาหารเช้าเข้าไปอีกจะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดต่ำลง จนไปเพิ่มแนวโน้มการรับประทานอาหารที่มีพลังงานและไขมันสูงในมื้อเที่ยงมากขึ้นและนี่ก็เป็นสาเหตุให้มีน้ำหนักเกินและโรคอ้วนได้อย่างไม่รู้ตัวอีกด้วยค่ะ

ลดความเสี่ยงที่จะก่อให้เกิดโรคหัวใจ
ผลการวิจัยจากสมาคมแพทย์โรคหัวใจในอเมริกาเมื่อปี 2003 พบว่า การรับประทานอาหารเช้าอย่างสม่ำเสมออาจช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคเส้นเลือดสมองและโรคหัวใจได้ด้วย เพราะในตอนเช้าเลือดของเรามีความเข้มข้นสูงและทำให้เส้นเลือดที่ส่งไปเลี้ยงสมอง หรือหัวใจอุดตันได้ แต่ถ้ารับประทานอาหารเช้าเข้าไปจะช่วยให้ระดับความเข้มข้นในเลือดเจือจางลงด้วยค่ะ

ช่วยลดโอกาสเกิดโรคนิ่ว
การไม่รับประทานอาหารนานกว่า 14 ชั่วโมงจะทำให้คอเลสเตอรอลในถุงน้ำดีจับตัวกันนาน หากนาน ๆ ไปสิ่งที่จับตัวกันนั้นจะกลายเป็นก้อนนิ่ว แต่หากเราทานอาหารเช้าเข้าไปล่ะก็ มันจะไปกระตุ้นให้ตับปล่อยน้ำดีออกมาละลายคอเลสเตอรอลที่จับตัวกันอยู่ได้ค่ะ

ช่วยพัฒนาสมอง
สำหรับเด็ก ๆ การอดอาหารเช้าเป็นประจำ อาจทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารไม่เพียงพอส่งผลให้ร่างกายไม่แข็งแรง การเจริญเติบโตไม่เป็นไปตามเกณฑ์และยังส่งผลต่อสติปัญญา ทำให้ขาดสมาธิ ส่งผลเสียในระยะยาวอีกด้วยนะคะ

ทีนี้เราก็รู้แล้วว่าอาหารเช้ามีประโยชน์มากมายขนาดไหน ยังไงก็จะต้องจัดสรรเวลาที่เร่งรีบและมีน้อยนิดนี้ แบ่งออกมาเพื่อรับประทานอาหารมื้อเช้าของเรากันแล้วค่ะ

ขอบคุณข้อมูลจาก http://www.n3k.in.th/สุขภาพ/อาหารเช้าสําคัญอย่างไร